Guest / Γεύση

Guest / Γεύση

Δημοφιλείς σεφ, γευσιγνώστες, οινογνώστες και mixologists γράφουν, δημιουργούν και επιλέγουν.

Αναρτήσεις

Ο Θεμιστοκλής Νικολετόπουλος βρέθηκε στη μεγάλη γιορτή κρασιού της Νεμέας, εντυπωσιάστηκε από την πλούσια ποικιλία των ετικετών, αλλά απογοητεύτηκε από την προσέλευση του κόσμου.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Ο δημοσιογράφος Γιώργος Λυκουρόπουλος μας μυεί στις καλύτερες ταβέρνες του «χωριού» του.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Η διευθύντρια του περιοδικού Marie Claire Γαλάτεια Λασκαράκη μας αποκαλύπτει 6 στέκια της Σαμοθράκης που δεν θα βρούμε στους τουριστικούς καταλόγους.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Ένας άκρως απαιτητικό, αλλά εντυπωσιακό και πεντανόστιμο πιάτο, σήμα κατατεθέν του εστιατορίου του ξενοδοχείου Divani Apollon Palace & Thalasso.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Μια άκρως δροσιστική -και αρωματική- σούπα, για να εντυπωσιάσετε τους φίλους σας τα ζεστά βράδια του καλοκαιριού.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Έτσι φτιάχνεται το γνήσιο πηλιορείτικο σπετζοφάι, «που έχει κατά καιρούς υποφέρει στα χέρια της υπόλοιπης Ελλάδας». Η (Βολιώτισσα) Ελένη Ψυχούλη, που από παιδί έως σήμερα χαίρεται τα καλοκαίρια της στο Πήλιο, μας λέει τα μυστικά.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Ένα παραδοσιακό και ταπεινό γλυκό, που όλοι αγαπάμε, φτιάχνεται πανεύκολα και μας θυμίζει τα παιδικά μας χρόνια.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Ένα «έξω καρδιά» πιάτο από τον σεφ του πειραιώτικου «Belle Amie», που μοσχοβολάει θάλασσα, νησιά και καλοκαίρι.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Οι πιο δημιουργικοί σεφ προτείνουν συνταγές με ταπεινά υλικά.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Ένας οινοποιός μου είπε κάποτε πως αρνιόταν να κάνει ροζέ, επειδή ήταν ένα κρασί που δεν το άφηναν να γίνει κόκκινο. Πολλά χρόνια μετά, η κουβέντα αυτή είναι πολύ καλή αφετηρία για να αναπτύξω κάποιες σκέψεις για το Ελληνικό κρασί, που μου γεννήθηκαν μετά από την έκθεση Ροζέ κρασιών Drink Pink. Γράφει ο Θεμιστοκλής Νικολετόπουλος.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Η Reserve Brand ambassador της Diageo Άντζελα Μαριδάκη, προτείνει ένα κοκτέιλ-έκπληξη, που αξίζει να δοκιμάσεις.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Η συναγρίδα με κρούστα από αβγοτάραχο, στιφάδο από πράσα και μαύρες φακές beluga, πουρές από σελινόριζα και ροζ φράπα αξίζει μια θέση στην κουζίνα σας.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Ο σεφ του Collage, στο κέντρο της Αθήνας, προτείνει ένα πιάτο γεμάτο αρώματα.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

H marketer γεύσης και οίνου Popi Wallick μας αποκαλύπτει που θα βρούμε το πιο... καλλιτεχνικό σουβλάκι στον Άλιμο.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Από πού ψωνίζουν –για το μαγαζί και το σπίτι τους– οι σεφ;

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Μια από τις πιο γνωστές μάρκες αλκοολούχων ποτών συνεργάστηκε με την εταιρία World of Coffee και δημιούργησε έναν καφέ με γεύση ουίσκι. Καλημέρα σας.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Ο Άρης Βεζενές υποδέχεται τον επιδραστικό Αμερικανό σεφ στο Vezené Athens για μια βραδιά γεμάτη συναρπαστικές γεύσεις και θετικό κοινωνικό αποτύπωμα.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Χρώματα και γεύσεις από τη Βολιβία και την Ισπανία μέχρι την Ελλάδα μέσα σε ένα πιάτο.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Εύκολα, γρήγορα και ιδανικό για μεγάλες παρέες τα κρύα βράδια.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Ένα κοκτέιλ που θα σε κάνει να νιώσεις πώς γιορτάζουν τα Χριστούγεννα στην απέναντι όχθη του Ατλαντικού.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Η πιο διάσημη «γωνιά» της Αθήνας στο ξενοδοχείο Μεγάλη Βρεταννία ανανεώθηκε και μας προσκαλεί να ανακαλύψουμε τα μοναδικά προϊόντα της.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Ο αγαπητός σεφ μας μαθαίνει πως θα φτιάξουμε ένα κλασικό αμερικάνικο γλύκισμα.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Ο δημοσιογράφος γεύσης και συγγραφέας του βιβλίου «Για να μην ξαναπείς ποτέ... Μα² πεινάω» Τάσος Αντωνίου επιλέγει για το Andro τις πέντε αγαπημένες του διευθύνσεις στην πόλη που αποκαλεί «δεύτερο σπίτι μου». Αν ταξιδέψετε στο Λονδίνο τις γιορτές –και όχι μόνο–, συντονιστείτε!

Andro Ο Άνδρας από την αρχή Andro Ο Άνδρας από την αρχή

O Executive Bartender του ατμοσφαιρικού Oozora The House μοιράζεται μαζί μας τη συνταγή για μια Ιαπωνική παραλλαγή στο πιο ανδρικό cocktail.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Αυτές είναι οι διευθύνσεις –όπως τις εμπιστεύτηκαν στο Andro– που δέκα από τους πιο δημιουργικούς σεφ επιλέγουν για το εστιατόριο και το σπίτι τους. Συντονιστείτε υπεύθυνα για το γιορτινό τραπέζι!

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Η τρέλα για ποιοτική βοδινή σάρκα έχει απλωθεί και στη βόρεια Ελλάδα. Τώρα, ο συνδημιουργός του λονδρέζικου Life Goddess Νίκος Νυφούδης επαναπροσδιορίζει την έννοια «εξοχικό κέντρο».

