Υλικά για 4 άτομα 2 μελιτζάνες 200 γρ. ζωμό κότας 100 γρ. σόγια 50 γρ. βούτυρο 50 γρ. ζάχαρη 20 γρ. σουσάμι λευκό τοσταρισμένο Φύλλα βασιλικού Ξύσμα απο 2 λάιμ 80 γρ. ψίχα ψωμιού Εκτέλεση -Τηγανίζουμε τις μελιτζάνες και τις αφήνουμε να στραγγίξουν. -Σε ένα... Περισσότερα