Όταν κάποιος βάζει στην ίδια πρόταση την «Θεσσαλονίκη» και τις λέξεις «καφέ, μπαρ, διασκέδαση», το μυαλό σχεδόν όλων πάει στη Λεωφόρο Νίκης – τον δρόμο που ξεκινάει από την πλατεία Ελευθερίας και το Λιμάνι και διασχίζοντας όλο το παραλιακό μέτωπο καταλήγει στον Λευκό Πύργο και στη... Περισσότερα
Αρχιτεκτονική: Το Looney Bean είναι ένα «δάσος» με θέα όλη τη Θεσσαλονίκη
Στις 27 Μαρτίου 2018 προσγειώνεται στο αεροδρόμιο Μακεδονία της Θεσσαλονίκης η πρώτη πτήση της Qatar Airways από το αεροδρόμιο Χαμάντ της Ντόχα, πρωτεύουσας του Κατάρ, συνδέοντας για πρώτη φορά απευθείας την Βόρεια Ελλάδα με την δυναμική οικονομία του Περσικού Κόλπου. Η πτήση Θεσσαλονίκη – Ντόχα... Περισσότερα
Η Qatar Airways προσγειώνεται στην Βόρειο Ελλάδα
Πριν από λίγες ημέρες άνοιξε και πάλι τις πόρτες του ένας χώρος εμβληματικός για τη Θεσσαλονίκη, το εστιατόριο του Τελλόγλειου Ιδρύματος. Το άστρο του είχε λάμψει για λίγο καιρό στα χέρια του Εκτορα Μποτρίνι αλλά σήμερα ανακαινισμένος λανσάρεται εκ νέου στα χέρια του «δικού μας»... Περισσότερα
Το Ανφάν Γκατέ στο Τελλόγλειο είναι το πιο σοφιστικέ νέο εστιατόριο της Θεσσαλονίκης
Ο Μάριος Tériade Ελευθεριάδης εκθέτει στο Blé στη Θεσσαλονίκη τα παραδείσια πουλιά με τη δική του εκφραστική ματιά. Η πορεία του περνάει από το Ρέικιαβικ της Ισλανδίας όπου απέκτησε το διδακτορικό του από την Ανώτατη Εθνική Σχολή Καλών Τεχνών, αλλά και από τη Γαλλία, όπου... Περισσότερα
Μάριος Tériade Ελευθεριάδης: Από την γκαλερί στην μπουλανζερί
«Οι άνθρωποι μπορεί να καυγαδίσουν για τη θρησκεία τους, να γράψουν ή να πολεμήσουν γι’ αυτήν. Μπορεί να κάνουν τα πάντα εκτός από το να ζήσουν σύμφωνα με αυτήν» είχε πει κάποτε ο Charles Caleb Colton. Και τα γεγονότα τον έχουν δικαιώσει, καθώς κατά την... Περισσότερα
Ανακαλύπτοντας τους κοινούς ιερούς τόπους της Μεσογείου
– Ας ξεκινήσουμε από την εμφάνισή σου στο Reworks. Τι να περιμένει να δει ο κόσμος από σένα φέτος στο RBMA stage; Θα παρουσιάσω το νέο μου live show παίζοντας αγαπημένες κυκλοφορίες αλλά και πρόσφατες δουλειές που προέκυψαν στο studio κατά την διάρκεια του καλοκαιριού... Περισσότερα
AND.ID

: «Το σύμπαν, η ζωή, κάθε μορφή τέχνης, είναι ερεθίσματα για δημιουργία»
Στα ακουστικά μου παίζει Queen. Υπέροχη και διαχρονική όσο δεν πάει η φωνή του Freddie Mercury. I Want To Break Free. Σε ένα remix όμως αυτή τη φορά με αρκετά μεγάλη εισαγωγή. Σχεδόν σε μοναξιά η αίσθηση της μπασογραμμής! Είναι λίγο μετά τις επτά το... Περισσότερα
Όχι άλλο καμουφλάζ
