Όπως υποδηλώνει το όνομά της, η δίαιτα pegan, που επινοήθηκε από τον Mark Hyman, M.D., συνδυάζει τις αρχές της δίαιτας paleo (Παλαιολιθικής Εποχής) με τον βιγκανισμό. Διατηρώντας έναν πρωτίστως φυτικό τρόπο ζωής που συμπληρώνεται από κρέας που τρέφεται με χορταράκι, αυτό το διατροφικό μοτίβο υποτίυεται... Περισσότερα

Tι είναι αστικός μύθος και τι προκύπτει από μελέτες της επιστήμης; Τι αλήθεια κάνει καλό στην υγεία μας και τι δεν αποτελεί πανάκεια; Τείνουμε να θεωρούμε κάποια πράγματα θετικά για τον οργανισμό μας και άλλα εντελώς βλαβερά. Ωστόσο, είμαστε σίγουροι πως όλες οι… ιντερνετικές βεβαιότητες... Περισσότερα