κέικ | Andro

Γεύση | Συνταγές

11.05.2020

Συνταγή: ξεχωριστό κέικ με ινδική καρύδα και βανίλια από τον Στέλιο Παρλιάρο

Υλικά 150 γρ. βούτυρο 150 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 150 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 αυγά (150 γρ.) ½ κουτ. του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1 κλωναράκι βανίλιας 50 γρ. ινδική καρύδα τριμμένη Για το γλάσσο 250 γρ. ζάχαρη άχνη 100 γρ. κρέμα καρύδας 1... Περισσότερα

Γεύση | Συνταγές

05.05.2020

Συνταγή: κορυφαίο κέικ σοκολάτας από τον Στέλιο Παρλιάρο

κέικΠαρλιάροςσυνταγή

Γράφει ο Andro Team

Yλικά 200 γρ. κουβερτούρα Guanaja 70% κακάο 200 γρ. βούτυρο 4 αυγά 200 γρ. ζάχαρη καστανή 100 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 30 δαμάσκηνα 50 γρ. ρούμι λευκό Εκτέλεση – Σε ένα μπολ μουσκεύουμε τα 20 δαμάσκηνα μέσα στο ρούμι για 2-3 ώρες και... Περισσότερα

Συνταγή: κορυφαίο κέικ σοκολάτας από τον Στέλιο Παρλιάρο

Γεύση | Συνταγές

11.02.2018

Red Velvet: Ένα βελούδινο κέικ από τον Ευάγγελο Χασιώτη

Caffè I FratiRed VelvetγλυκόΕυάγγελος Χασιώτηςκέικ

Γράφει ο Guest / Γεύση

Με τη μέρα του Αγίου Βαλεντίνου να πλησιάζει, πολλοί σκέφτονται ποιο είναι το καλύτερο δώρο. Κάνε για μια φορά τη διαφορά, άσε τα αρκουδάκια και τις καρδούλες στην άκρη και φτιάξε το Red Velvet κέικ που προτείνει ο ζαχαροπλάστης του Caffè I Frati Ευάγγελος Χασιώτης. Πραγματική... Περισσότερα