Όταν κάποιος μιλάει για ιταλικά τυριά, το μυαλό όλων πάει αμέσως στα κυλινδρικά «κεφάλια» με το κοκκώδες «χρυσάφι» που τρίβουμε στα ζυμαρικά και στα ριζότι, ή απολαμβάνουμε σε «βραχάκια» με εκλεκτά -Ιταλικά πάντοτε- αλλαντικά. Οι επιλογές είναι διάφορες όπως και στα δικά μας κεφαλοτύρια, και... Περισσότερα
Grana Padano: 900 χρόνια Ιταλικού umami
«Δεν βλέπω τη Μίλαν, βαριέμαι, αφού οι Κινέζοι ήθελαν να με κάνουν επίτιμο πρόεδρο χωρίς αρμοδιότητες», ήταν η απάντηση του ανθρώπου των φημισμένων πάρτι Μπούνγκα-Μπούνγκα, κατά κόσμο Silvio Berlusconi, όταν ρωτήθηκε πρόσφατα για την ομάδα της οποίας ηγείτο για τριάντα περίπου χρόνια. Tην αγαπημένη του... Περισσότερα
Silvio Berlusconi: Η επιστροφή του Καβαλιέρε;
Είχα πάντα την πεποίθηση ότι αν όλοι οι άνθρωποι μπορούσαν να ταξιδεύουν, οι κοινωνίες μας θα ήταν πολύ καλύτερες. Δεν αναφέρομαι σε ακριβούς προορισμούς. Ούτε μιλάω για προγραμματισμένα από μήνες ταξίδια. Λέω «απλά» να ξυπνήσεις ένα πρωί και να αποφασίσεις, με το ταίρι ή τους φίλους σου, το Σαββατοκύριακο... Περισσότερα
Ανακαλύπτοντας «κρυμμένα» ευρωπαϊκά διαμαντάκια που δεν υπάρχουν στο χάρτη, με ένα Audi A5 Sportback
Σε πρόσφατο ταξίδι μου στη Σικελία και καθοδόν από Ραγκούσα προς Αγκριτζέντο, τον αρχαίο Ακράγαντα, στο μπροστινό κάθισμα του λεωφορείου ηλικιωμένος κύριος έλεγε ότι το ίδιο βράδυ Παρασκευής και τις επόμενες δύο μέρες ολοκληρώνονταν οι γιορτές της πόλης στον San Calogero, τον άγιο Καλόγηρο. Αναλογίστηκα... Περισσότερα
Απανωτά σβουριχτά φιλιά στον Σαν Καλότζερο
Προορισμός: Κάπρι Άρωμα: Arancia di Capri Ξαφνικά, αναδύεται από τη θάλασσα μία μάζα ηλιοκαμένου ασβεστόλιθου, με βίλες και κατοικίες, όπως η Κάζα Μαλαπάρτε, όπου γυρίστηκε η ταινία «Η περιφρόνηση» του Ζακ Λυκ Γκοντάρ, να αναρριχώνται στις πλαγιές με τις χρωματιστές βουκαμβίλιες. Όσο τουριστικό κι αν... Περισσότερα
Άκρως Μεσογειακά και αυθεντικά: Επτά αρώματα-ταξίδια στη δική μας Ιταλία
Ας πούμε την αλήθεια: οι πισίνες μας αρέσουν. Στο μυαλό μας τις έχουμε συνδυάσει με στιγμές χαλάρωσης, απόλαυσης και ίσως (λίγο) πολυτέλειας. Μην μου πείτε, πολλοί άνθρωποι όταν τσεκάρουν το ξενοδοχείο των καλοκαιρινών τους διακοπών, ρίχνουν κρυφές ματιές στο αν έχει και πως είναι η... Περισσότερα
Sky Pool: Σε αυτή την πισίνα νιώθεις ότι βουτάς στο κενό
Δεν χρειάζονται ιδιαίτερες συστάσεις γι’ αυτόν τον άνθρωπο. Δεν είναι μόνο το ταλέντο που έκαναν τον Andrea Bocelli γνωστό σε όλον τον κόσμο, αλλά και τα μαθήματα ζωής που έχει παραδώσει όλα αυτά τα χρόνια. Γεννημένος στις 22 Σεπτεμβρίου 1958 στην Πίζα της Ιταλίας, ο... Περισσότερα
Μια καταπληκτική ημέρα με τον Andrea Bocelli
Τι είδαμε στην Pitti Uomo
