Λύδια Βουσβούνη: «Χαλαρώνω όταν η δουλειά μου έχει αποτέλεσμα»

Η Λύδια είναι επικεφαλής του δημιουργικού του Zeus+Δione από το ξεκίνημα του πολυσυζητημένου ελληνικού brand.

Θα μπορούσαμε να το ονομάσουμε και καθημερινές ασκήσεις αποφόρτισης. Τί κάνεις μετά το τέλος της δουλειάς; Τί κάνουμε όλοι μας; Μεταφέρουμε το βάρος της εργασίας μας αλλού; Το κουβαλάμε ως το σπίτι; Αυτό το δυναστευτικό 9-5 έως ποια στιγμή μπορεί να συνεχιστεί; Δεν αξίζει τον κόπο να δίνουμε στον εαυτό μας τη δυνατότητα μιας «γέφυρας» και μιας ανάσας για να μπούμε στο πνεύμα της χαράς της ζωής που βρίσκεται εκεί έξω;

Να βγούμε μετά τη δουλειά μια μικρή βόλτα. Να περπατήσουμε. Να συγχρωτιστούμε με άλλους ανθρώπους λησμονώντας έστω για λίγο αυτό που διέτρεξε την καθημερινότητά μας επί οκτώ (και βάλε…) ώρες στη δουλειά. Και βέβαια να σκαρώσουμε αυθόρμητες εξόδους με φίλους ή και με τους συνεργάτες μας αμέσως μετά το γραφείο. Να μην αφήσουμε το χρόνο να περάσει ανεκμετάλλευτος. Να μην δώσουμε την «ευκαιρία» στον εσώτατο εαυτό μας να επανέλθει με τα προβλήματα και την τύρβη της ημέρας.

Δεν χρειάζονται πολλά πράγματα για να περάσεις καλά. Όμορφη παρέα, ένα πραγματικό καλό κρασί και διάθεση να αφήσεις τη ζωή να κυλήσει λίγο χαλαρά.

Η πόλη είναι γεμάτη από στέκια όπου μπορείς να πιεις ένα ποτήρι κρασί μετά το γραφείο. Εμείς το κάνουμε. Κανονίζουμε εξόδους που να αφορούν μόνο εμάς και την παρέα μας. Δίνοντας τη δυνατότητα στον εαυτό μας να ξεχάσει και να ξεχαστεί.

Αυτή τη φορά το απεριτίφ μετά το γραφείο έγινε προς τιμήν μιας γοητευτικής δημιουργού που εκτιμούμε ιδιαιτέρως, τόσο για τη δουλειά της, όσο και για την αύρα πραότητας και αυθεντικού ελληνικού στυλ που αποπνέει πάντα. Η Λύδια Βουσβούνη είναι η ταλαντούχα σχεδιάστρια του πολυσυζητημένου και πρωτοποριακού ελληνικού οίκου Zeus+Δione.

Χρώμα σαν από ακουαρέλα ιμπρεσιονιστή ζωγράφου, ελαφρύ σώμα, δροσιστική οξύτητα με αρώματα λευκόσαρκου ροδάκινου και άγουρης φράουλας.

Σπούδασε σχέδιο μόδας στην Αγγλία στα Πανεπιστήμια Kingston, Saint Martins και UCA, από όπου αποφοίτησε  στην πρώτη θέση. Μετά τις σπουδές της έζησε στο Παρίσι όπου εργάστηκε στο σχεδιαστικό τμήμα της Chloé και μετά επέστρεψε στο Λονδίνο όπου υπήρξε μέλος του σχεδιαστικού τμήματος του ιστορικού brand Aquasqutum. Επίσης εργάστηκε στην ομαδα πωλήσεων του πρωτοποριακού Martin Margiela και της Loewe.

Σήμερα, οι δημιουργίες της για τη Zeus+Δione ξεπερνούν τη φολκόρ αισθητική της αρχαιοελληνικής κοψιάς και αναδεικνύουν μια σημερινή ελληνικότητα που κουβαλάει σημάνσεις του παρελθόντος δίχως να απεκδύεται το παρόν. Γι αυτό και καταγράφουν αξιόλογες πωλήσεις διεθνώς, κάνοντας τη μάρκα ένα παραδειγματικό succes story στα χρόνια της κρίσης.

Το κομψό Dry Caffe & Spuntino του Γιώργου Κουτσούκου φέρνει έναν απροσποίητο μιλανέζικο αέρα στην Αθήνα.

