κόκκινο κρασί

Γεύση | Spirits

22.04.2024

Ποιο Τούμπα λίμπρε; Δοκιμάστε Kalimotxo, κόκκινο κρασί (!) με κόλα

Coca-ColaKalimotxoκόκκινο κρασίκοκτειλλεμόνισυνταγήΧώρα των Βάσκων

Γράφει ο Andro Team

Για τους ορκισμένους οπαδούς του fine drinking, πιθανότατα, αυτό το κοκτέιλ είναι ο ορισμός της καγκουριάς. Άλλωστε τι σόι κοκτέιλ είναι ένα ποτό που συνδυάζει το κόκκινο κρασί και την Coca-Cola; Η αλήθεια είναι ότι θυμίζει κάτι από τους συνδυασμούς που κάναμε στα σχολικά πάρτυ.... Περισσότερα

Ποιο Τούμπα λίμπρε; Δοκιμάστε Kalimotxo, κόκκινο κρασί (!) με κόλα

Γεύση | Κρασί

19.04.2024

Wine Vixen: Γιατί με πιάνει πονοκέφαλος όταν πίνω κόκκινο κρασί;

επιστήμηκόκκινο κρασίκρασίπονοκέφαλοςσυστατικάΥγεία

Γράφει ο Εύα Μαρκάκη

Μπορώ να σας πω γιατί με πιάνει εμένα, προσωπικά, πονοκέφαλος κάθε φορά που δοκιμάζω κρασί γενικότερα; Θα σας πω: Είναι Pinot; Nebbiolo; Έχει την οξύτητα ή τις τανίνες; Κι αν δεν είναι αυτό, τι μπορεί να είναι; Παίζει whole bunch; Έχει νέο βαρέλι κι αν... Περισσότερα

Wine Vixen: Γιατί με πιάνει πονοκέφαλος όταν πίνω κόκκινο κρασί;

Γεύση | Κρασί

10.04.2024

Αγιωργίτικο Κτήμα Σκούρα: Φρουτένιο, πληθωρικό και άκρως Πασχαλινό

Αγιωργίτικοελληνικό κρασίκόκκινο κρασίκρασίκρέαςΚτήμα ΣκούραΝεμέαΠάσχα

Γράφει ο Δημήτρης Κιουσόπουλος

Το Πάσχα των Ελλήνων, το ορθόδοξο Πάσχα, είναι πιθανότατα η πιο χαρακτηριστικά ελληνική γιορτή. Το αναστάσιμο μήνυμα της αναγέννησης της φύσης αλλά και της νίκης επί του Άδου είναι σπουδαίος λόγος εορτασμού και μία ευκαιρία για εκδρομικές εξορμήσεις και οικογενειακές συγκεντρώσεις. Σε αυτή την ημέρα,... Περισσότερα

Αγιωργίτικο Κτήμα Σκούρα: Φρουτένιο, πληθωρικό και άκρως Πασχαλινό

Γεύση | Κρασί

10.06.2022

Wine Vixen: Τα καυτά κόκκινα του φετινού καλοκαιριού

wine vixenκόκκινο κρασί

Γράφει ο Εύα Μαρκάκη

Σας έχω φτιάξει άρθρα με τα κρασιά της παραλίας, με τα κρασιά του καλοκαιριού, με αφρώδη, με ροζέ, με Μαλαγουζιές αλλά δεν έχω μοιραστεί μαζί σας το μεγαλύτερό μου μυστικό και κρυφό μου πόθο: Το καλοκαίρι συνεχίζω να πίνω κόκκινα κρασιά μετά μανίας, και όχι... Περισσότερα

Wine Vixen: Τα καυτά κόκκινα του φετινού καλοκαιριού

Γεύση | Κρασί

03.06.2022

Νew entries: «Ξέρω ποια κρασιά θα πιείτε φέτος το καλοκαίρι»

wine vixenκόκκινο κρασίκρασίροζέ

Γράφει ο Εύα Μαρκάκη

Ήρθε το καλοκαίρι επιτέλους! Μπήκαμε στον Ιούνιο, έχουμε αρχίσει τα μπάνια, έχουμε δώσει μισό νεφρό για 2 κιλά κεράσια, έχουν αρχίσει δειλά δειλά να παίζουν μπάλα τα θερινά και μας έχει πιάσει λίγο πολύ όλους αυτή η θερινή ραστώνη (αυτό που νιώθεις σα γάτα στη... Περισσότερα

Νew entries: «Ξέρω ποια κρασιά θα πιείτε φέτος το καλοκαίρι»

Γεύση | Κρασί

29.10.2021

Μπορεί το καλύτερο Ασύρτικο ή Ξινόμαυρο να είναι εκτός Σαντορίνης ή Νάουσας;

wine vixenΑμπελώναςκόκκινο κρασίκρασίλευκό κρασί

Γράφει ο Εύα Μαρκάκη

Ο 21ος Διαγωνισμός Θεσσαλονίκης μόλις ολοκληρώθηκε και μιας και βλέπω παντού να παίζουν ερωτήσεις «γιατί αυτό και όχι το άλλο», και «μα πώς αυτό πήρε μετάλλιο και το τάδε όχι», αποφάσισα να ρίξω λίγο φως στην υπόθεση και να μοιραστώ μαζί σας το Διαγωνισμό από... Περισσότερα

Μπορεί το καλύτερο Ασύρτικο ή Ξινόμαυρο να είναι εκτός Σαντορίνης ή Νάουσας;

