Το εντυπωσιακό Lab’ Αttoir υποδέχτηκε τους ενδιαφερόμενους, καθώς και πλήθος κόσμου, ενώ η έκθεση έγινε αιτία και πεδίο συζήτησης, ανταλλαγής τεχνογνωσίας, μαγειρικής, γευστικών δοκιμών, αλλά κι εκπαίδευσης του κόσμου στη γευσιγνωσία του ελαιολάδου. Οι απόλυτοι πρωταγωνιστές; Τα εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα από κάθε γωνιά της χώρας,... Περισσότερα
Σε αυτό το bar μαθαίνεις τα «μυστικά» του ελαιόλαδου
Ας μιλήσουμε ανοιχτά. Και γιατί όχι, άλλωστε; Δεν μεγάλωσα σε περιοχή που φημιζόταν για το λάδι της (δεν νομίζω ότι το Παλαιό Φάληρο φημίζεται για τους ελαιώνες του). Ούτε έχω καταγωγή από κάποιο τέτοιο μέρος. Και αυτό μου βγήκε σε καλό – και θα σας... Περισσότερα
Φάε λάδι -κι έλα να μάθεις!
Όπως και το καλό κρασί, έτσι και κάθε ποικιλία ελαιόλαδου κρίνεται από τη γεύση, το χρώμα, το άρωμα και την οξύτητά του. Κάθε είδος ελαιόλαδου είναι μοναδικό, αφού παράγεται κάτω από συγκεκριμένες συνθήκες (έδαφος, κλίμα, τύπος και ηλικία ελαιόδενδρων, εποχή που μαζεύεται ο καρπός και... Περισσότερα
“Μονάκριβος” χυμός ελιάς
Button to top

Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε την ιστοσελίδα, συμφωνείτε με τη χρήση των cookies. περισσότερα

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close

Andro