Το ραντεβού δόθηκε στο Κολωνάκι, στην πλατεία, δίπλα στην γκαλερί Ζουμπουλάκη: Οικοδεσπότης μας  το κομψό Dry Caffe & Spuntino του Γιώργου Κουτσούκου που έχει έναν ευδιάκριτο μιλανέζικο αέρα και δίνει έμφαση στο καλό κρασί (όπως και στον καφέ) με πάντα ενημερωμένη κάβα και ανάλαφρα πιάτα που συνοδεύουν τις οινοποσίες. Στο ποτήρι, το εκλεκτό νέο ροζέ L’ Ésprit du Lac του Κυρ Γιάννη που με την αλεγκρία του λύνει τις γλώσσες, χαλαρώνει σώμα και πνεύμα και χαρίζει χαμόγελα.

Αυτό το ροδαλό «Πνεύμα της Λίμνης» δανείζεται το δυναμικό πνεύμα του ξινόμαυρου (ίσως η πιο αξιόλογη και συνάμα ατίθαση ελληνική ποικιλία) και το μετατρέπει σε ένα σύγχρονο, κομψό ροζέ κρασί που δεν έχει τίποτα να ζηλέψει από τα αστεράτα ροζέ της Προβηγκίας που πίνουν οι διασημότητες στη Γαλλική ριβιέρα.

Το ελληνικό και μαζί κοσμοπολίτικο (όπως οι δημιουργίες της Βουσβούνη) αυτό κρασί έχει χρώμα σαν από ακουαρέλα ιμπρεσιονιστή ζωγράφου, ελαφρύ σώμα, δροσιστική οξύτητα και αρώματα λευκόσαρκου ροδάκινου και άγουρης φράουλας. Σε αντίθεση με κάποια άνευρα ροζέ του συρμού, το L’Ésprit du Lac έχει ευπρόσδεκτες τανίνες (ξινόμαυρο γαρ) που γεμίζουν το στόμα, και ορεκτική λιπαρότητα που ζητάει εκλεκτό τσιμπολόγημα και σοφιστικέ παρέα. Τι άλλο χρειάζεται κανείς για ένα ποτό μετά το γραφείο;

Το τσούγκρισμα επιβάλλεται. Είναι μια πράξη ώσμωσης της παρέας.

Ναι, εκείνο το ζεστό απόγευμα περάσαμε καλά, η Λύδια Βουσβούνη γοήτευσε την ομύγυρη, και υποσχεθήκαμε να το επαναλάβουμε. Τουλάχιστον αυτό το 9-5 να μην είναι το τέλος της κάθε ημέρας μας. Προτού αποχωριστούμε, η Λύδια μας μίλησε για την δημιουργική καθημερινότητά της.

– Τι ώρα ξυπνάς; Είναι εύκολο το ξύπνημα;
Ξυπνάω στις 8. Δεν είμαι πολύ του πρωινού ξυπνήματος, αλλά πλέον το έχω συνηθίσει.

– Έχεις κάποια ρουτίνα που ακολουθήσεις;
Χρειάζομαι πάντα μια ώρα όπου κάθομαι και διαβάζω λίγο τις ειδήσεις της ημέρας, πίνοντας καφέ.

«Μπαίνω κατευθείαν στο κλίμα μόλις φτάσω στο γραφείο. Στη δουλειά συμβαίνουν πάρα πολλά πράγματα ταυτόχρονα», λέει η σχεδιάστρια που εκσυγχρονίζει με μοναδικό τρόπο το παραδοσιακό Ελληνικό στυλ.

– Τι καφέ;
Πίνω φίλτρου. Παραδοσιακά, κάθε πρωί. Αλλιώς δεν φεύγω από το σπίτι. Και μετά πάω με τα πόδια στη δουλειά, ειδικά τώρα που έχει καλοκαιριάσει. Οπότε κάνω ένα ωραίο μισάωρο περπάτημα.

– Αργείς ποτέ στη δουλειά;
Γενικώς έχω μια τάση να αργώ το οποίο σίγουρα είναι κακό οπότε και προσπαθώ να το καταπολεμήσω. Λένε ότι αυτό είναι χαρακτηριστικό του Τοξότη.

– Στη δουλειά όταν φτάνεις έχεις μια άλλη ρουτίνα να διαχειριστείς;
Μπαίνω κατευθείαν στο κλίμα μόλις φτάσω στο γραφείο. Στη δουλειά συμβαίνουν πάρα πολλά πράγματα ταυτόχρονα. Οπότε κι εγώ «σκορπίζομαι» για να γίνουν όλα όσα πρέπει. Η ημέρα φεύγει πολύ γρήγορα…

Στο Dry κανένα ποτήρι δεν μένει άδειο.

