IMG_1932

Πορτοκαλένιο Americano με pink grapefruit soda.

Υλικά

25 ml Campari
35 ml Aperol
100 ml 3 cents pink grapefruit soda
Φλούδες από πορτοκάλι και ροζ γκρέιπφρουτ για το στόλισμα.

Εκτέλεση

Σε ποτήρι κρασιού γεμάτο με πάγο βάζουμε τις αλκοολούχες βάσεις και αναμειγνύουμε για μερικά δευτερόλεπτα. Προσθέτουμε φλούδες εσπεριδοειδών κυρίως ροζ γκρέιπφρουτ και πορτοκάλι. Προσθέτουμε έναν δύο επιπλέον πάγους και απογεμίζουμε το ποτήρι με 3cents pin grapefruit soda. Το απεριτίφ μας είναι έτοιμο. Σερβίρεται χωρίς καλαμάκι

Tip

Εάν είστε λάτρεις των πικρών απολαύσεων προτείνουμε να βάλετε ισομερώς τα Campari και Aperol (30 ml και 30 ml) και να γαρνίρετε μόνο με τη φλούδα από το ροζ γκρέιπφρουτ. Έτσι θα έχουμε ένα ελαφρώς πιο πικρό αποτέλεσμα, αλλά το aperitif μας θα είναι εξίσου δροσιστικό και απολαυστικό.

//Ο Χάρης Παναγούλιας σερβίρει τα cocktails του στο Qahwa Alcohol Μπότσαρη Μάρκου 1, Αιγάλεω, τηλ. 2105695933.

Διαβάστε ακόμα: Ντέι, ντέι – Το περίφημο κοκτέιλ από γάλα γαϊδούρας είναι πιο εύκολο απ’ότι νομίζετε για να το απολαύσετε σπίτι.

 

 

x Ακολουθήστε το Andro στο Facebook

Button to top