Top 5 Top 5 Νεμέες για τα μπάρμπεκιου της άνοιξης

Αυτές είναι οι πέντε Νεμέες που θα συνοδέψουν ιδανικά τα ψητά της Πρωτομαγιάς και όλα τα b.b.q. τις καλοκαιρινές μέρες που θα ακολουθήσουν. Η οινολόγος και οινογράφος Μαρία Νέτσικα επιλέγει.

 

Το χαρισματικό Αγιωργίτικο με τη βελούδινη επιδερμίδα είναι περιζήτητο. Ευδοκιμεί όμως και διαπρέπει στη Νεμέα, όπου οι δροσεροί βοριάδες και οι ευχάριστες θερμοκρασίες, που συνήθως επικρατούν στην περιοχή, βοηθούν στην ομαλή ωρίμανσή του.

Έντονο κόκκινο χρώμα. Μπουκέτο που ξεχειλίζει φρούτο: ώριμα βύσσινα, μαρμελάδα και γλυκά μπαχαρικά. Στόμα –εδώ είναι το μυστικό της γοητείας– με πλούσια γεύση, επικίνδυνα ελκυστική: σαν να χαϊδεύεις βελούδινο κορμί! Ιδού η ταυτότητα των κρασιών του Αγιωργίτικου, ενός βαθύ μπλε σταφυλιού με μικρές σφαιρικές ρώγες και παχύ φλοιό.

Το χαρισματικό Αγιωργίτικο με τη βελούδινη επιδερμίδα είναι περιζήτητο. Ευδοκιμεί όμως και διαπρέπει στη Νεμέα, όπου οι δροσεροί βοριάδες και οι ευχάριστες θερμοκρασίες, που συνήθως επικρατούν στην περιοχή, βοηθούν στην ομαλή ωρίμανσή του.

Το Π.Ο.Π. Νεμέα, από τα πιο κλασικά ερυθρά της χώρας, είναι ένα ελληνικό κρασί που ταιριάζει στους παγκόσμιους λάτρεις του Νέου Κόσμου. Στο τραπέζι είναι τέλειο δίπλα σε ψητά κρέατα και φαγητά κατσαρόλας.

 

Στην επόμενη σελίδα: «Μια grande dame που γοητεύει».

1 2 3 4 5 6

 

 

x Ακολουθήστε το Andro στο Facebook

Πιο δημοφιλή του μήνα

Ανακαλύπτοντας έναν άλλο κόσμο νοστιμιάς και υγείας.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Ένα ολοήμερο καφέ - μπαρ - φαγάδικο που δικαιολογεί τη θέση του μέσα σε ένα ίδρυμα τεχνών φέρνοντας έναν ευρωπαϊκό, αρτίστικο αέρα στην πόλη. Με ελληνικές γεύσεις από ελληνικά προϊόντα και ελληνικά κρασιά αποκλειστικά από ελληνικές ποικιλίες σταφυλιών. Ένα opening με γούστο και άποψη.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

O αινιγματικός κουζινογράφος ονόματι Remy «προσγειώνεται» στα δυτικά προάστια και στο τραπέζι του Basegrill που πάει το ζήτημα «κρέας» σε άλλο επίπεδο.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Το γνωστό μπαρ στη στοά της οδού Κολοκοτρώνη 59Β αποφάσισε να... τιμήσει το όνομά του και φέτος, καθώς μεταμορφώθηκε σε ένα μικρό χριστουγεννιάτικο παραμυθένιο δάσος.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή
Button to top

Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε την ιστοσελίδα, συμφωνείτε με τη χρήση των cookies. περισσότερα

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close

Andro