πρώτη φορά που δοκίμασα την Nikkei κουζίνα ήταν σε ένα εστιατόριο στη Λίμα, στο Περού πριν πολλά χρόνια. Maido λεγόταν -για την ακρίβεια λέγεται, μιας και εξακολουθεί να λειτουργεί- και θυμάμαι την έκπληξη μου όταν συστήθηκα με το ceviche και την υπόλοιπη παρέα του. Οξύτητες,... Περισσότερα
Εύθραυστες ισορροπίες: η Fuga κάνει στροφή στις Περουβιανές γεύσεις
Να παίζει το Sway του Dean Martin στο κλαρινέτο του με θέα τη θάλασσα. Κάποια άλλη στιγμή, να παίζει στο πιάνο και να έρχεται ο Μίμης Πλέσσας από πάνω του για να παίξει μαζί του. Είναι πράγματα από το πρόσφατο παρελθόν του Αλέξη Στενάκη. Ο... Περισσότερα
Ο Αλέξης Στενάκης θα μας «μεταφέρει» σε ένα πάρκο της Γαλλίας του ’30
Όταν πριν από 2 χρόνια άνοιγε τις πόρτες του στη στοά στην οδό Κολοκοτρώνη 59Β, ξέραμε από την αρχή πώς πρόκειται για ένα μαγαζί που θα μας απασχολήσει μέσα στα επόμενα χρόνια. Δεν ήταν μόνο το στήσιμο και το όνομά του που είχαν άρωμα Χριστουγέννων,... Περισσότερα
Το Noël μεταμορφώθηκε σε μυστικό κήπο
Button to top

Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε την ιστοσελίδα, συμφωνείτε με τη χρήση των cookies. περισσότερα

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close

Andro