νάμεσα στο κωκ και το εκλέρ πάντα προτιμούσα το δεύτερο. Είχε περισσότερη σοκολάτα και δεν ήταν σχεδόν ποτέ σιροπιασμένο. Βέβαια το κωκ είναι από τα γλυκά έχουν σημαδέψει την παιδική μου ηλικία. Θυμάμαι το παλιό ζαχαροπλαστείο της γειτονίας που έφτιαχνε αυτά τα καλτ στρογγυλά γλυκίσματα... Περισσότερα
Kokakias: Για προχωρημένα κωκ (και όχι μόνο), με νέο chef patissier
Η ΕΠΙΛΟΓΗ ΤΟΥ ΓΙΩΡΓΟΥ ΓΕΡΑΡΔΟΥ: «DIVAN PATISSERIE» Ένα κλασικό πολίτικο ζαχαροπλαστείο, με ιστορία από τη δεκαετία του ογδόντα στο Παλαιό Φάληρο –μεταφέρθηκε από τα Πατήσια, όπου πρωτοάνοιξε το 1974. Πέρα από τα εξαίρετα πολίτικα γλυκά, τα πτι φουρ και τις πάστες, από το ζαχαροπλαστείο της... Περισσότερα
Τα Top 12 + 1 ζαχαροπλαστεία των σεφ –συντονιστείτε για τις γιορτές! (Β’ μέρος)
Button to top