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Το Johnnie Walker Red Rye Finish ήρθε για να αλλάξει όχι μόνο τον τρόπο που πίνουμε το ουίσκι αλλά κυρίως τον τρόπο με τον οποίο το αντιλαμβανόμαστε.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Από πού ψωνίζουν –για το μαγαζί και το σπίτι τους– οι σεφ;

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Μια παραλλαγή στο Old Fashioned με το εκλεκτότερο blended Scotch και γιορτινά αρώματα που μας ταξιδεύουν στις τέσσερις γωνίες της υφηλίου.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Οι πιο δημιουργικοί mixologists υπογράφουν αποκλειστικά ανδρικά cocktails.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Για να εντυπωσιάσετε τους φίλους σας με ένα πιάτο ωραίο, πεντανόστιμο και με ιταλική φινέτσα.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Το Chivas Regal είναι ένα στιβαρό whisky που δεν αλλάζει κάθε τόσο, ακολουθώντας τις σειρήνες του μάρκετινγκ. Γι αυτό περιμέναμε με οξυμένο ενδιαφέρον την πρώτη του, νέα παγκόσμια έκδοση, μετά από σχεδόν μια δεκαετία.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Το νέο διαφημιστικό του Nescafé είναι αφιερωμένο στους ανθρώπους που ξυπνάνε πρώτοι κάθε πρωί και ετοιμάζουν την ημέρα για εμάς.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Το Alexander's Bar στο ξενοδοχείο Μεγάλη Βρεταννία παρουσιάζει επτά, απολαυστικές, παραλλαγές του πιο διάσημου κοκτέιλ του κόσμου.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Το όμορφο αδερφάκι του εμβληματικού κολωνακιώτικου Kiku, άνοιξε στο Ψυχικό. Με γεύσεις που γεφυρώνουν την Περουβιάνικη σπιρτάδα με την Ιαπωνική φινέτσα.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Το Χάλογουιν έχει γίνει της μόδας στην Ελλάδα της κρίσης, ένας θεός ξέρει γιατί. Με δύο νέα burger, αλλά και δύο βαμπιρικά κοκτέιλ, τα Burger Joint το γιορτάζουν.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Ο 29χρονος σεφ κέρδισε φέτος μια θέση στον τελικό του διαγωνισμού S.PELLEGRINO YOUNG CHEF 2016 στο Μιλάνο με το πιάτο του «Νόστιμον ΄Ημαρ» και μιλάει στο Andro για τη γαστρονομική σκηνή της Ελλάδας.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Ο κανόνας θέλει κάθε άνδρα που σέβεται τον εαυτό του να ξέρει να φτιάχνει τουλάχιστον ένα αξιοπρεπές κοκτέιλ. Τι γίνεται, όμως, αν δεν ξέρει; Γι' αυτό υπάρχουν τα social media, όχι μόνο για να ποστάρετε φωτογραφίες σας και αποφθέγματα.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Από πού ψωνίζει για την κουζίνα της η αρχισυντάκτρια του περιοδικού ΒΗΜΑ-gourmet και συγγραφέας του βιβλίου «Και διηγώντας τα... να τρως»;

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Οι δημιουργοί του Stiff Bull θεωρούν ότι ο καφές τους ανεβάζει την ερωτική διάθεση των ανδρών, αλλά οι επιστήμονες τονίζουν ότι είναι επικίνδυνος.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Από πού ψωνίζουν –για το μαγαζί και το σπίτι τους– οι σεφ;

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Όλοι αγαπάμε την ψητή σαρδέλα. Υπάρχουν, όμως, κι άλλοι τρόποι για να τη χαρούμε στο τραπέζι μας. Έτσι την προτείνουν στο Andro πέντε δημιουργικοί Έλληνες σεφ. Ακολουθήστε τις οδηγίες τους και απολαύστε την αλλιώς ωραία!

Andro Ο Άνδρας από την αρχή Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Στην Αυστραλία, υπάρχει ένα μαγαζί, που φτιάχνει έναν καφέ 80 φορές πιο δυνατό από τους κανονικούς. Αλλά δεν είναι για όλους.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Ο γνωστός μας Δημήτρης Ξανθούλης κάνει ένα γαστρονομικό περίπατο στα σοκάκια και στις παλιές συνοικίες της αλλοτινής πρωτεύουσας, της πόλης του έρωτα, της πόλης-μουσείου.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Έτσι θα σερβίρετε στο πιάτο –σε έγχρωμο σινεμασκόπ– αντί στο μπολ, μια μελιτζανοσαλάτα με την τεχνική της αποδόμησης. Μη διστάσετε, είναι πολύ εύκολη: Ακολουθήστε τα 4+1 βήματα του σεφ και ύστερα ακούστε στο τραπέζι το χειροκρότημα των φίλων σας!

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Η Μάρω Βούλγαρη μας ξεναγεί στο νησί της, μας ταϊζει στα καλύτερα εστιατόρια με τις ντόπιες σπεσιαλιτέ και μας ξεκαθαρίζει ότι η Πάρος δεν σηκώνει αρπαχτές.  

Andro Ο Άνδρας από την αρχή Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Η (βέρα Μυτιληνιά) κουζινογράφος, σεφ και δημοσιογράφος γεύσης συμβουλεύει πώς θα φτιάξουμε ένα πιάτο απλό και πεντανόστιμο, με βάση το υλικό που έρχεται πρώτο στην προτίμηση των ντόπιων στο νησί τους.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Η Γιώτα Ομήρου μάς αποκαλύπτει την τελευταία της ταξιδιωτική ανακάλυψη, την Αστυπάλαια. Και μας προτείνει όλα όσα πρέπει να ξέρουμε, για να φυλάξουμε στις αναμνήσεις μας λίγο από το μαγικό της άρωμα.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Ο σεφ του εστιατορίου του Astir Palace μάς βάζει σε έναν κόσμο μοναδικών γεύσεων και σωστής διατροφής.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Με τις υπογραφές των σεφ Μάρκο Ρόσι, Γιώργου Γεράρδου, Χρήστου Τζιέρα, Βασίλη Τζίμα και του δημοσιογράφου γεύσης Τάσου Αντωνίου. Ακολουθήστε τις οδηγίες τους και απολαύστε υπεύθυνα!