Τι Χορτιάτης, τι Χόλιγουντ. Τι τζάκι, τι Jackie. Τι ‘Ο, τι «ho ho ho!». Αυτό το ολοκαίνουργιο μαγαζί συνδυάζει βουκολικά ένστικτα, λαχταριστή τσίκνα, τη ζεστασιά της φωτιάς και ένα πασπάλισμα από χιούμορ και -γιατί όχι;- γκλάμουρ σε χορταστικές γιορτινές δόσεις. Και επαναπροσδιορίζει την έννοια του... Περισσότερα
Tzaki’Ho, ένα country κρεατάδικο στα πέριξ της Θεσσαλονίκης
Φωτεινό. Γεμάτο μυρωδιές. Βουκαμβίλιες και χρυσάνθεμα. Φιλιά κάτω από κρεμαστές γλάστρες και φρεσκοβαμμένες σκάλες σε ένα νησί που δεν θυμάσαι πια. Με φίλους σε ξέγνοιαστα δειλινά. Στην αμμουδιά, με το κορίτσι που γνώρισες νωρίς το πρωί, λίγο προτού τελειώσει η νύχτα. Χωρίς να σε νοιάζουν... Περισσότερα
Έτσι ήταν τα καλοκαίρια της αθωότητας στη Χαλκιδική
Το εντυπωσιακό Lab’ Αttoir υποδέχτηκε τους ενδιαφερόμενους, καθώς και πλήθος κόσμου, ενώ η έκθεση έγινε αιτία και πεδίο συζήτησης, ανταλλαγής τεχνογνωσίας, μαγειρικής, γευστικών δοκιμών, αλλά κι εκπαίδευσης του κόσμου στη γευσιγνωσία του ελαιολάδου. Οι απόλυτοι πρωταγωνιστές; Τα εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα από κάθε γωνιά της χώρας,... Περισσότερα
Σε αυτό το bar μαθαίνεις τα «μυστικά» του ελαιόλαδου
Τα ταξίδια μου στη Θεσσαλονίκη, πάντα, έχουν άρωμα και γεύση καλού φαγητού. Τις τελευταίες φορές, όμως, έχω βρει ένα μέρος που μου δίνει έναν ακόμα λόγο να επισκεφτώ τη συμπρωτεύουσα. Στο «Karabourno», στον ξεχωριστό αυτό χώρο, η υψηλή αισθητική συναντά τις φρέσκιες θαλασσινές νοστιμιές και... Περισσότερα
Το γκανιάν ψαροφαγικό μενού του Karabourno
Ο παππούς τους ήταν παλαιάς κοπής παντοπώλης στη Θεσσαλονίκη και τα αδέλφια μεγάλωσαν ανάμεσα στα σακιά με τα τρόφιμα και τις μυρωδιές από τα μπαχαρικά. Το 2004 –κι αφού πρώτα είχε θητεύσει για χρόνια σε μία πολυεθνική τροφίμων– ο πατέρας τους αποφάσισε να δημιουργήσει μια εταιρεία διανομής... Περισσότερα
ΕΡΓΟΝ “Αγορά”: 1.000 τετραγωνικά νοστιμιάς στη Θεσσαλονίκη
Πώς προέκυψε η συνεργασία σας; Γιώργος Χατζόπουλος: Τυχαία. Τότε, ο Δημήτρης ήταν ακόμη μέλος των DesignersUnited και το προγραμματιστικό τους team χρειάστηκε βοήθεια σε ένα συγκεκριμένο project. Ένα από τα παιδιά στην ομάδα προγραμματιστών που τύχαινε να ήταν και συμμαθητής με κάλεσε για λογαριασμό των... Περισσότερα
Δεν αρκεί ο ΠΑΟΚ να είναι μεγάλος. Πρέπει και να φαίνεται
Άλλοι το λένε «σουβλάκι», άλλοι «πιτόγυρο» κι άλλοι απλώς «αγάπη μου». Για χάρη του, σφάζονται οι Αθηναίοι με τους Θεσσαλονικείς, δημιουργούνται νεολογισμοί (βλ. σουβλακόπιτα, διπλόπιτο κ. ά.) και προς τιμήν του θα θεσπιστεί παγκόσμια ημέρα κατανάλωσης πιτόγυρου. Μέσα στο πάνθεον, λοιπόν, των ευφάνταστων εορτών προστίθεται... Περισσότερα
Αύριο η διεθνής ημέρα πιτόγυρου!
