Το πρώτο food court της Αθήνας ανοίγει από μέρα σε μέρα στην πλατεία Καρύτση

Στο Str.Eaters, 8 σταθμοί street food φέρνουν κι άλλα burgers, φαλάφελ και bao: Η Αθήνα μετατρέπεται με γοργούς ρυθμούς σε foodie παιδική χαρά.

 

Με οκτώ διαφορετικούς “σταθμούς” φαγητού, ανοίγει σε λίγες μέρες στον αριθμό 7 της πλατείας Καρύτση.

Η τάση των food courts όπου προσφέρεται κυρίως street food σε διάφορες πολυεθνικές και λιμπιστικές εκδοχές, έρχεται και στην Αθήνα. Διότι τί Airbnb-άδικη πρωτεύουσα θα ήμασταν χωρίς ένα foodie multiplex; Όλες οι μεγαλουπόλεις του κόσμου έχουν τουλάχιστον ένα τέτοιο σημείο συνάντησης όπου αι γενεαί πάσαι περνούν για ένα bao, ένα burger ή μια τορτίγια.

Ειδικά στην Ιταλία και στην Ισπανία αυτά τα υπερ-φαγάδικα συνδυάζονται και με όμορφες αγορές όπου μπορεί κανείς να ψωνίσει διάφορα προϊόντα και όπου το τοπικό στοιχείο κάνει έντονα αισθητή την παρουσία του. Θα θέλαμε να δούμε κάτι αντίστοιχο με Ελληνική ταυτότητα και στα μέρη μας. Αυτό σίγουρα θα ικανοποιούσε τους Airbnb-τζήδες. Προς το παρόν, ας ευχηθούμε καλή επιτυχία στο νέο Str.Eaters με τα ζωντανά χρώματα και τους χαρούμενους ρυθμούς, τους ξύλινους πάγκους και τις μαξιλάρες, που με οκτώ διαφορετικούς “σταθμούς” φαγητού ανοίγει σε λίγες μέρες.

Όλες οι μεγαλουπόλεις του κόσμου έχουν τουλάχιστον ένα τέτοιο σημείο συνάντησης όπου αι γενεαί πάσαι περνούν για ένα bao, ένα burger ή μια τορτίγια.

Οι επιλογές θα καλύπτουν όλες τις ώρες της ημέρας αλλά και πολλές προτιμήσεις. Από το «Go veggie» με χορτοφαγικές γεύσεις όπως ο γύρος μανιταριών και το απαραίτητο falafel, ως το “αβγουλάδικο” «Heggllo», το «Flour Power» με φρέσκα ζυμαρικά και ακόμα προτάσεις για θαλασσινά και κρεατικά -λέγε με burger. Tην εικόνα θα συμπληρώνει ο πάγκος των cocktails, μπύρας και κρασιών με έμφαση στον ελληνικό αμπελώνα, ενώ στον όροφο κάτω από το Food Hall θα δημιουργηθεί ένας χώρος πολλαπλών χρήσεων που θα φιλοξενεί παρουσιάσεις, εκθέσεις, παραστάσεις, επιδείξεις μόδας νέων σχεδιαστών και μουσικά events.

Θα έχουμε νεότερα αφού επισκεφτούμε το Str.Eaters και δοκιμάσουμε ορισμένα από τα “χεράτα” καλούδια του. Μέχρι να ανοίξει, ας αρκεστούμε σε αυτές τις πρώτες φωτογραφίες που ήρθαν στο ίνμποξ μας από τις δοκιμές των πιάτων.

 

//The Str.Eaters: Πλατεία Καρύτση 7 (είσοδος και από την πλατεία και από την οδό Καρύτση)

 

 

x Ακολουθήστε το Andro στο Facebook

Πιο δημοφιλή

Το κυκλαδίτικο γκραν σουξέ «Lollo’s» άνοιξε σε μια όμορφη μονοκατοικία του Χαλανδρίου με την στυλάτη υπογραφή των AK-A architects. Ετοιμαστείτε για επικές -ωοειδείς!- pinse (πίτσες), εκπάγγλου τραγανότητας και σέξι ζουμερότητας. Εμείς σπεύσαμε και τις δοκιμάσαμε πρώτοι.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Εδώ ο Wes Anderson θα έτρωγε Γαλλικά comfort food πιάτα της γιαγιάς του διάστερου Michelin Chef Arnaud Bignon. Και μπουγάτσα με μαστίχα. Δίπλα στο κομψό ξενοδοχείο Excelsior.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Η φοβερή «τσαγερί», «γλυκισματερί», Fortnum & Mason με το άψογο eau de nil προφίλ, αντικαθιστά το Grand Café στο «αίθριο» του Royal Exchange στην καρδιά του Βρετανικού Σίτι και προκαλεί ρίγη στις ευγενείς ταξιδιωτικές συνειδήσεις.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

1987-2018, τρεις δεκαετίες -και βάλε- με το απίθανο Rock n Roll να είναι ακόμη εδώ. Φέτος, με τον chef Χριστόφορο Πέσκια να εκσυγχρονίζει τα κλασσικά rock hamburgers, να επιμελείται το menu και να στρέφει την προσοχή από τη μυθική μπάρα στα τραπέζια, για καλό φαγητό: Comfort food με αμερικάνικη ψυχή, ασιατικά αρώματα και μεσογειακή ελαφράδα, χωρίς φιοριτούρες.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή
Button to top

Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε την ιστοσελίδα, συμφωνείτε με τη χρήση των cookies. περισσότερα

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close

Andro