– Εσύ είσαι και δημιουργός και υπάλληλος. Πώς μπορείς και τα συνδυάζεις; Ποια ιδιότητα υπερέχει;
Αυτά τα δύο είναι πάντα σε σύγκρουση. Μέσα μου υπερέχει το δημιουργικό κομμάτι, αλλά αναγκαστικά μετέχω και σε πολλές δραστηριότητες που αφορούν το πρακτικό κομμάτι του πώς τρέχουν σωστά με συντονισμό τα πράγματα. Άρα δεν είμαι συνέχεια σε ένα γραφείο σχεδιάζοντας.

– Θα σου ήταν πιο εύκολο να δούλευες μόνη; Ή προτιμάς να είσαι σε ομάδα;
Και ναι και όχι. Και τα δύο είναι σημαντικά. Η δημιουργία θέλει λίγη μοναξιά, αλλά αν είχα μόνο αυτό θα μου έλειπαν τα ερεθίσματα για να εξελιχθεί ένα σχέδιο. Είναι σημαντική η συνομιλία με ανθρώπους με διαφορετικό backround. Μιλάω με τεχνίτες που δεν είναι όλοι στο γραφείο. Ο ένας μπορεί να βρίσκεται στο Σουφλί, ο άλλος στο Άργος, ο τρίτος στην Κρήτη. Με όλους υπάρχει ουσιώδης επικοινωνία για να βγει ένα προϊόν. Αυτό απαιτεί επιδέξιο συντονισμό.

Το φίνο ροζέ του Κυρ Γιάννη, το L’ Esprit du Lac, αποδεικνύεται το «πνεύμα» της παρέας.

– Αν δεν σου βγει ένα σχέδιο τι κάνεις; Το παρατάς ή το παλεύεις;
Συνήθως το παλεύω μέχρι να βγει. Αλλά αν βλέπω πως τελικά δεν γίνεται το αφήνω και προχωράω.

– Δουλειά στο σπίτι παίρνεις;
Ναι, πάντα. Ακόμη και μέσα στις διακοπές ξέρω τι δουλειά πρέπει να κάνω. Για εμάς το καλοκαίρι είναι μια περίοδος αρκετά busy καθώς έχουμε να παραδώσουμε πολλά πράγματα τον Σεπτέμβριο, ενώ ταυτόχρονα τρέχουμε και διάφορα παράλληλα projects. Άρα, πρέπει να ολοκληρωθούν όλα, τώρα.

– Ποια είναι τα projects που «τρέχετε» αυτή την περίοδο;
Ολοκληρώνουμε τη συλλογή του καλοκαιριού. Ετοιμάζουμε τα ρούχα για τη Λυρική Σκηνή όπου θα ντύσουμε τους ταξιθέτες και την παιδική χορωδία. Κάθε δουλειά από αυτές είναι πολύ απαιτητική, αλλά και η κάθε μια έχει τα δικά της μυστικά. Για τη δουλειά στη Λυρική Σκηνή, προσωπικά νιώθω μεγάλη τιμή. Παράλληλα ετοιμάζουμε και ένα ρούχο για το Μουσείο Μπενάκη με αφορμή μια Έκθεση που θα πραγματοποιηθεί τον Νοέμβριο. Αυτά είναι τρία project που δουλεύονται ταυτόχρονα αυτή την εποχή.

Η συζήτηση έχει ανάψει. Μετέχουν (από αριστερά) η δημιουργός του οίκου Kimalé, Irène Mamfredos, η γοητευτική και ταλαντούχα Λύδια Βουσβούνη, ο δημιουργός του Andro και του Ladies Run Kίμων Φραγκάκης και ο φωτογράφος και συνεργάτης του Andro, Μιχαήλ Ανδρουλιδάκης.

– Υποθέτω πως όλο αυτό προϋποθέτει και ξενύχτι.
Ναι, όντως. Και το άγχος είναι πολύ. Η άμυνά μου, όμως, είναι το αποτέλεσμα της δουλειάς. Αν βγει κάτι καλό, τότε χαλαρώνω.

– Η χημεία των ανθρώπων στη δουλειά είναι σημαντική για εσένα;
Σίγουρα χρειάζεται χρόνος να βρεθούν κοινοί τόποι, αλλά πάντα βρίσκονται. Δεν θυμάμαι να έχω συνεργαστεί με κάποιον σ’ αυτή την εταιρεία και να μην είχα καθόλου χημεία. Είμαι επτά χρόνια εδώ, οπότε έχω δείγμα.

Χαλαρές στιγμές, άνετη κουβέντα, ένα ποτήρι κρασί, ένα εκλεκτό πούρο και όλα λύνονται.

– Στο κομμάτι της ιεραρχίας; Πώς διευθετείται καθημερινά;
Από την αρχή υπάρχει εμπιστοσύνη, επομένως και ισορροπία στο τι κάνει ο καθένας. Ποιος είναι ο ρόλος του. Δεν έχω αισθανθεί αδικημένη ποτέ.

