Top 5 Top 5 ελληνικά Pinot Noir

Η οινολόγος και οινογράφος Μαρία Νέτσικα επιλέγει 5 Pinot Noir με ελληνική υπογραφή –που συναγωνίζονται στα ίσα αντίστοιχα της Ευρώπης– και τις ιδανικές αρμονίες τους στο τραπέζι. Ανακαλύψτε τα τώρα!

 

Η βασίλισσα των σταφυλιών της Βουργουνδίας μάς χαρίζει εξαίρετα, ανυπέρβλητα ερυθρά κρασιά: τις μεγάλες ερυθρές Βουργουνδίες και άλλα κορυφαία Pinot, που ξεχειλίζουν καθαρά αρώματα από κεράσια, βύσσινα και βιολέτες. Κομψά, με μεταξένιες τανίνες και σαφή οξύτητα, έχουν κάνει το χρόνο καλό φίλο στην άγρα της πολυπλοκότητας.

Εμείς σήμερα δοκιμάζουμε 5 ελληνικά Pinot Noir που ανεβαίνουν άνετα στο βάθρο των πιο σαγηνευτικών της Ευρώπης, βάζοντας δίπλα τους τις γεύσεις που θα συνοδέψουν τέλεια στο τραπέζι σας.

 

20151029170433_ktima_vivlia_chora_sole_pinot_noir_erythro_750mlSole Pinot Noir 2013, Κτήμα Βιβλία Χώρα

Ολοκαίνουργια ετικέτα, η πρώτη της σειράς Sole μονοποικιλιακών κρασιών που θα κυκλοφορήσει το Κτήμα Βιβλία Χώρα. Το έντονο χρώμα του αντανακλά το μαγευτικό άρωμα ώριμων κόκκινων φρούτων (με έμφαση στο μούρο και το κεράσι), μπαχαρικών και σταφίδας, που επενδύεται με τη βανίλια του βαρελιού. Πυκνό, με δυναμική γεύση, η οποία θυμίζει τα Pinot Noir του Νέου Κόσμου, το πανέμορφο αυτό κρασί είναι μια ακόμη ανακάλυψη από το πολύ αγαπητό κτήμα στο Παγγαίο Όρος.

⇒ Κοσμοπολίτικο κρασί, που θα σταθεί θαυμάσια δίπλα σε μαγειρευτά κρέατα με πικάντικες σάλτσες.

Ενδεικτική τιμή: €18,60

 

 

 

Στην επόμενη σελίδα: Από τον βασιλιά των terroir της Νεμέας, με δωδεκάμηνη παραμονή στο βαρέλι.

1 2 3 4 5

 

 

x Ακολουθήστε το Andro στο Facebook

Πιο δημοφιλή

Ποιοτικός, φρεσκοκαβουρδισμένος καφές, γαλλικά, βουτυράτα brioche και χαλαρό, όμορφο, φωτεινό περιβάλλον. Αυτό είναι το ολοκαίνουργιο Dope, ένα χαριτωμένο καφέ με άποψη. Γράφει ο Βασίλης Δημαράς.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Η γλυκιά εκδοχή του αγαπημένου μας λαχματζουνάδικου κάτω από την Αιόλου έχει μυρωδιές, γεύσεις, χρώματα Ανατολής, χρυσαφένιο κιουνεφέ, λαχταριστό καζάν ντιπί και αμαρτωλό μπακλαβά μαζί με single estate (!) καφέ στο μπρίκι. Η Αθήνα ξαναβρίσκει κάτι από την ανατολίτικη αστική της ταυτότητα.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Δεν είναι ένα απλό τυράδικο, αλλά μια μπουτίκ εξαιρετικών προϊόντων από τη Γαλλία. Η Θέμις Φούλια μάς ξεναγεί στο νέο κατάστημα που άνοιξε στην Αγία Παρασκευή. Είναι η φρομαζερί που «τιμούν» ήδη οι Γάλλοι που ζουν στη χώρα μας -κι αυτοί κάτι ξέρουν.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Για τέσσερις ημέρες, 14 από τα κορυφαία αθηναϊκά εστιατόρια και ονομαστοί Έλληνες και ξένοι σεφ μαζεύονται στο Ζάππειο με σκοπό να μας ταξιδεύσουν με τα πιάτα, τις συνταγές και τις ομιλίες τους. Δοκιμάστε εμβληματικές συνταγές σε προνομιακές τιμές, και γνωρίστε τους από κοντά.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή
Button to top

Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε την ιστοσελίδα, συμφωνείτε με τη χρήση των cookies. περισσότερα

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close

Andro