Andro Ο Άνδρας από την αρχή Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Αν θέλετε να εντυπωσιάσετε τους φίλους σας σ’ ένα καλοκαιρινό τραπέζι, έτσι φτιάχνεται –σε μερικά λεπτά, χωρίς αβγά, χωρίς ψήσιμο– αυτό το υπέροχο δροσερό γλυκό.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Στο νησί του Κοέν, της Λυμπεράκη και της πέτρας, ο εικαστικός και εμπνευστής του «Hydra School Projects» Δημήτρης Αντωνίτσης μάς σεργιανίζει στις αγαπημένες του νοστιμιές. Μασουλήστε υπεύθυνα.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Έτσι μιλάει –και εκρήγνυται– στη γεύση και την ψυχή της food blogger Two Minutes Angie το ονομαστό τυρί τής αγαπημένης της Μυκόνου μέσα από ένα ηλιόλουστο λαχταριστό σνακ.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Η δημοσιογράφος γεύσης Νανά Δαρειώτη εμπιστεύεται στο Andro –πιο πειστικά δεν γίνεται– τα τραπέζια στα οποία κάθεται συχνότερα και πάντα τρώει καλά στον τόπο της καρδιάς της.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Από πού ψωνίζουν –για το μαγαζί και το σπίτι τους– οι σεφ;

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Οι πιο δημιουργικοί σεφ προτείνουν συνταγές με ταπεινά υλικά.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Ξέρατε ότι η premium τεκίλα είναι το πιο ανερχόμενο ποτό στη Μύκονο; Ένα event διεθνών προδιαγραφών με την υπογραφή της Don Julio 1942 ήρθε να επισφραγίσει την τάση, εγκαινιάζοντας τη σεζόν.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Χάρη στην προσπάθεια του οραματιστή αποσταγματοποιού Don Julio González, η ευγενέστερη τεκίλα του έγινε ο "βασιλιάς" των καλοκαιρινών luxury spirits.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Για φαγητό, τσιμπολόγημα, κοκτέιλ, καφέ και πρωινό. Ο insider, δημοσιογράφος γεύσης και συγγραφέας του βιβλίου «Για να μην ξαναπείς ποτέ... Μα² πεινάω», Τάσος Αντωνίου επιλέγει για το Andro.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Από πού ψωνίζουν –για το μαγαζί και το σπίτι τους– οι σεφ;

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Οι πιο δημιουργικοί σεφ προτείνουν συνταγές με ταπεινά υλικά.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Το ελληνόκτητο εστιατόριο - παντοπωλείο The Life Goddess συστήνει στην Αγγλία το πιο καλτ κοκτέιλ των οπαδών του ΠΑΟΚ: Με cola ρούμι και... ρετσίνα, φωνάζουν «Yamas και σ' όποιον αρέσουμε!»

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Αγγουριού, το διάσημο brand έχει ως αποστολή να βοηθήσει τις γάτες να ξεπεράσουν την φοβία τους στα αγγούρια.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Μάθετε τη συνταγή πώς μπορείτε να απολαύσετε τον αγαπημένο σας Nespresso σε Freddo Espresso ή Freddo Cappuccino.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Από σήμερα και για την υπόλοιπη εβδομάδα το κοκτέιλ της Αθήνας είναι ένα, έχει γλυκόπικρη γεύση και "ιερή" αποστολή.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Επισκεφτήκαμε την Costa Navarino, για να παρακολουθήσουμε τα ανοικτά σεμινάρια γαστρονομίας που διοργανώνει κάθε χρόνο: Κορυφαίοι σεφ ανοίγουν τους ορίζοντες τοπικών επαγγελματιών της εστίασης και βοηθούν να γίνει ολόκληρη η δυτική Μεσσηνία, προορισμός.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

O bartender από το "Theory Bar&More" ετοιμάζει τις βαλίτσες και τα... σέικέρ του για το Μαϊάμι και εμείς για το "Athens Fine Drinking" που ανοίγει τις πόρτες του σήμερα στο Παλαιό Χρηματιστήριο.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Από πού ψωνίζουν –για το μαγαζί και το σπίτι τους– οι σεφ;

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Το πιο κλασικό εστιατόριο του Astir Palace ανανεώθηκε και έγινε ένα σοβαρό κρεατάδικο. Με ανεπανάληπτη θέα.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Με νέο σεφ, μεστές γεύσεις χωρίς φιοριτούρες και όλο το πάρκο του Κεφαλαρίου στο πιάτο, το φωτεινό εστιατόριο συζητιέται ξανά.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Από πού ψωνίζει για το σπίτι και την κουζίνα της στη συμπρωτεύουσα η δημοσιογράφος γαστρονομίας και παρουσιάστρια του "Chef στον αέρα" στο ΣΚΑΙ;

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Ένα μικροσκοπικό, αλλά ιδιαίτερα στυλάτο μαγαζί με φιλιππινέζικη κληρονομιά και εξαιρετικές ιαπωνικές γεύσεις, το οποίο μέχρι πρόσφατα αποτελούσε το καλύτερα κρυμμένο μυστικό της Βούλας.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Με φρέσκο, χειροποίητο γύρο που γίνεται... sold out πριν τη 13:00 και σκέτο γιαουρτάκι. Κόλαση!

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Το Astir Palace σε συνεργασία με τη Γαλλική Πρεσβεία σας προσφέρουν όχι μία αλλά πολλές γεύσεις από Γαλλία σε ένα ενδιαφέρον μενού γευσιγνωσίας.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

«Από μαθήτριες, μετά το σχόλασμα του σχολείου, έως σήμερα, εδώ ερχόμαστε με τις κολλητές μου όταν θέλουμε να απολαύσουμε ‘’πραγματικό σουβλάκι’’», γράφει από καρδιάς η δημοσιογράφος γεύσης.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Από πού ψωνίζουν –για το μαγαζί και το σπίτι τους– οι σεφ;

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Μαγειρέψτε στο σπίτι σας όπως οι σεφ.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή
| Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Γνωρίζατε ότι αυτός ο Γερμανός κύριος ανακάλυψε το βινύλιο; Μπορεί ως εφευρέτης να μη δοξάστηκε εν ζωή, αλλά το Famous Grouse μας θυμίζει ότι έστω και μετά θάνατον, το όνομά του επιβιώνει με την αξία του.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Αυτά είναι τα ζαχαροπλαστεία της Αθήνας –όπως τα εμπιστεύτηκαν στο Andro– απ’ όπου παίρνουν γλυκά για το εστιατόριο και το σπίτι τους οι σεφ. Ενόψει των γιορτών, δείτε (με κλειστά μάτια!) τι προτείνουν οι ειδικοί.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Ένα κορυφαίο χριστουγεννιάτικο punch από τον δικό μας Έλληνα World Class Bartender. Ένας άλλος τρόπος να «ακούσετε» τα κάλαντα!