– Είσαι εύκολος άνθρωπος στις συνεργασίες;
Είμαι πολύ ανοιχτή σε νέες συνεργασίες πάντα, αλλά και αρκετά συγκεκριμένη στο στιλ που δουλεύω.

– Φιλίες έχεις κάνει στη δουλειά;
Οι περισσότεροι άνθρωποι που έχω γνωρίσει μέσα στη Zeus+ Δione έχουν καταλήξει να είναι πέρα από πολύ καλοί συνεργάτες και πολύ σημαντικοί φίλοι.

Φυσική συστολή, αυθεντική θηλυκότητα, Ελληνική κομψότητα: Η Λύδια Βουσβούνη ντυμένη με -τί άλλο;- Zeus & Δione.

– Με τους συναδέλφους σου βγαίνετε έξω μετά τη δουλειά;
Θα συμβεί κι αυτό, αλλά μάλλον βγαίνω συχνότερα με φίλους που δεν είναι της δουλειάς.

Απεριτίφ μετά το γραφείο: Το «magic hour» της πόλης.

– Η δουλειά σου σε ακολουθεί στο τέλος της ημέρας; Την κουβαλάς μαζί σου;
Πάντα! Είμαι σίγουρη ότι οι άλλοι το καταλαβαίνουν που είναι δίπλα μου. Πολλές φορές μου λένε ότι φαίνομαι να είμαι κάπου αλλού και συνήθως είμαι στη δουλειά. Κάπως έτσι πάω κι έρχομαι στην κουβέντα όταν είμαι με παρέα. Eιδικά σε περιόδους που υπάρχει πολλή δουλειά.

Ρίξε στο γυαλί Esprit.

– Τι σου αρέσει να κάνεις όταν βγαίνεις μετά τη δουλειά;
Περισσότερο βγαίνω για φαγητό.

– Για ποτό πηγαίνεις; Τι προτιμάς;
Ναι, πηγαίνω. Μου αρέσει να πίνω τζιν και κρασί.

– Πώς προτιμάς να τελειώνει κάθε μέρα; Τι σκέφτεσαι;
Ότι κάπως αυτό το χάος σταματάει (γελάει). Μιλάω για δημιουργικό χάος, φυσικά.

Ο καλύτερος συνδυασμός για το τέλος της ημέρας: μια γουλιά ροζέ, τσιμπολόγημα, άφθονο γέλιο. Αυτή είναι η συνταγή της μακροζωίας.

– Θα μπορούσες να κάνεις άλλη δουλειά;
Το έχω σκεφτεί. Δεν θα μπορούσα, όχι. Από πολύ μικρή είχα τρέλα με τα ρούχα, οπότε ποτέ δεν σκέφτηκα να κάνω κάτι άλλο.

– Θα ήθελες να κάνεις κάτι δικό σου;
Το όνειρο μου πάντα ήταν η δουλειά ακριβώς που κάνω τώρα. Καθότι στη Zeus+Δione έχω την τιμή να είμαι στο ρόλο του σχεδιαστή από την πολύ αρχή της, την αντιμετωπίζω και την αγαπάω σαν δικιά μου.

«Τo Ζeus+Δione το αγαπάω σαν δικό μου. Κάνω αυτό που μου αρέσει», λέει η Λύδια.

– Με τα social media ασχολείσαι; Κατά τη διάρκεια της δουλειάς χαζεύεις καθόλου;
Σε φυσιολογικά πλαίσια. Σχετικά λίγο θα έλεγα. Μπορεί να ξεκλέψω ματιές κατά τη διάρκειας της δουλειάς, αλλά δεν ασχολούμαι ιδιαίτερα.

– Επαγγελματικά mail βλέπεις εκτός γραφείου;
Εννοείται, τα βλέπω. Αλλά και ποιος δεν το κάνει;

Ως την τελευταία σταγόνα. Μέχρι την επόμενη συνάντηση.

– Και τώρα η ερώτηση που απασχολεί κάθε εργαζόμενο: Προλαβαίνεις να φας κάτι στο γραφείο;
Κάτι τρώω, αλλά το ομολογώ: δεν θα σταματήσω τη δουλειά για να φάω!

//Ευχαριστούμε για τη φιλοξενία το Dry Caffe & Spuntino (Κουμπάρη 5, Κολωνάκι). 

Διαβάστε ακόμα: Χρίστος Ζουράρις: «Καλό φαγητό είναι η συμμόρφωση στους κανόνες».

TAGS :
απεριτίφ κρασί κυρ Γιάννη Στέλλιος Μπουτάρης

x Ακολουθήστε το Andro στο Facebook