Σε μια πρόσφατη διάλεξή του με τίτλο «Χάνοντας την Εδέμ», ο Θωμάς Δοξιάδης υποστήριξε ότι η Αθήνα, μια πόλη που έχει αλλάξει δραματικά την τελευταία δεκαετία αλλά και μεταπολεμικά (για να μην αναφέρουμε την πρώτη της περίοδο ως πρωτεύουσας του νέου κράτους) θα συνεχίζει να... Περισσότερα
Θωμάς Δοξιάδης: Tα κέντρα των πόλεων στους πολίτες
Τι έκανες στην Άγρια Δύση, μπαμπά; Δανείζομαι τον τίτλο της γνωστής κινηματογραφικής ταινίας σε σκηνοθεσία του Ρον Άντεργουντ, με τον φοβερό και τρομερό Μπίλι Κρίσταλ στον πρωταγωνιστικό ρόλο, ώστε να περιγράψω συμπεράσματα και εμπειρίες των τελευταίων δύο χρόνων. Αφού είναι, βέβαια, η μόνιμη ερώηση που μου... Περισσότερα
Γιατί οι Έλληνες προτιμούν το Λονδίνο;
Απέχει μόλις 25 λεπτά από το κέντρο της Θεσσαλονίκης και είναι μια καλή ευκαιρία για μια μικρή απόδραση προς τα ανατολικά. Στο «DA LEONARDO Cucina Italiana», η ιταλική κουζίνα διαπρέπει. Η minimal δημιουργική διακόσμησή του, η οποία οφείλεται  στον βραβευμένο αρχιτέκτονα Μηνά Κοσμίδη, αποπνέει οικειότητα... Περισσότερα
Da Leonardo, Cucina Italiana: η pasta στα καλύτερά της
Ο ιδρυτής της εταιρείας ΤΟΜS, Blake Mycoskie, είχε την ευκαιρία να μάθει από πρώτο χέρι τις δυσκολίες που αντιμετωπίζουν τα παιδιά που μεγαλώνουν χωρίς παπούτσια. Το ταξίδι που πραγματοποίησε στην Αργεντινή το 2006 και τα παιδιά που συνάντησε τον ενέπνευσαν να δημιουργήσει την εταιρεία «TOMS... Περισσότερα
TOMS Roasting Co: O Blake Mycoskie ανοίγει καφέ στη Θεσσαλονίκη
Δεν έζησα το θρυλικό τραμ της πόλης, δεν έζησα το Σεπτέμβριο του ’65 τη δημιουργία του πρώτου τηλεοπτικού σταθμού. Μετά βίας προσπαθώ να εξηγήσω στα παιδιά της γενιάς μου τι είναι η μουστάρδα Θεσσαλονίκης, που για πρώτη φορά γεύτηκα παιδί, εδώ στη δική μας Διεθνή... Περισσότερα
Η δική μου Θεσσαλονίκη, πόλη του Βορρά
Επίπλωση παλιάς εποχής με σπάνια έργα τέχνης να διακοσμούν το χώρο του εστιατορίου, πρώτες ύλες από διάφορα μέρης της Ελλάδας για ένα πλήθος γευστικών επιλογών, με κουζίνα παραδοσιακή και με μεσογειακό ταμπεραμέντο, όλ’ αυτά συνθέτουν το ύφος της Ακαδημίας. Ο chef Κωνσταντίνος Μάρκου δημιουργεί το δικό... Περισσότερα
Άριστα δέκα στη σαλονικιώτικη “Ακαδημία”
Button to top

Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε την ιστοσελίδα, συμφωνείτε με τη χρήση των cookies. περισσότερα

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close

Andro