Δεν σου αρέσει η ιδέα να επιστρέψεις στα θρανία; Κι όμως, στο High School θα το απολάμβανες.
Θυμήσου τον εαυτό σου όταν ήταν στο Λύκειο, το ξυπνητήρι που χτύπαγε το πρωί της Δευτέρας και εσύ το μόνο που έλεγες ήταν «5 λεπτά ακόμα», ενώ πεταγόσουν στα γρήγορα για να προλάβεις την πρώτη ώρα μάθημα και από μέσα σου παρακάλαγες να μην πέσει εκείνο το απροειδοποίητο διαγώνισμα στα Αρχαία, γιατί δεν είχες ιδέα τι γίνεται. Αυτή είναι η εικόνα που έχουν σχεδόν όλοι, όταν κάποιος τους λέει τη λέξη «σχολείο».
Όμως, πλέον, το σχολείο αποκτάει μια διαφορετική εικόνα, χάρη στο High School. Το all day casual restaurant «γεννήθηκε» το 2014 στη Θεσσαλονίκη και είναι το μικρότερο αδερφάκι του Schoool pizza-bar που είχε κάνει ένα χρόνο νωρίτερα την εμφάνισή του στην πλ. Αγίας Ειρήνης στην Αθήνα.
Ένα μαγαζί για όλες τις ώρες και όλα τα γούστα: από κοκτέιλ μέχρι λαχταριστές πίτσες.
Με έδρα τη Λεωφόρο Νίκης 9 και με θέα τον Θερμαϊκό, το High School συνδυάζει την ποιότητα, την ηρεμία και την απόλαυση. Με τη διακόσμησή του να θυμίζει σχολείο με τραπέζια-θρανία, σχολικές καρέκλες και μαύρο πίνακα, μπαίνεις αμέσως στο concept του μαγαζιού. Και πιστέψτε μας, όταν κάτσεις σε αυτές τις σχολικές καρέκλες δεν έχεις το άγχος για απροειδοποίητο διαγώνισμα.
Όλα τα λεφτά είναι πάντως η υπέροχη θέα στο Θερμαϊκό.
Ωστόσο, εκεί που μπαίνει άριστα στον έλεγχο, είναι στο φαγητό. Η βάση του Huigh School είναι η Ιταλική κουζίνα, ενώ τα ανανεωμένο μενού καλύπτει ακόμα και τα πιο απαιτητικά γούστα. Ξεχωρίσαμε την σαλάτα με μείγμα από πράσινες σαλάτες, σέλερι, πράσινο μήλο, φουντούκι, bocconcini και sauce mango, ενώ όλο το καλοκαίρι συγκεντρώνεται στην μακαρονάδα με θαλασσινά, που σε συνδυασμό με την θέα και ένα ποτήρι λευκό κρασί, νιώθεις ότι βρίσκεσαι σε κάποιο ελληνικό νησί για διακοπές.
Η έκπληξη ωστόσο ακούσει στο όνομα Sweet & Spicy pizza, τη νέα πίτσα του High School με επιρροές από την Ασία, καθώς περιέχει γαρίδες chilly πιπεριά δυόσμο και lime. Ενώ δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι κάθε Κυριακή, guest σεφ καταλαμβάνουν την κουζίνα του, προτείνοντας το δικό τους πρωινό.
Δροσερά κοκτέιλ, χορταστικές μπρουσκέτες και μουσικές από γνωστούς ραδιοφωνικούς παραγωγούς.
Κερασάκι στην τούρτα; Τα κοκτέιλ από τη signature list, τον μεγάλο κατάλογο με ιδιαίτερα κρασιά, ενώ στα decks του High School ουκ ολίγες φορές θα βρείτε έναν από τους γνωστούς ραδιοφωνικούς παραγωγούς της πόλης να επιμελούνται τη μουσική.
//High School, Λεωφόρο Νίκης 9, Θεσσαλονίκη, 2310286161.
Διαβάστε ακόμα: Συνέντευξη Spike Marchant – «Η νέα σκηνή των Ελληνικών cocktail bars είναι δείγμα ότι αψηφάτε την κρίση!»
-
- Follow us:
Ακολουθήστε το Andro στο Facebook
