Top 5 Top 5 σαμπάνιες για να υποδεχτούμε το νέο έτος

Όσο κι αν η οικονομική κρίση έχει τραβήξει χειρόφρενο στις τσέπες μας, αξίζει –με φειδώ έστω– εκεί που αλλάζει ο χρόνος να... ξαναθυμηθούμε το απόλυτο ποτό της γιορτής. Μια ζωή την έχουμε, ας πάει και το παλιάμπελο!

 
campaign_kolaz

Αυτό είναι το απόλυτο ποτό της γιορτής.

Ενάμιση δισεκατομμύριο φιάλες αφρωδών κρασιών καταναλώνει η ανθρωπότητα κάθε χρόνο. Ανάμεσά τους, η σαμπάνια αριθμεί τα 200 εκατομμύρια! Πρέπει λοιπόν να ευγνωμονούμε τους Γάλλους, που ανακάλυψαν το απόλυτο ποτό της γιορτής.

Ως γνωστόν, η σαμπάνια γεννήθηκε… κατά λάθος, στα τέλη του 17ου αιώνα, όταν τα εναπομείναντα σάκχαρα κάποιων κρασιών ζύμωσαν μέσα στη φιάλη τους, ελευθερώνοντας CO2 και δημιουργώντας τις φυσαλίδες. Αυτό ήταν. Ο κύβος ερρίφθη! Η διαδικασία μελετήθηκε, αποκωδικοποιήθηκε και πλέον προκαλείται με μεγάλη προσοχή και συνέπεια κάθε χρόνο. Προσφέροντας αξέχαστες γευστικές εμπειρίες στους ορκισμένους φίλους του αφρού.

Για να καλοσωρίσουμε την Πρωτοχρονιά, ας ξεχάσουμε για λίγο τα δυσάρεστα της οικονομικής κρίσης και της διαπραγμάτευσης. Ας μεριμνήσουμε για μια φιάλη σαμπάνια κι ας υποκύψουμε ξανά στη γοητεία των φυσαλίδων που ανεβαίνουν βιαστικά στο κομψό, λυγερόκορμο ποτήρι. Ας αφεθούμε στις λεπτές οσμές φρούτων, λουλουδιών, ζυμαριού, που γαργαλούν τα ρουθούνια. Στις φίνες ξηρές, υπόγλυκες, γλυκές γεύσεις, που χτυπούν στην οροφή της στοματικής κοιλότητας με χιλιάδες μικρές εκρήξεις.

Στην επόμενη σελίδα: «Μια από τις πιο ντελικάτες σαμπάνιες, δροσιστική και γοητευτική».

1 2 3 4 5 6

 

 

x Ακολουθήστε το Andro στο Facebook

Πιο δημοφιλή του μήνα

Με τη θερμοκρασία επιτέλους να θυμίζει χειμώνα, ο Βασίλης Δημαράς πήρε τους δρόμους της πρωτεύουσας, μας προτείνει πέντε μαγαζιά για ποιοτικό καφέ και μας συστήνει έναν πρωταθλητή στο latte art.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Μπήξαμε τα δόντια μας σε avant première στο στέκι για το οποίο θα μιλάνε όλοι φέτος. Δίνεις κάτι παραπάνω αλλά «βελάζεις» από ευχαρίστηση, ειδικά με το σουβλάκι προβατίνας. Το όλο κόνσεπτ έχει νόημα και ανοίγει δρόμους.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Οι γιορτές πέρασαν, σιγά-σιγά τα κεφάλια (ξανα)μπαίνουν μέσα και όλοι επιστρέφουμε στους νορμάλ ρυθμούς της καθημερινότητάς μας: δηλαδή όχι πολλά ξενύχτια, βόλτες και κραιπάλες από νωρίς. Αλλά ας πούμε μια αλήθεια: ένα ποτό μετά το γραφείο δεν έβλαψε ποτέ κανέναν.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Η οινολόγος και οινογράφος Μαρία Νέτσικα προτείνει πέντε κορυφαίες εκφράσεις του κλασικού μπορντολέζικου χαρμανιού στο ελληνικό έδαφος και τις ιδανικές αρμονίες τους με τα εδέσματα των εορτών.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή Andro Ο Άνδρας από την αρχή
Button to top

Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε την ιστοσελίδα, συμφωνείτε με τη χρήση των cookies. περισσότερα

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close

Andro