Τι είναι οι γιορτές, άραγε; Δώρα; Ναι, είναι. Λίγο περισσότερη ξεκούραση; Προφανώς κι αυτό. Είναι, όμως, και Ξέφρενο γλεντοκόπι. Που σημαίνει: πολύ μεγαλύτερη κατανάλωση σε φαγητό και αλκοόλ, περισσότερο ξόδεμα ενέργειας και ελάχιστη ξεκούραση. Ο συνδυασμός δεν είναι ό,τι καλύτερο για τον άμαθο οργανισμό μας.... Περισσότερα
Απλές συμβουλές για να μην χαλάσετε το στομάχι σας στη γιορτινή κραιπάλη
Στο δικό μου μυαλό, άνοιξη και φθινόπωρο είναι οι δύο όψεις του ίδιου νομίσματος. Και εξηγώ για να μην παρεξηγηθώ. Θεωρώ τις δύο αυτές εποχές τις καλύτερες από τις τέσσερις που έχουμε: διαθέτουν τον καλύτερο καιρό, με ήλιο αλλά συγχρόνως αυτό το υπέροχο δροσερό αεράκι,... Περισσότερα
Αρωματικό φθινόπωρο στο GB Roof Garden Bar με βοτανικά κοκτέϊλ
Για τους περισσότερους ανθρώπους δεν υπάρχει μεγαλύτερη απόλαυση από τον πρωινό καφέ. Είναι αυτός που σε ξυπνάει, σε τονώνει, σε γεμίζει με ενέργεια για το υπόλοιπο της μέρας. Όμως για κάποιους αυτά δεν είναι αρκετά. Κάπως έτσι στις ΗΠΑ εμφανίστηκε ο καφές φίλτρου Stiff Bull,... Περισσότερα
Ο καφές που σε ξυπνάει, σε «ανεβάζει», αλλά μπορεί και να σε σκοτώσει
Icaria Pure: H φιλοσοφία και ο τρόπος ζωής της Ικαρίας μετουσιώνεται σε γεύση H Έρση Ξενάκη προσεγγίζει τα μυστικά της περίφημης μακροζωίας των Ικαριωτών μέσα από τις γεύσεις του τόπου όπως το άλειμμα από άγρια κούμαρα και το μοναδικό αναματόμελο: Πώς προέκυψε η ιδέα για το «Icaria Pure»; Όταν... Περισσότερα
Οι τέσσερις «θεές» που εξάγουν ελληνικά deli προϊόντα
«Ιχθυοπωλείο Ελευθερίας Καπινιάρη», Κεντρική Αγορά Αθηνών, τηλ. 695 1000708. Κάτω στην Κεντρική Αγορά, ή αλλιώς στην Ψαραγορά, είναι το μέρος όπου συχνά-πυκνά μπορεί να πιω το πρώτο εσπρεσάκι της ημέρας. Παρέα με τον φίλο από παλιά και συνάδελφο Γιάννη (αυτόν ζητήστε, γιατί η Τέρυ φροντίζει... Περισσότερα
Οι μυστικές διευθύνσεις του Αλέξανδρου Τσιοτίνη
Μεγάλωσα στη Σάμο, μέσα στα μποστάνια, τα χωράφια και τα περιβόλια, κάτι που σημάδεψε έντονα τον τρόπο με τον οποίο έχω μάθει να εκτιμώ -και να χρησιμοποιώ- τις εξαιρετικές πρώτες ύλες του τόπου μας, τα λαχανικά, τα φρούτα, τα μυρωδικά… Τα τελευταία κυρίως δεν λείπουν ποτέ... Περισσότερα
«Daphnis and Chloe»: Μυρωδικά που μοσχοβολάνε Ελλάδα
Button to top