DSC_0123

O Rolando Villatoro μπολιάζει με πάθος κάθε κόκκο ενός υπέροχου καφέ που συχνά γίνεται λήπτης διακρίσεων σε διαγωνισμούς, αλλά και αντικείμενο δημοπρασιών.

Η κυρία Villatoro αγαπά ιδιαίτερα τα τριαντάφυλλα και τα έχει φυτέψει παντού στο κτήμα, εξ ου και το όνομα της σπουδαίας φυτείας των 210 στρεμμάτων, που βρίσκεται στην προικισμένη περιοχή Huehuetenango της δυτικής Γουατεμάλας.

Ο γιος της, Rolando, εκμεταλλεύεται το υψόμετρο των 1400 έως 1500 μέτρων και μπολιάζει με πάθος κάθε κόκκο ενός υπέροχου καφέ που συχνά γίνεται λήπτης διακρίσεων σε διαγωνισμούς καφέ, αλλά και αντικείμενο δημοπρασιών.

Κόψτε τον μέτρια, παρασκευάστε τον σωστά και το φλιτζάνι σας θα πλημμυρίσει με αρώματα καβουρντισμένου αμύγδαλου, στάχτης και εκλεκτού κακάο. Στο στόμα παραδίδει μαθήματα ισορροπίας, κομψότητας και ντελικάτης παρουσίας με το μέτριο σώμα και το έντονα γήινο τελείωμα να θυμίζουν Grand Cru κρασί από την Μπορντολέζικη κοινότητα του Pessac Leognan.

Τιμή: 10,74€/ 250γρ, Taf (210 6218172).

 

 

x Ακολουθήστε το Andro στο Facebook

Button to top