Υλικά: 200 γρ. quinoa 370 ml ζωμός λαχανικών ή νερό 1 αβοκάντο καθαρισμένο και κομμένο σε κύβους 2 εκ. περίπου 4 φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα σε λεπτές φέτες 100 ml ελαιόλαδο Χυμός από 2 λεμόνια 200 γρ.  φασόλια σόγιας (edamame) μπλανσαρισμένα (ζεματισμένα) για 2 λεπτά 200 γρ, φρέσκος... Περισσότερα
Η σαλάτα με κινόα του Balthazar, από τον Χριστόφορο Πέσκια
ε βγάζει έξω με το ζόρι η κολλητή μου για φαγητό. Με πηγαίνει σε ένα πολύ ωραίο καινούριο ιταλικό εστιατόριο στην πλατεία της Δεξαμενής. Εκεί που ήταν το Mohnblumchen, που κάποτε (αχ!) ψώνιζα ρούχα. Τώρα έχει πίτσες και τέτοια. Προσούτα, (να ’τα πάλι τα προσούτα),... Περισσότερα
Φοκάτσια και Αβοκάντο
Button to top

Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε την ιστοσελίδα, συμφωνείτε με τη χρήση των cookies. περισσότερα

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close

Andro