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Αυτά είναι τα ζαχαροπλαστεία της Αθήνας –όπως τα εμπιστεύτηκαν στο Andro– απ’ όπου παίρνουν γλυκά για το εστιατόριο και το σπίτι τους οι σεφ. Ενόψει των γιορτών, δείτε (με κλειστά μάτια!) τι προτείνουν οι ειδικοί.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Το περιοδικό *Wallpaper επέλεξε τις πολυτελέστερες νοστιμιές των γιορτών σε συσκευασία δώρου, στις μητροπόλεις του πλανήτη.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Ένα μεθυστικό γλυκόξινο cocktail που κάνει παιχνίδι -και λογοπαίγνιο- με το gin. Συνοδεύοντας ψαγμένες funk μουσικές στο μπαρ "Επί της Δεξαμενής" σε μια κρυφή γωνιά Άνω Πετραλώνων.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Από πού ψωνίζει για την κουζίνα και το σπίτι της η δημοφιλής food blogger;

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Το Gentlemen’s Wager II με πρωταγωνιστή τον Jude Law προβλήθηκε αποκλειστικά στο Cigar Lounge της Μεγάλης Βρεταννίας. Με οικοδεσπότη το κορυφαίο blended ουίσκι Johnnie Walker Blue Label, και παρουσιαστή τον Θοδωρή Κουτσογιαννόπουλο.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Το «carne de porco alentejana» είναι ένα εθιστικό πιάτο που αντιπροσωπεύει τέλεια τη γεύση της πορτογαλικής κουζίνας. Η ιδιαιτερότητά του έγκειται στον απρόσμενο συνδυασμό χοιρινού και αχιβάδων. Κι είναι ψώνιο!

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

«Το “δικό μου” σουβλάκι το απολαμβάνω στο πρώτο κεμπαπτζίδικο που άνοιξε όχι μόνο στην Ελλάδα, αλλά σε ολόκληρη την Ευρώπη», γράφει ο δημοσιογράφος γεύσης και συγγραφέας του βιβλίου μαγειρικής «Για να μην ξαναπείς ποτέ... Μα² πεινάω!»

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Από πού ψωνίζουν –για το μαγαζί και το σπίτι τους– οι σεφ;

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Αυτό είναι το σουβλάκι με καλαμάκι κοτόπουλο που ζεσταίνει (με κάρβουνο από... μαγκάλι) την ψυχή της δημοσιογράφου γεύσης και διευθύντριας σύνταξης του περιοδικού Olive.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Tη νύχτα της 1ης Φεβρουαρίου 1976, ο Πρίσλεϊ πήρε το ιδιωτικό του τζετ και πήγε από το Graceland στο Ντένβερ και πάλι πίσω μέσα σε μια νύχτα, γιατί τού ‘ρθε η όρεξη να φάει ένα σάντουιτς των 8.000 θερμίδων αξίας $50. Ιδού η ιστορία του πώς το «Τhe Fool’s Gold Loaf» έγινε ο King των σάντουιτς.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Από πού ψωνίζουν –για το μαγαζί και το σπίτι τους– οι σεφ;

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Θέλετε κάτι πιο ψαγμένο από το Aperol και το Negroni; To Americano είναι και το πρώτο κοκτέιλ που παραγγέλνει ο Τζέιμς Μποντ στο βιβλίο Casino Royale του Ian Fleming.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Ένας από τους πιο δημιουργικούς μας αρχιτέκτονες προτείνει μια πολύ ιδιαίτερη, κρύα νοστιμιά από την Ήπειρο, ταμάμ για το τέλος του καλοκαιριού.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Οι πιο δημιουργικοί mixologists υπογράφουν αποκλειστικά ανδρικά cocktails.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Από πού ψωνίζουν –για το μαγαζί και το σπίτι τους– οι σεφ;

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Μαγειρέψτε στο σπίτι σας όπως οι σεφ.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Οι πιο δημιουργικοί σεφ προτείνουν συνταγές με ταπεινά υλικά.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Αυτά είναι τα must τραπέζια για να φας το καλοκαίρι στο πιο σοφιστικέ νησί του Ιονίου. Ο insider Τάσος Γαρυφαλάκης επιλέγει.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Ενώ η κρίση κατακαίει τα πάντα, τα αδέλφια Δούζη "Έργον ηγοράζουν”: Με 9 deli &  φαγάδικα σε 3 χώρες, 150 συνεργάτες παραγωγούς και πάνω από 1.300 προϊόντα στα ράφια τους, παρουσιάζουν σήμερα τη ναυαρχίδα τους στην ιδιαίτερη πατρίδα τους.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Ο Nobu -αυτοπροσώπως- έρχεται στην Αθήνα, για δυο μοναδικές γαστρονομικές βραδιές στον Αστέρα. Επόμενη στάση, η Μύκονος. 

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Αν δεν έχετε την ευκαιρία να δοκιμάσετε αυτό το εξαίρετο πιάτο στον τόπο του, το εμβληματικό εστιατόριο της Σαντορίνης –που φέτος γιορτάζει τα 30 χρόνια του– μας δίνει τη συνταγή.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Αυτά είναι τα καλύτερα τραπέζια για να φας το καλοκαίρι στη μερακλίδικη Λέσβο! Με την υπογραφή της κουζινογράφου, σεφ, δημοσιογράφου γεύσης και πιο Μυτιληνιάς δεν γίνεται, Έφης Γιαλούση.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Τα περισσότερα από τα αποστακτήρια στη Σκωτία έχουν ιστορία αιώνων, οπότε είναι φυσικό να έχουν πάρει την ονομασία τους από την αρχαϊκή όσο και ποιητική γλώσσα Gaelic: Λιγομίλητη, πλέον, στις μέρες μας στη Σκωτία (και στην Ιρλανδία) κάνουν τη συνδρομή των γλωσσολόγων απαραίτητη για να λυθεί ο γρίφος πάνω στην ετικέτα.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Διαπιστώστε ιδίοις στόμασι τι εστί βερίκοκο, που λένε, σε ένα πεντανόστιμο τσιζκέικ δια χειρός του σπουδαίου ζαχαροπλάστη σεφ με πρωταγωνιστή ένα φρούτο της εποχής...

