– Γιατί το έγραψες το βιβλίο; Είναι η δουλειά μου. – Γιατί να το διαβάσει κάποιος που πουλάει κρασιά; Είναι η δουλειά του. – Γιατί να το διαβάσει ο καταναλωτής; Γι αυτόν γράφτηκε. – Ποιοι θα το αγοράσουν; Οι 50.000 Έλληνες που έχουν ένα αμπέλι... Περισσότερα
Αργύρης Τσακίρης: «Να πίνετε το ακριβότερο κρασί που μπορείτε»
Η κατανόηση της χρήση του θειώδη ανυδρίτη και αργότερα, μόλις στον προηγούμενο αιώνα, η ψύξη κατά τη διάρκεια της ζύμωσης, ισχυροποίησε τα αρώματα που πριν ήταν δυσδιάκριτα και στόλισε με αυτά τα κρασιά, μετατοπίζοντας το ενδιαφέρον από τη γεύση στο άρωμα. Έτσι φτάνουμε στο κρασί... Περισσότερα
Αργύρης Τσακίρης: Από τα Αρ Νουβό κρασιά στα φυσικά
Button to top

Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε την ιστοσελίδα, συμφωνείτε με τη χρήση των cookies. περισσότερα

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close

Andro