Ο σεφ του εστιατορίου Όμικρον Μίλτος Αρμένης μοιράζεται μαζί μας λίγα από τα μυστικά του και μας προτείνει μια μερακλίδικη συνταγή, που θέλει υπομονή αλλά το αποτέλεσμα θα σας ανταμείψει. Υλικά (για 4 άτομα) 4 κότσια χοιρινά χωρίς το δέρμα 4 κρεμμύδια 3 σκελίδες σκόρδο... Περισσότερα
Χοιρινό κότσι σιγομαγειρεμένο με πουρέ σελινόριζας, από τον Μίλτο Αρμένη
Button to top