Cigar Flavors Promotion - PERA Cocktail-ok

Tζίντζερ και αστεράτο αχλάδι χορεύουν σε πίστα από ρούμι

Υλικά

40 ml Havana Club 3 ετών
10 ml Poire William
3 φέτες αχλάδι
1 κομμάτι φρέσκο τζίντζερ.

Εκτέλεση

Πολτοποιούμε με το muddler τις φέτες αχλαδιού και το τζίντζερ.
Τα βάζουμε μαζί με  τα υπόλοιπα συστατικά στο shaker.
Προσθέτουμε τον πάγο και χτυπάμε καλά.
Σουρώνουμε το μείγμα σ’ ένα ποτήρι shnifter.
Γαρνίρουμε με τις φετούλες αχλαδιού.

//Ο Στέφανος Βαλκανιώτης  είναι  Head Bartender στο AlexanderBar του ξενοδοχείου Μεγάλη Βρεταννία, Βασ. Γεωργίου Α΄1, Σύνταγμα, τηλ. 210 3330000, www.grandebretagne.com

 

Διαβάστε ακόμα: Το αυθεντικό Pimm’s cup δεν γίνεται με ginger ale.

 

 

x Ακολουθήστε το Andro στο Facebook

Button to top