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Οι πιο δημιουργικοί σεφ προτείνουν συνταγές με ταπεινά υλικά.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Στο ματς της Εθνικής μας με την Ουγγαρία, τον Μάρτιο, ο φίλαθλος σεφ Βασίλης Τζίμας μας πρότεινε ένα άπαιχτο hot dog –ως εναλλακτική στο σουβλάκι και την πίτσα. Για τον αποψινό τελικό του Champions League κερνάει burger. Πριν καθίσεις μπρος στην τηλεόραση, φτιάξ' το μόνος σου -δεν είναι δύσκολο- και απόλαυσέ το ζεστό-ζεστό!

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Εδώ θα φας σαν άρχοντας στην «Αρχόντισσα των Κυκλάδων»! Η insider, δημοσιογράφος γεύσης και Διευθύντρια Σύνταξης του περιοδικού Olive, Ιωάννα Σταμούλου επιλέγει για το Andro.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Κι αν έρχεται από τα υψίπεδα των Άνδεων, η quinoa έχει βρει τη θέση της και στο δικό μας τραπέζι. Ειδικά, όπως εδώ, στη μορφή μιας πολύ θρεπτικής και πανεύκολης σαλάτας. Που δοκιμάσαμε στο περίφημο bar restaurant των Αμπελοκήπων και μπορείτε να "κλέψετε" για lunchbox στο γραφείο.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Μαγειρέψτε στο σπίτι σας όπως οι σεφ.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Αυτή είναι –αποκλειστικά– η συνταγή του περίφημου κοκτέιλ με γάλα γαϊδούρας του bar «Γάιδαρος» στο Κολωνάκι. Μαζί με τη μυστική διεύθυνση για να βρείτε το σπάνιο και ιδιαίτερα θρεπτικό συστατικό του.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Οι πιο δημιουργικοί σεφ προτείνουν συνταγές με ταπεινά υλικά.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Μαγειρέψτε στο σπίτι σας όπως οι σεφ.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Δύο ετικέτες του ιταλικού οινοποιείου MASI έσπασαν τα κοντέρ στη βαθμολογία του αξιοσέβαστου περιοδικού Wine Spectator. Τα Costasera του 2010 και Vaio Armaron του 2006, άφησαν άφωνους τους δοκιμαστές.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Ο Αντρέα Σεράνι από τη μικροσκοπική Nonna Edda της Εθνικής Αντιστάσεως, ορμάει στους φούρνους της σινεφίλ Cantinetta του Τάκη Βερέμη.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Μην το ψάχνετε, δεν υπάρχει πιο ειδικός στις λαϊκές αγορές των Ν.Π. από τον ιδιοκτήτη του βιοεστιατορίου «Τα Γιουβετσάκια», Χάρη Τζίτζη. Διαβάστε, όπως τους περιγράφει ο ίδιος, σε ποιους πάγκους (αν προλάβετε...) πρέπει να έχετε τα μάτια σας τέσσερα!

Andro Ο Άνδρας από την αρχή Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Από πού ψωνίζουν –για το μαγαζί και το σπίτι τους– οι σεφ;

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Η Λίλα Κούρτη μοιράζεται την πιο σοφιστικέ νηστίσιμη συνταγή για τη Μεγάλη Εβδομάδα.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Αυτά είναι τα κρεοπωλεία της Αθήνας –όπως τα εμπιστεύτηκαν στο Andro– απ' όπου παίρνουν το κρέας το καλό για το εστιατόριο και το σπίτι τους οι σεφ. Προτού αγοράσετε τον οβελία και τα άλλα κοψίδια για το πιο κρεατοφαγικό τραπέζι της χρονιάς, δείτε (με κλειστά μάτια) τι προτείνουν οι ειδικοί.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Αυτά είναι τα κρεοπωλεία της Αθήνας –όπως τα εμπιστεύτηκαν στο Andro– απ' όπου παίρνουν το κρέας το καλό για το εστιατόριο και το σπίτι τους οι σεφ. Προτού αγοράσετε τον οβελία και τα άλλα κοψίδια για το πιο κρεατοφαγικό τραπέζι της χρονιάς, δείτε (με κλειστά μάτια) τι προτείνουν οι ειδικοί.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Οι πιο δημιουργικοί σεφ προτείνουν συνταγές με ταπεινά υλικά.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Μια μεγαλειώδης αλλά και παρεΐστικη "Symphony in Blue" είχε οικοδεσπότη τον Άρη Βεζενέ και εμπνευστή το κορυφαίο Johnnie Walker Blue Label.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Βαρέθηκες να βλέπεις μπάλα στην τηλεόραση παρέα με πίτσα και σουβλάκι; Τότε φτιάξε μόνος σου ένα άπαιχτο hot dog. Ο σεφ Βασίλης Τζίμας σου δίνει την ασίστ.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Από πού ψωνίζουν –για το μαγαζί και το σπίτι τους– οι σεφ;

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Μετά τον καταιγισμό των χάμπουργκερ και των wraps κάθε είδους, ήρθε η ώρα για ένα σοβαρό σάντουιτς στο κέντρο της Αθήνας.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Ο συγγραφέας του βραβευμένου στα "Gourmand World Cookbook Awards 2014" βιβλίου «Για να μην ξαναπείς ποτέ… Μα² πεινάω!» μοιράζεται μια νηστίσιμη συνταγή για να γουστάρουν οι πάντες.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Από πού ψωνίζουν για την κουζίνα και το σπίτι τους οι σεφ;

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Οι πιο δημιουργικοί σεφ προτείνουν συνταγές με ταπεινά υλικά.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Μαγειρέψτε στο σπίτι σας όπως οι σεφ.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Ένα ψαγμένο κοκτέιλ για απαιτητικούς Mπαγκς Μπάνι, με καρότο και μαστίχα.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Μια πανεύκολη αντρική συνταγή -να γλείφεις τα δάκτυλά σου- από το νέο βιβλίο "Με Κρασί και Ελληνικά", που μόλις κυκλοφόρησε.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

«Όταν δοκιμάσεις το σουβλάκι της "Βόνιτσας" με κρέας από αρνί, το χοιρινό πια θα σου φαίνεται αδιάφορο, το κοτόπουλο άνοστο και το ντονέρ μια φρεναπάτη», ορκίζεται ο συγγραφέας του «Δεν ήξερες... δεν ρώταγες!»

