Η θρυλική συνταγή για τον μεταξένιο πουρέ του Joël Robuchon

Ο πλέον πολυβραβευμένος Γάλλος σεφ έφυγε χθες από τη ζωή, όμως οι μεγαλειώδεις συνταγές του θα συνεχίσουν να δίνουν χαρά σε πολλές γενιές. Όπως λέει και ο ίδιος στο βίντεο αυτό, από το επίσημο κανάλι της εκπομπής που έκανε για την τηλεόραση, «το καλύτερο είναι συχνά και το πιο απλό». Απόδειξη, ο περίφημος πουρές του, για τον οποίο θα χρειαστείτε μόλις τρία συστατικά: πατάτες, γάλα και (μπόλικο) βούτυρο. Αν μιλάτε Γαλλικά και έχετε την υπομονή που απαιτεί η απλή μεν αλλά ιδιαίτερα μεθοδική αυτή συνταγή, οι προσκεκλημένοι σας θα σας ευγνωμονούν!

Button to top

Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε την ιστοσελίδα, συμφωνείτε με τη χρήση των cookies. περισσότερα

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close

Andro