Άποψη του Οινοποιείου Δουλουφάκη, στις Δαφνές Ηρακλείου.

Άσπρος Λαγός 2016, Οινοποιείο Δουλουφάκη

Single vineyard Βιδιανό από το αμπελοτόπι Άσπρος Λαγός στις Δαφνές Ηρακλείου και την Οινοποιία Δουλουφάκη, την εταιρεία που ξανάφερε στην αγορά το κρασί από τις Δαφνές. Εντυπωσιακό κρασί, πυκνό, εξαιρετικά πολύπλοκο, σε ευχάριστη ατμόσφαιρα δρυός μετά από ζύμωση και πεντάμηνη ωρίμανση σε βαρέλια (60% ακακία – 40% γαλλική δρυς). Εκπληκτική η πολυπλοκότητα της μύτης, που ξεκινά με ανθικές νότες, για να συνεχίσει με αρώματα βοτάνων και ώριμων καλοκαιρινών φρούτων και να καταλήξει σε νότες βανίλιας και καραμέλας βουτύρου.

Ενδεικτική τιμή: €14.50

 

Στην επόμενη σελίδα: «Έντονο, πυκνό με κρυστάλλινη οξύτητα».

1 2 3 4 5 6

 

 

x Ακολουθήστε το Andro στο Facebook

Button to top