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Το γενναιόδωρο σκωτσέζικο ουίσκι Cardhu παρουσίασε μια μοναδική γαστρονομική βραδιά στο κορυφαίο εστιατόριο Σπονδή. Με πιάτα του διάστερου Arnaud Bignon από το «Greenhouse» του Λονδίνου και cocktails που υπέγραφαν οι Θάνος Προυνάρους και Τέλης Παπαδόπουλος.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Από πού ψωνίζει για το σπίτι και την κουζίνα του o ΕΥΤΥΧΗΣμένος μάγειρας («Happy Cook») του Σκάι;

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Ο σεφ Γκίκας Ξενάκης γουστάρει να την κάνει ταράτσα στην Κυψέλη με τα άπαιχτα ψητά και τυλιχτά του «Διόνυσου».

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Σαν μυστικός κήπος του Προυστ, ένα ολοκαίνουργιο καφέ στη Χάρητος, στο Κολωνάκι. Που σε κανακεύει, ενώ σε προστατεύει από τον καπνό των τσιγάρων και το θόρυβο της πόλης.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Καυτερή λιχουδιά "3 σε 1" (ζωμός, κρέας, ζυμαρικά), σε ένα εγκάρδιο, βαθύ μπόλ που χορταίνει και ευφραίνει.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Μιλάμε για κόλαση. Τύφλα να 'χει το κεμπάπ. Και να μην πω για τις κυπριακές πίτες. Αποτέλεσμα: το έδεσμα είναι απίστευτα μυρωδάτο, ζουμερό, έξτρα νόστιμο και χορταστικό.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Από πού ψωνίζει για το σπίτι του, και πού συχνάζει όταν θέλει να φάει κάτι απλό ο συνδημιουργός των υπερ-επιτυχημένων εστιατορίων Base Grill και Cookoovaya;

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Χειμωνιάτικη και λίαν οικονομική ιδέα που κάνει τζιζ και για τα γιορτινά τραπεζώματα.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Μπαχάρια και Τροπικοί σ' ένα εκλεπτυσμένο μεν, αλλά και πολύ «φεύγα» κοκτέιλ.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Ένα θερμαντικό κοκτέιλ ελληνικής νοστιμιάς και μεγάλης αρωματικής αρχοντιάς, χάρη στη χρήση παλαιωμένου τσίπουρου.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Ολοκαίνουργια, ντιζαϊνάτη και σούπερ αυτόματη, προγραμματίζεται αποβραδίς και φτιάχνει καπουτσίνο με αφρόγαλα απευθείας στο φλιτζάνι.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Μόλις άνοιξε, με ζεστό vintage ύφος, απλό, απροσποίητο φαγητό και κοκτέιλ που μοσχοβολάνε Ελλάδα.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

«Ο άνθρωπος είναι γεννημένος σουβλατζής και κάνει τον τέλειο ψιλοκομμένο γύρο», γράφει η Εμμανουέλλα Κόκκαλη.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Το αγαπημένο του Τζέιμς και, για πολλούς, το απόλυτο κοκτέιλ. «Shaken not stirred», φυσικά.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Από πού ψωνίζει για το εστιατόριο και το σπίτι του ο σεφ και ιδιοκτήτης του μυθικού "L' Abreuvoir".

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Το αδιαφιλονίκητο σουξέ του κρεοφαγικού στεκιού που ξυπνάει μνήμες και προκαλεί σιελλόροια. Ιδού η πανεύκολη διαδικασία για να τα χαρείτε σπίτι σας.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Καπουτσίνο φράουλα για τα κορίτσια, εσπρέσσο με μαύρο ρούμι για εμάς και ένα παγωτό ξυλάκι στον καφέ για το πιο γρήγορο επιδόρπιο.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Ένα συγκινητικό time lapse - αντίστροφη μέτρηση για το Opening της σεζόν: Το εστιατόριο των 5 σεφ Κλεομένη Ζουρνατζή, Νίκου Καραθάνου, Περικλή Κοσκινά και των αδελφών Σπύρου και Βαγγέλη Λιάκου στη Χατζηγιάννη Μέξη (περιοχή Χίλτον) ανοίγει την Τρίτη, 2 Δεκεμβρίου. Και αναμένεται να αφήσει εποχή.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Μαγειρέψτε στο σπίτι σας όπως οι σεφ.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή
| Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Δείτε όλα τα μυστικά απο το Α - Ω και ανακαλύψτε γιατί είναι πιθανό να τρώγατε λάθος το σούσι ως σήμερα!

Andro Ο Άνδρας από την αρχή Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Ένα λαχταριστό, χειμωνιάτικο κοκτέιλ με μαύρο ρούμι και μαρμελάδα μήλου, που δημιουργήθηκε προς τιμήν ενός μικρού κοριτσιού.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Οι πιο δημιουργικοί σεφ προτείνουν συνταγές με ταπεινά υλικά.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Οι πιο δημιουργικοί mixologists υπογράφουν αποκλειστικά τα πιο ανδρικά cocktails.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Καπηλειό. Σταράτα, ντεκλαρέ, τρεχοσαλιέ, πάμφθηνα. Ούτε γκουρμεδιές ούτε ρομαντζάδες και ατμοσφαιρικά δείπνα με λάγνα κοιτάγματα. Ό,τι γουστάρει ο Γιάννης Δημητριάδης.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Δεν έχει σχέση με το Amaretto και θα έπρεπε να βρίσκεται μόνιμα στο τραπέζι αντί για γλυκερές μαστίχες και λιμοντσέλο. Γράφει Θύμιος Λαουρδέκης.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Μαγειρέψτε στο σπίτι σας όπως οι σεφ.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Κλασική συνταγή απ' το Σικάγο με το αγαπημένο ουίσκι του Αλ Καπόνε.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Κρυμμένο στα γύρω στενά της Αγίας Ειρήνης, ένα στέκι φιλικό, σχεδόν σαν σπιτικό, με φρέσκα προϊόντα κι ετοιμοπόλεμη θράκα. Μας κάθισε στο τραπέζι του ο Κώστας Κουρτίδης.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Γλυκό μα δροσερό και έντονα πικάντικο, με διαπεραστικό άρωμα εσπεριδοειδών

