Fixers Coffee Makers & Bakers: η νέα all day πρόταση του Παγκρατίου 
Χιούμορ: Εσείς πού θα γκουρμεδιαστείτε απόψε; 
Στο Mercato του Four Seasons Astir Palace: το πιο πλούσιο brunch της Αθήνας 
Διακοπές: το νέο all day στέκι στον εξωτικό Άλιμο, με ανάλαφρη αύρα καλοκαιριού 
Γαρίδες reloaded: το GB Roof Garden τις αποθεώνει ξανά με νέο μενού 
Το νέο μενού του ZAF είνα νόστιμο και πληθωρικό.
Όταν πριν από μερικά χρόνια η πλ. Αγίας Ειρήνης έπαιρνε τα… σκήπτρα από την πλ. Καρύτση στην κατηγορία «νυχτερινή διασκέδαση στην Αθήνα» πολλοί έσπευσαν να μιλήσουν για μια νέα μόδα που σύντομα θα εξασθενούσε. Τελικά μόνο μόδα δεν αποδείχθηκε.
Καλύτερη απόδειξη για αυτό το ZAF. Το ζεστό καφέ-μπαρ της περιοχής, γιόρτασε τα 5 χρόνια ζωής του τον Μάιο με ένα μεγάλο πάρτι, όπου θυμήθηκε τις καλύτερες στιγμές από το παρελθόν του και τώρα έρχεται να μας παρουσιάσει το μέλλον του. Και είναι γεμάτο γεύσεις, αρώματα και φαντασία.
Η αρχή γίνεται με το μενού του μαγαζιού, το οποίο ανανέωσε η ομάδα του ZAF. Εκεί που η καλή μέρα από το πρωί φαίνεται. Ή από το brunch για να είμαστε πιο συγκεκριμένοι.
Αριστερά: The Englishmen. Πάνω δεξιά: Στραπατσάδα. Κάτω δεξιά: The fishermen’s.
Tο μενού περιλαμβάνει από το αυθεντικό βρετανικό πρωινό The Englishmen με λουκάνικα και baked beans μέχρι γαλλικό French toast, αλμυρά pancakes και το χορταστικό Egg & burger pleasure. Αν πάλι η όρεξή σας τραβάει κάτι πιο καλοκαιρινό και ελληνικό η κλασική στραπατσάδα είναι η καλύτερη επιλογή, ενώ για πιο ιδιαίτερες και θαλασσινές γεύσεις επιλέξτε το The fishermen’s με σολομό.
The Waffle house.
Φυσικά brunch χωρίς γλυκά δεν γίνεται και το team του ZAF το γνωρίζει πολύ καλά αυτό. Τα classic pancakes, και οι βάφλες The Waffle house & The HoneyWaffle δεν θα σας αφήσουν να ξεκολλήσετε από το τραπέζι.
Η ανανέωση δεν σταματάει μόνο στο πρωινό, καθώς στον κατάλογο βρίσκουμε αρκετά καινούργια πιάτα, ανάμεσά τους τέσσερις νέες γεύσεις (δύο κρύες, δύο ζεστές) από τη κατηγορία open σάντουιτς, New York sandwiches.
Τέσσερις νέες γεύσεις (αριστερά οι δύο κρύες και δεξιά δύο ζεστές) από τη κατηγορία open σάντουιτς.
Από τα κρύα πιάτα μπορείτε να επιλέξετε ανάμεσα στο The Salmon Fantasy με τυρί Philadelphia, καπνιστό σολομό, καρπάτσιο κολοκυθιού, άνιθο, lime και στο The Angus Project με φέτες μοσχαριού, flakes παρμεζάνας, sauce ZAF, ρόκα και λάδι τρούφας.
Αν πάλι η όρεξή σας θέλει κάτι πιο ζεστό το The Pork & Smoke με κομμάτια χοιρινού σε καπνιστή sauce με καραμελωμένα κρεμμύδια, μανιτάρια, πράσο, ντοματίνια και το Chicken Junky με κοτόπουλο, πολύχρωμες πιπεριές, ντοματίνια και sweat chilly cream cheese είναι υπέρ αρκετά για να σας χορτάσουν.
The sweet & spicy: Δεν γίνεται να βλέπεις αυτό το burger και να μην σου τρέχουν τα σάλια.
Δώστε βάση και στα burger που κέρδισαν μια θέση στον κατάλογο, από 100% μοσχαρίσιο χειροποίητο κιμά (ναι, το φτιάχνει η ομάδα του ZAF): The cheese με μαρούλι, ντομάτα, τυρί, σπιτική sauce ZAF και The master με διπλό τυρί, μπέικον, μαρούλι, ντομάτα και smoked sauce με καραμελωμένα κρεμμύδια.
Αριστερά: Aperol Spitz. Δεξιά: Λεμονάδα με ginger και στέβια και μανταρινάδα του χωριού.
Πιάτα που δένουν υπέροχα με τα νέα cocktails του ZAF. Και όπου νέα να σκέφτεσαι τα all time classic: Negroni, Aperol Spritz και το δροσερό, γεμάτο αρώματα καλοκαιριού, Summer Breeze θα δώσουν στις after office στιγμές την καλοκαιρινή νότα που έχουμε ανάγκη τέτοια εποχή.
Όλα αυτά κάτω από τους ήχους και τις μουσικές που επιλέγουν μερικοί από τους πλέον γνωστούς DJs της πόλης. Η Άννα Αναστασίου του Pepper Radio καταλαμβάνει τα decks κάθε Τετάρτη, τις Πέμπτες τη σκυτάλη παίρνει ο Βασίλης Βάρφης, την Παρασκευή αναλαμβάνει ο Πάνος Βελούζος, ενώ τα Σάββατα ανήκουν στους παραγωγούς του Join Radio Γιάννη Νταρδή και Μιρέλλα Κ.
//ΖΑΦ, Πλ. Αγίας Ειρήνης 8, Αθήνα, 210 323 6711
facebook.com/zafcafe/
Διαβάστε ακόμα: High School – Επιστροφή στα θρανία της γεύσης
-
- Follow us:
Ακολουθήστε το Andro στο Facebook
