1vasilis-1190

«Βασίλης», το πιο διάσημο εστιατόριο των Παξών.

1. «Βασίλης», Λογγός, τηλ. 26620 31587. Το πιο διάσημο εστιατόριο των Παξών είναι στον Λογγό, πάνω στο μώλο, ένα μέτρο από τις βάρκες και τα σκάφη. Ο Βασίλης πρόσφερε για χρόνια φρέσκο ψάρι και απλό ελληνικό φαγητό. Σήμερα, ο γιος του Κώστας έχει μετατρέψει το μαγαζί σε ένα εξαιρετικό εστιατόριο με γκουρμέ επιλογές μεσογειακής κουζίνας –χωρίς φυσικά να λείπουν τα παραδοσιακά πιάτα (κερκυραϊκό σοφρίτο, κόκορας παστιτσάδα κ.λπ.). Δοκιμάστε οπωσδήποτε το κριθαρότο με καραβίδες και, από τα πρώτα, το καρπάτσιο χταπόδι. Και μην ξεχάσετε να ζητήσετε το ψωμί Λογγού, είτε σκέτο είτε σε μπρουσκέτα. Ο Κώστας έχει φροντίσει να βρείτε καλή ποικιλία κρασιών, ενώ και το κρασί που εμφιαλώνει για το εστιατόριο είναι κάθε χρόνο μια ποιοτική επιλογή από αμπελώνες της βόρειας Ελλάδας.

Δείτε στην επόμενη σελίδα: «Καρκαλέτζος», Μακράτικα, τηλ. 26620 32129.

1 2 3 4 5

 

 

x Ακολουθήστε το Andro στο Facebook

Button to top