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Οι πιο δημιουργικοί σεφ προτείνουν συνταγές με ταπεινά υλικά.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Ένα σπινθιροβόλο ποτό με εκμαυλιστικά αρώματα.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Οι πιο δημιουργικοί σεφ προτείνουν συνταγές με ταπεινά υλικά.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Πού ψωνίζουν –για το μαγαζί και το σπίτι τους– οι σεφ;

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Οι πιο δημιουργικοί σεφ προτείνουν συνταγές με ταπεινά υλικά.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Οι πιο δημιουργικοί σεφ προτείνουν συνταγές με ταπεινά υλικά.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Οι πιο δημιουργικοί σεφ προτείνουν συνταγές με ταπεινά υλικά.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Απο πού ψωνίζουν για το σπίτι τους– οι foodies;

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Οι πιο δημιουργικοί σεφ προτείνουν συνταγές με ταπεινά υλικά.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Άλλα κόλπα για τηγάνι, βραστό και φυσικά ψητό. Για να γλύφετε τα δάκτυλά σας.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Μαγαζιά «που μοσχοβολούν εποχικότητα και τοπική, κυκλαδίτικη διαδρομή». Με την υπογραφή του Μυκονιάτη συγγραφέα και ερευνητή γεύσης, Δημήτρη Ρουσουνέλου.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Οι πιο δημιουργικοί mixologists υπογράφουν αποκλειστικά τα ανδρικά cocktails.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Αυτά είναι τα μαγαζιά που και φέτος (όπως κάθε καλοκαίρι που πάει στο αγαπημένο της νησί) θα «τιμήσει» πρώτα και καλύτερα η δημοσιογράφος και κριτικός γεύσης Νίκη Μηταρέα.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Οι πιο δημιουργικοί σεφ προτείνουν συνταγές με ταπεινά υλικά.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Πού ψωνίζουν –για το μαγαζί και το σπίτι τους– οι σεφ;

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Οι πιο δημιουργικοί σεφ προτείνουν συνταγές με ταπεινά υλικά.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Πού ψωνίζουν –για το μαγαζί και το σπίτι τους– οι σεφ;

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Οι πιο δημιουργικοί σεφ προτείνουν συνταγές με ταπεινά υλικά.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Μάθετε δωρεάν πως φτιάχνεται το ορίτζιναλ Mojito, όπως ακριβώς το φτιάχνουν στο La Bodeguita Del Medio της Αβάνας.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Πού ψωνίζουν για το μαγαζί ‒και το σπίτι τους‒ οι σεφ;

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

O σεφ Μάρκο Ρόσι εξηγεί γιατί συνεχώς ψάχνει αφορμή –κι αν δεν υπάρχει, την εφευρίσκει– να χτυπάει ένα ακόμα από τα ασυναγώνιστα σάντουιτς του Αναψυκτηρίου «Το Σαν Φρανσίσκο».

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Οι πιο δημιουργικοί σεφ προτείνουν συνταγές με ταπεινά υλικά.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Πού ψωνίζουν –για το μαγαζί και το σπίτι τους– οι σεφ;

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Οι πιο δημιουργικοί σεφ προτείνουν συνταγές με ταπεινά υλικά.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Πού ψωνίζουν για το μαγαζί ‒και το σπίτι τους‒ οι σεφ;

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Οι πιο δημιουργικοί mixologists υπογράφουν αποκλειστικά τα πιο ανδρικά cocktails.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Πού ψωνίζουν για το μαγαζί ‒και το σπίτι τους‒ οι σεφ;

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Οι πιο δημιουργικοί σεφ προτείνουν συνταγές με ταπεινά υλικά.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Οι πιο δημιουργικοί mixologists υπογράφουν αποκλειστικά τα πιο ανδρικά cocktails.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Πού ψωνίζουν για το μαγαζί ‒και το σπίτι τους‒ οι σεφ;

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

«Το "δικό μου’’ σουβλάκι είναι ινδικό. Και πολύ χορταστικό», λέει ο σεφ Χρόνης Δαμαλάς. «Τρώω το μισό εκείνη τη στιγμή και το άλλο το μοιράζομαι με ένα φίλο ή το κρατάω για μετά».

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Πού ψωνίζουν για το μαγαζί ‒και το σπίτι τους‒ οι σεφ;

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Οι πιο δημιουργικοί mixologists υπογράφουν αποκλειστικά τα πιο ανδρικά cocktails.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Οι πιο δημιουργικοί σεφ προτείνουν συνταγές με ταπεινά υλικά.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Πού ψωνίζουν για το μαγαζί ‒και το σπίτι τους‒ οι σεφ;

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Πού ψωνίζουν για το μαγαζί ‒και το σπίτι τους‒ οι σεφ;

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Πού ψωνίζουν –για το μαγαζί και το σπίτι τους– οι σεφ;

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Μαγειρέψτε στο σπίτι σας όπως οι σεφ.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Οι πιο δημιουργικοί σεφ προτείνουν συνταγές με ταπεινά υλικά.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Οι πιο δημιουργικοί mixologists υπογράφουν αποκλειστικά τα πιο ανδρικά cocktails.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Ο Ζαφείρης Τρικαλινός φέρνει ατόφιο ‒σε μορφή ελαφρώς υγρών και τραγανών κρυστάλλων‒ το αλάτι των αλυκών της πατρίδας του στο σπίτι μας.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Έχω δοκιμάσει αμέτρητα σουβλάκια σε διάφορες γειτονιές και εποχές. Το σουβλάκι του «Κώστα» σπάει τα δοκάρια –και όχι μόνο επειδή ο ίδιος είναι φόλα ΑΕΚτζής.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Οι πιο δημιουργικοί σεφ προτείνουν συνταγές με ταπεινά υλικά.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Αυτό είναι το cocktail που σφράγισε το εισιτήριο του Έλληνα bartender στο διεθνή τελικό του Bacardi Legacy Cocktail Competition, που θα γίνει τον Μάιο στη Μόσχα.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Οι πιο δημιουργικοί mixologists υπογράφουν αποκλειστικά τα πιο ανδρικά cocktails.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Από τον executive pastry chef του Astir Palace, Φραντζέσκο Σώζο, στο πνεύμα του Φεστιβάλ Σοκολάτας «Chocolating».

