Σαμπάνια, κανιβαλισμός και σεξ με τον Salvador Dali

Το βιβλίο μαγειρικής «Les diners de Gala», που είχε κυκλοφορήσει ο βασιλιάς της εκκεντρικότητας το 1973, επανακυκλοφορεί από τις εκδόσεις Taschen.

 
1192557

O Salvador Dali όταν ήταν έξι χρονών ήθελε να γίνει μάγειρας. Βέβαια, στα 7 του ήθελε να γίνει ο Μέγας Ναπολέων!

Αν η λέξη «εκκεντρικότητα» αποκτούσε κάποτε ένα πρόσωπο, τότε αυτό θα ήταν του Salvador Dali. Ο Ισπανός εικαστικός, με το πιο περιποιημένο μουστάκι στην ιστορία, στα 84 χρόνια ζωής του κατάφερε να προκαλέσει, να δημιουργήσει, να παίξει με το μυαλό και την αισθητική του κόσμου. Ό,τι έμοιαζε παράλογο για τον υπόλοιπο κόσμο, για τον Dali ήταν φυσιολογικό.

Έγραψε τη δικιά του ιστορία στην τέχνη, έκανε το πέρασμά του από τον κινηματογράφο, τη μόδα, την αρχιτεκτονική, δοκίμασε τις δυνάμεις του στη λογοτεχνία, ενώ δεν τον άφησε ασυγκίνητο ούτε η μαγειρική. Άλλωστε, όπως είχε δηλώσει ο ίδιος: «όταν ήμουν έξι χρόνων ήθελα να γίνω μάγειρας».

Τελικά μάγειρας μπορεί να μην έγινε, αλλά το 1973 κυκλοφόρησε το βιβλίο μαγειρικής Les diners de Gala, εμπνευσμένος από τα διάσημα δείπνα που έδινε μαζί με τη γυναίκα και μούσα της ζωής του Gala. Και ναι, το βιβλίο μαγειρικής του ήταν το ίδιο εκκεντρικό όσο και η υπόλοιπη ζωή του Dali.

1192560

Μάλλον τα αβγά σας δεν τα είχατε σκεφτεί ποτέ έτσι εσείς.

Συνταγές μαγειρικής, λειωμένα τηλέφωνα, κρανία, μαχαίρια – ένα περίεργο μείγμα, που σε έβαζε στο μυαλό και στη λογική του Dali. Βέβαια, οι συνταγές, εκτός από τις απαραίτητες δόσεις εκκεντρικότητας, ήταν εκλεπτυσμένες, προσεγμένες και στιλάτες, όπως ο δημιουργός τους.

Και τώρα, 43 χρόνια μετά, οι εκδόσεις Taschen έρχονται να επανακυκλοφορήσουν το Les diners de Gala, χαρίζοντάς μας 136 συνταγές χωρισμένες σε 12 ιδιαίτερα κεφάλαια. Μια ματιά στον υπερβολικό, παρανοϊκό και γευστικό κόσμο του Dali. Bon appetit.

//Les diners de Gala

1192561

Ο σουρεαλισμός σε όλο του το μεγαλείο.

 

Διαβάστε ακόμα: Αντώνης Σουρούνης – Οι γάμπες λένε πάντα την αλήθεια για μια γυναίκα

 

 

x Ακολουθήστε το Andro στο Facebook

Πιο δημοφιλή

Ας το παραδεχθούμε: ο έρωτας περνάει, αλλά η καύλα ποτέ. Θα μας ακολουθεί πάντα. Σε κάθε υποψία γυμνού δέρματος, στη γυναικεία φούστα που σηκώνεται στον αέρα, στα τυχαία αγγίγματα στο τρένο.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Κανείς δεν ξέρει καλύτερα τους ποιητές από τους ίδιους: τον βέβαιο δρόμο τους, το πώς φεύγουνε μια μέρα, την ασχήμια που είναι η κόλασή τους... Αυτά είναι πέντε από τα ωραιότερα νεοελληνικά ποιήματα του είδους –με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Ποίησης σήμερα.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Εκρηκτικός και ετοιμόλογος, ο καθηγητής Πανεπιστημίου και γνωστός κριτικός τέχνης, Μάνος Στεφανίδης, μιλάει στο Andro με ονόματα και διευθύνσεις για τα στραβά της χώρας.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Περιπλάνηση στη Νέα Υόρκη, ο Ντίζι Γκιλέσπι, ο Γούντι Άλεν και ο Φίλιπ Ροθ. Το καινούργιο μυθιστόρημα του Χρήστου Αστερίου μιλάει για άντρες με τραύματα. Γράφει ο Χαράλαμπος Γιαννακόπουλος.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή
Button to top

Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε την ιστοσελίδα, συμφωνείτε με τη χρήση των cookies. περισσότερα

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close

Andro