Οι φήμες λένε ότι ήταν το αγαπημένο του «Νονού» Don Corleone. Εμείς το δοκιμάσαμε από τα χεράκια της Δέσποινας στο L’ Αbbuffata στον Πειραιά. 1. Υλικά Θα χρειαστεί μακαρόνια σπαγγέτι κατά προτίμηση, φρέσκο ιταλικό λουκάνικο, πολπετίνι και σάλτσα νάπολι Υλικά για πολπετίνι 1/2 κιλό κιμάς 1/2... Περισσότερα
Σπαγγέτι με σαλτσίτσια, πολπετίνι και σάλτσα νάπολι, από το L’ Αbbuffata
Υλικά (για 2 άτομα) 240 γρ. σπαγγέτι 12-14 γαρίδες Ν0 2 καθαρισμένες 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 8-10 ντοματίνια κομμένα στη μέση 200 ml σάλτσα ντομάτας 200 ml ζωμό γαρίδας 80 ml κρέμα γάλακτος 60 ml ούζο 40 γρ. παγωμένο βούτυρο 2... Περισσότερα
Σπαγγέτι με γαρίδες, ντοματίνια και ούζο, από τον Χρήστο Τζιέρα
Υλικά (για 4 μερίδες) 500 γρ. σπαγγέτι 1/4 φλιτζ. ελαιόλαδο 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1/2 κ. γλ. πεπεροντσίνο ψιλοκομμένο 500 γρ. γαρίδες 700 γρ. ντομάτα κομμένη σε καρέ 1/4 φλιτζ. λευκό ξηρό κρασί Λίγος μαϊντανός για το γαρνίρισμα Αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι... Περισσότερα
Σπαγγέτι με γαρίδες και πεπεροντσίνο, από τον Τάσο Αντωνίου
Button to top

Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε την ιστοσελίδα, συμφωνείτε με τη χρήση των cookies. περισσότερα

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close

Andro