Οι φήμες λένε ότι ήταν το αγαπημένο του «Νονού» Don Corleone. Εμείς το δοκιμάσαμε από τα χεράκια της Δέσποινας στο L’ Αbbuffata στον Πειραιά. 1. Υλικά Θα χρειαστεί μακαρόνια σπαγγέτι κατά προτίμηση, φρέσκο ιταλικό λουκάνικο, πολπετίνι και σάλτσα νάπολι Υλικά για πολπετίνι 1/2 κιλό κιμάς 1/2... Περισσότερα
Σπαγγέτι με σαλτσίτσια, πολπετίνι και σάλτσα νάπολι, από το L’ Αbbuffata
«Δεν υπάρχουν ιταλικά εστιατόρια στην Ελλάδα, γρήγορα μετατρέπουν την ιταλική κουζίνα σε ελληνική» επιμένει η Fiorella, η καθηγήτρια των ιταλικών μου. Είναι γεγονός ότι, στα ιταλικά εστιατόρια της Αθήνας, η pasta δεν είναι όσο πρέπει al dente, οι σάλτσες πνίγουν τα πιάτα, το τυρί καλύπτει... Περισσότερα
«Vinarte»: Η σύγκρουση του ιταλικού Βορρά – Νότου στη Γλυφάδα
Button to top

Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε την ιστοσελίδα, συμφωνείτε με τη χρήση των cookies. περισσότερα

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close

Andro