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Οι πιο δημιουργικοί mixologists υπογράφουν αποκλειστικά τα πιο ανδρικά cocktails.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Πού ψωνίζουν για το μαγαζί ‒και το σπίτι τους‒ οι σεφ;

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Πού ψωνίζουν ‒για το μαγαζί και το σπίτι τους‒ οι σεφ;

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Οι πιο δημιουργικοί mixologists υπογράφουν αποκλειστικά τα πιο ανδρικά cocktails.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Πού ψωνίζουν –για το μαγαζί και το σπίτι τους– οι σεφ;

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Το καλύτερο, κατά τη γνώμη μου, σουβλάκι της Αθήνας δεν έχει όνομα στην ταμπέλα του, μόνο γεύση. Που σχεδόν σε κάνει να ξεχνάς όποιο άλλο έχεις δοκιμάσει.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Οι πιο δημιουργικοί σεφ προτείνουν συνταγές με ταπεινά υλικά.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Mια «διαφορετική» βερσιόν της διάσημης Margarita, με γιαπωνέζικες πινελιές. Από την τάση των cocktails με υγρό άζωτο.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Πού ψωνίζουν –για το μαγαζί και το σπίτι τους– οι σεφ;

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Μαγειρέψτε στο σπίτι σας όπως οι σεφ.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Οι πιο δημιουργικοί mixologists υπογράφουν αποκλειστικά τα ανδρικά cocktails.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Οι πιο δημιουργικοί mixologists υπογράφουν αποκλειστικά τα ανδρικά cocktails.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Το νέο βιβλίο του σεφ Βασίλη Καλλίδη με τίτλο «ΑΘΕΝΣ Σπεσιάλ» κυκλοφόρησε σήμερα. Ιδού (αχνιστό) ένα ορεκτικό απόσπασμα από τον πρόλογο της έκδοσης, που υπογράφει ‒με το γνωστό του κέφι‒ ο ίδιος.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Αυτή είναι η συνταγή της γεμιστής γαλοπούλας του Αστέρα Βουλιαγμένης. Εκτός από το να την τιμήσετε επιτόπου ή να τη φτιάξετε οι ίδιοι, μπορείτε να την πάρετε έτοιμη για το εορταστικό τραπέζι σας μέσω της νέας τους υπηρεσίας «Catering - Festive Creations to Go»!

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Τα γιορτινά «πακέτα» της σοφιστικέ κάβας Kylix μας αρέσουν διότι δεν θυμίζουν τα φορτωμένα, κιτς καλάθια που έχουμε συνηθίσει.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Πού χαίρονται να τρώνε οι ειδικοί ‒και οι μερακλήδες‒ με κάτω από 15 ευρώ.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Πού ψωνίζουν –για το μαγαζί και το σπίτι τους– οι σεφ;

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Οι πιο δημιουργικοί mixologists υπογράφουν αποκλειστικά τα πιο ανδρικά cocktails.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Μπεργκερομανία στην Αθήνα: Ο Γιώργος Παπακώστας ανοίγει δεύτερο Burger Joint, στο Ψυχικό.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Οι πιο δημιουργικοί σεφ προτείνουν συνταγές με ταπεινά υλικά.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Οι πιο δημιουργικοί σεφ προτείνουν συνταγές με ταπεινά υλικά.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Οι πιο δημιουργικοί mixologists υπογράφουν αποκλειστικά τα πιο ανδρικά cocktails.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Ο συνιδιοκτήτης του περίφημου ελληνικού μπακάλικου «The Life Goddess», Νίκος Νυφούδης, μας κερνάει το πιο περιζήτητο μεσημεριανό πιάτο της κουζίνας του.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Οι πιο δημιουργικοί σεφ προτείνουν συνταγές με ταπεινά υλικά.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Η «καυτή» εκδοχή ενός κλασικού κοκτέιλ από το Μεξικό.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Πού ψωνίζουν –για το μαγαζί και το σπίτι τους– οι σεφ;

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Οι πιο δημιουργικοί σεφ προτείνουν συνταγές με ταπεινά υλικά.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Οι πιο δημιουργικοί mixologists υπογράφουν αποκλειστικά τα ανδρικά cocktails.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Έχοντας μόλις επιστρέψει από τη Μαδρίτη, η Ντένη Καλλιβωκά μεταφέρει εντυπώσεις για το Andro: Insider πληροφορίες και δηλώσεις από τον Θοδωρή Πυρίλλο που ετοιμάζεται για τον Παγκόσμιο τελικό.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Το spice, το μάνγκο και η τεκίλα δένουν όμορφα μεταξύ τους, κι όλα μαζί με τις γεύσεις του Nobu.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Οι πιο δημιουργικοί mixologists υπογράφουν αποκλειστικά τα πιο ανδρικά cocktails.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Πού ψωνίζουν –για το μαγαζί και το σπίτι τους– οι σεφ;

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Ένα cocktail-ωδή στα bitters, δημιουργημένο στη Νέα Ορλεάνη τουλάχιστον 150 χρόνια πριν.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Πού ψωνίζουν –για το μαγαζί και το σπίτι τους– οι σεφ;

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Οι πιο δημιουργικοί σεφ προτείνουν συνταγές με ταπεινά υλικά.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Οι πιο δημιουργικοί mixologists υπογράφουν αποκλειστικά τα πιο διαχρονικά ανδρικά cocktails.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Πού χαίρονται να τρώνε οι ειδικοί και οι μερακλήδες με κάτω από 15 ευρώ.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Πού ψωνίζουν για το μαγαζί και το σπίτι τους οι σεφ;

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Μια πρωτότυπη προσθήκη σε ένα από τα μενού με την καλύτερη σχέση ποιότητας - τιμής της Αθήνας.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Οι πιο δημιουργικοί σεφ προτείνουν συνταγές με ταπεινά υλικά.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Πού τρώνε οι ειδικοί και οι μερακλήδες με κάτω από 15 ευρώ.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή
Button to top

Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε την ιστοσελίδα, συμφωνείτε με τη χρήση των cookies. περισσότερα

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close

Andro