To Negroni, από τον Χρήστο Χουσέα

Οι πιο δημιουργικοί mixologists υπογράφουν αποκλειστικά τα ανδρικά cocktails.

 
IMK38640

Προσθέτουμε στο κάθε ποτήρι τα έλαια από ένα μικρό κομμάτι φλούδας πορτοκαλιού και σερβίρουμε.

Υλικά

15 ml Fifty Pounds Gin
15 ml Beefeater 24 Gin
15 ml Cynar
10 ml Campari
5 ml Averna
15 ml Lillet Rouge
15 ml Antica Formula

 

IMK38603

Ο Χρήστος Χουσέας είναι mixologist και ιδιοκτήτης του «42 Cocktail Bar».

-Γεμίζουμε ένα mixing glass με πάγο μέχρι επάνω και ανακατεύουμε για ένα δύο λεπτά ώστε να παγώσει.

-Σουρώνουμε όσο νερό υπάρχει μέσα στο mixing glass, προσθέτουμε ένα-δύο παγάκια ακόμα και όλα τα υλικά.

-Ανακατεύουμε τουλάχιστον 42 φορές και σουρώνουμε σε παγωμένα ποτήρια λικέρ.

-Προσθέτουμε στο κάθε ποτήρι τα έλαια από ένα μικρό κομμάτι φλούδας πορτοκαλιού και σερβίρουμε.

 

«42 Cocktail Bar», Κολοκοτρώνη 3, Αθήνα.

 

 

x Ακολουθήστε το Andro στο Facebook

Πιο δημοφιλή

Η γλυκιά εκδοχή του αγαπημένου μας λαχματζουνάδικου κάτω από την Αιόλου έχει μυρωδιές, γεύσεις, χρώματα Ανατολής, χρυσαφένιο κιουνεφέ, λαχταριστό καζάν ντιπί και αμαρτωλό μπακλαβά μαζί με single estate (!) καφέ στο μπρίκι. Η Αθήνα ξαναβρίσκει κάτι από την ανατολίτικη αστική της ταυτότητα.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Το αρχιτεκτονικό γραφείο Kyranis Architects ανέλαβε να μεταμορφώσει έναν μικρό χώρο στο Σύνταγμα σε σύγχρονο παρασκευαστήριο pizza-bar. Το αποτέλεσμα ελκύει το μάτι και προκαλεί τους γευστικούς κάλυκες.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Το νέο γευσιγνωστικό μενού στο Four Seasons Athens περιλαμβάνει πέντε πιάτα που τιμούν τους καρπούς της αιγαιοπελαγίτικης θάλασσας και συνδυάζονται με ισάριθμα εξαιρετικά ασύρτικα από τη Σαντορίνη και όχι μόνο.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Ιταλική φινέτσα, αυθεντικές γεύσεις μιας κουζίνας που αναδεικνύεται στο έπακρο, η καλύτερη πίτσα της πόλης και άνετο περιβάλλον που δεν προδιαθέτει να δοκιμάσεις όλα τα πιάτα. Το Νapolitivo κλείνει τρία χρόνια λειτουργίας και αναδεικνύεται σε σημείο αιχμής στον εστιατορικό χάρτη των νοτίων προαστίων.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή
Button to top

Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε την ιστοσελίδα, συμφωνείτε με τη χρήση των cookies. περισσότερα

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close

Andro