Ανακοινώθηκαν χθες το απόγευμα τα φιλόδοξα σχέδια της ιταλικής ομάδας Ρόμα για το νέο της ιδιόκτητο στάδιο στην περιοχή Tor di Valle, στον πρώην ιππόδρομο της ιταλικής πρωτεύουσας. Ίσως να δημιουργεί πρωτοφανείς και ιδιόμορφες συγκρίσεις το γεγονός ότι στον πρώην τους ιππόδρομο οι Ρωμαίοι θα... Περισσότερα
“Και τι σκοπεύετε να κάνετε με τη μαφία;”
Όταν μου τηλεφώνησαν μια μέρα του Μαρτίου, για να εκπροσωπήσω το andro.gr στο show της Calzedonia στη Βέρονα, για το 2015, είπα αμέσως “ναι” ενθουσιασμένη! Και ήγγικεν λοιπόν η μέρα και η ώρα… 15/04/2015. 09:00 Ραντεβού στο γκισέ της Aegean, για να συναντήσουμε την Communication Manager της... Περισσότερα
Πρώτη ματιά στα νέα σέξι μαγιό, στο Calzedonia Show της Βερόνα
πινόησε μια γλώσσα. Επινόησε μια μουσική. Επινόησε έναν κόσμο ονειρικό κατοικημένο από γυναίκες-μάγισσες πιο αληθινές απ’ τις πραγματικές. Η Cinecittà ήταν το βασίλειό του. Κυρίως το πλατό no 5. Αγαπούσε τους ηθοποιούς του, αλλά κυρίως τους κομπάρσους του. «Maestro, ένα ρολάκι», του ζήταγε ένας νάνος.... Περισσότερα
95 χρόνια από τη γέννηση του Maestro των maestri!
Φαίδων Παπαμιχαήλ: Το εναλλακτικό Χόλιγουντ και η άνοδος του Ελληνικού σινεμά
Επιχειρώντας να δώσεις τον ορισμό του φασίστα σ’ένα μικρό παιδί, θα έλεγες: «Φασίστας είναι εκείνος που απαιτεί και αρπάζει ό,τι επιθυμεί, απλώς και μόνο γιατί μπορεί. Ενδιαφέρεται αποκλειστικά για τον εαυτό του, αδιαφορώντας παντελώς για τα “θύματά” του». Η πικρή αλήθεια είναι πως ο φασισμός δεν γεννήθηκε τις πρώτες δεκαετίες του 20ου αι. απ’ τον Μουσολίνι. Ο Ντούτσε απλώς του έδωσε όνομα.... Περισσότερα
Ο φασισμός στον καθρέπτη σου
Φαίδων Παπαμιχαήλ: Ο Τζορτζ Κλούνεϊ και τα Ελγίνεια
Ιδανικού περίπτωση καλλιτέχνη, ο μέγιστος των Ελλήνων βαρυτόνων (μαζί με τον Αγγελόπουλο τον πρόδρομό του, που κι ο ίδιος θαύμαζε απεριόριστα), ο Κώστας Πασχάλης επί πολλά χρόνια βασίλευσε στο παγκόσμιο μελοδραματικό προσκήνιο, από την Όπερα της Βιέννης πάντοτε εκκινώντας, παντού θριαμβεύοντας, και στην Ελλάδα όμως... Περισσότερα
Κώστας Πασχάλης για πάντα
ράφει ο Γιόζεφ Μπρόντσκι στο «Υδατογράφημα»: «Υπήρχε κάτι ξεχωριστά ερωτικό στο αθόρυβο και ανεξιχνίαστο πέρασμα του λυγερού κορμιού της γόνδολας πάνω στο νερό –θύμιζε το γλίστρημα της παλάμης σου στο τρυφερό δέρμα της αγαπημένης. Ερωτικό γιατί δεν υπήρχαν επακόλουθα, γιατί το δέρμα ήταν άπειρο και... Περισσότερα
Πλεούμενο φετίχ
Τα πρώτα μου ζωντανά σπαγγέτι τα είδα στο Σαλέρνο, πάνε τριάντα χρόνια από τώρα. Σάλευαν μέσα στο πιάτο. Σπαρταρούσαν στο πιρούνι σαν τα χέλια. Έως τότε, ήμουν στο σκοτάδι, είχα φάει μόνο μακαρόνια με κιμά, που έχουν τόση σχέση με μαγειρική τέχνη όση και το... Περισσότερα
Al dente:
Button to top

Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε την ιστοσελίδα, συμφωνείτε με τη χρήση των cookies. περισσότερα

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close

Andro