Επίκουρος

Λένε πως όταν ο Επίκουρος βγήκε από την κοιλιά της μάνας του, τον πέταξαν σε μια κατσαρόλα με φαγητό. Όταν τον έβγαλαν, είδαν ότι το φαγητό είχε τελειώσει κι αυτός είχε ένα χαμόγελο ευτυχίας στο προσωπάκι του. Από τότε μεγάλωσε κι αυτός, όπως ο Οβελίξ (μεταφορικά και κυριολεκτικά), αποζητώντας τη δύναμή του στο φαγητό. Υπό την προϋπόθεση ότι αυτό θα ήταν καλό. Γι' αυτό έγινε κριτικός εστιατορίων. Για να είναι σίγουρος ότι το φαγητό είναι καλό. Χρησιμοποίησε ως Δούρειο Ίππο τα οικονομικά, το άλλο του επάγγελμα, και παρείσφρησε στην εφημερίδα Κέρδος, απ' όπου ξεκίνησε. Πέρασε στην Καθημερινή, στην Ελευθεροτυπία, στο Status, στο Bazaar και σε πολλά άλλα έντυπα, και σήμερα βρίσκεται στο Βήμα Gourmet. Ο Οβελίξ είχε ως εχθρό τους Ρωμαίους. Ο δικός του εχθρός είναι το κακό φαγητό. Όπου κι αν το βρίσκει, του ρίχνει ανεξέλεγκτες φάπες. Στο τέλος γυρνάει εκεί που ξέρει ότι το φαγητό είναι γιορτή, και τρώει με βουλιμία το δικό του αγριογούρουνο...

Αναρτήσεις

Ο Επίκουρος επιλέγει τις κορυφαίες –και πιο «προχωρημένες»– δημιουργίες των σεφ της Νέας Ελληνικής Κουζίνας.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Ο Επίκουρος επιλέγει το κορυφαιο πιάτο στα top Αθηναϊκά εστιατόρια.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Ο Επίκουρος επιλέγει τις κορυφαίες –και πιο «προχωρημένες»– δημιουργίες των σεφ της Νέας Ελληνικής Κουζίνας.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Ο Επίκουρος επιλέγει τις κορυφαίες –και πιο «προχωρημένες»– δημιουργίες των σεφ της Νέας Ελληνικής Κουζίνας.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Ο Επίκουρος δείχνει την –αθέατη στους πολλούς– οδό που οδηγεί στην ουσία του κρέατος. Εκεί όπου από την εφήμερη σάρκα περνάμε στο αιώνιο πνεύμα και αρχίζουν τα παιχνίδια της καρδιάς και του μυαλού...

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Ο Επίκουρος το υπογράφει: Αυτά είναι τα τρία φαγάδικα όπου λατρεύεται το καλό κρέας στην Αθήνα. Με εξαιρετικά κοψίματα και επικά ψησίματα.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Ο Επίκουρος επιλέγει τις κορυφαίες –και πιο «προχωρημένες»– δημιουργίες των σεφ της Νέας Ελληνικής Κουζίνας.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Ο Επίκουρος επιλέγει τις κορυφαίες –και πιο «προχωρημένες»– δημιουργίες των σεφ της Νέας Ελληνικής Κουζίνας.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Ο Επίκουρος επιλέγει τις κορυφαίες –και πιο «προχωρημένες»– δημιουργίες των σεφ της Νέας Ελληνικής Κουζίνας.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Ο Επίκουρος επιλέγει τις κορυφαίες –και πιο «προχωρημένες»– δημιουργίες των σεφ της Νέας Ελληνικής Κουζίνας.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή
Button to top