Γεύση | Κρασί

08.10.2021

Για cosy βραδιές: 15 σούπερ ερυθρά κάτω από 15€

wine vixenκόκκινο κρασίκρασίκρασιά

Γράφει ο Εύα Μαρκάκη

Η θερμοκρασία πέφτει, τα τζάκια ετοιμάζονται και οι cozy βραδιές με φίλους ξεκινάνε. Και τι πρωταγωνιστεί σε αυτές τις βραδιές; Το κρασί και συγκεκριμένα το κόκκινο! Για αυτό είμαι εγώ εδώ λοιπόν, για να σας προτείνω τα 15 καλύτερα κόκκινα κρασιά κάτω από 15 ευρώ... Περισσότερα

Για cosy βραδιές: 15 σούπερ ερυθρά κάτω από 15€

Γεύση | Κρασί

17.09.2021

Τι σημαίνει το «παλαιά κλήματα» στην ετικέτα του κρασιού και γιατί γίνεται τόση κουβέντα για αυτά;

κόκκινο κρασίκρασίλευκό κρασίροζέ

Γράφει ο Εύα Μαρκάκη

Είμαι σίγουρη πως κάπου θα έχει πάρει το μάτι σας τον όρο παλαιά κλήματα ή old vines ή vieilles vignes. Με απλά λόγια αυτό σημαίνει πως το κρασί αυτό προέρχεται από γηραιά ή αλλιώς παλιά αμπέλια. Αυτό οργανοληπτικά σημαίνει πως το κρασί πιθανόν να έχει... Περισσότερα

Τι σημαίνει το «παλαιά κλήματα» στην ετικέτα του κρασιού και γιατί γίνεται τόση κουβέντα για αυτά;

Γεύση | Κρασί

10.09.2021

Top10: Αυτά τα κρασιά πάνε με όλα!

pinot noirwine vixenκόκκινο κρασίκρασίκρασιάλευκό κρασίξινόμαυροροζέ

Γράφει ο Εύα Μαρκάκη

Τι κρασί πάει με όλα ή βασικά με πολλά (γιατί πρακτικά τίποτα δεν πάει φανταστικά με όλα, το κρασί δεν είναι coca cola); Δε γίνεται να μην το έχετε σκεφτεί ποτέ, ιδίως όταν στην ελληνική κουλτούρα η λογική του μεζέ, αλλά και των πολλών διαφορετικών... Περισσότερα

Γεύση | Κρασί

16.07.2021

Kόκκινo κρασί το καλοκαίρι; Βεβαίως! Διαβάστε πώς και τι…

wine vixenκόκκινο κρασί

Γράφει ο Εύα Μαρκάκη

Ναι ναι το ξέρω σας έρχεται ντουβρουτζάς και μόνο στη σκέψη ότι πίνετε ένα πλούσιο Syrah με 14,5% αλκοόλ μέσα σε ντάλα καύσωνα. Επίσης ξέρω πως το καλοκαίρι ταράζετε τις Μαλαγουζιές, τις Σαντορίνες και τις Προβηγκίες. Και καλά κάνετε. ΑΛΛΑ είναι μερικοί άνθρωποι (και εγώ... Περισσότερα

Kόκκινo κρασί το καλοκαίρι; Βεβαίως! Διαβάστε πώς και τι…

Γεύση | Κρασί

30.04.2021

Everything Happens for a Riesling

wine vixenκόκκινο κρασίκρασίλευκό κρασί

Γράφει ο Εύα Μαρκάκη

Ήταν Μεγάλη Πέμπτη, πριν κάμποσα χρόνια, απογευματάκι. Με την κολλητή και την αδερφή μου τιμούσαμε το τελετουργικό της Μεγάλης Εβδομάδας και πίναμε τα κρασιά μας στο Oinoscent (αχ πόσο μας λείπει και φέτος). Έτρωγα λαβράκι μαρινάτο με πουρέ σελινόριζας και έπινα Chardonnay (ναι θυμάμαι αδιανόητες... Περισσότερα

Γεύση | Κρασί

16.04.2021

Top-10 κρασιά κάτω από 10 ευρώ: αυτό σημαίνει value for money!

wine vixenκόκκινο κρασίκρασίκρασιά αμπελώναςλευκό κρασί

Γράφει ο Εύα Μαρκάκη

«Τα μεγάλα ελληνικά κρασιά με τις μικρές τιμές» θα μπορούσε να είναι ο εναλλακτικός τίτλος αυτού του άρθρου. Με πολύ μεγάλη χαρά βλέπω πόσο έχει προχωρήσει το ελληνικό κρασί και στα ακριβά, premium αλλά και στα οικονομικά κρασιά. Ναι, έχουμε δρόμο ακόμα αλλά ας μην... Περισσότερα

Top-10 κρασιά κάτω από 10 ευρώ: αυτό σημαίνει value for money!

Γεύση | Κρασί

14.04.2021

Τα Top-10 κρασιά για το Πάσχα, από τους ειδικούς του Botilia.gr

κόκκινο κρασίκρασίλευκό κρασίΜαλαγουζιάξινόμαυρο

Γράφει ο Guest / Γεύση

Οι μέρες που απομένουν για το Πάσχα λιγοστεύουν και είμαστε σίγουροι πως το περιμένετε με ανυπομονησία. Το ξέρουμε πως έχετε ανάγκη από χαλάρωση, εξοχή και κεφάτες καταστάσεις. Από όλα αυτά δε γίνεται να λείπει το κρασί οπότε γι’ αυτό είμαστε εμείς εδώ! Πρώτα απ’ όλα,... Περισσότερα

Τα Top-10 κρασιά για το Πάσχα, από τους ειδικούς του Botilia.gr

Γεύση | Κρασί

21.06.2014

Κτήμα Μερκούρη 2010, €13

ερυθρόκόκκινο κρασίκρασίκτήμαΜερκούρη

Γράφει ο Κωνσταντίνος Λαζαράκης MW

Να ζητήσουμε από τον σομελιέ «το κρασάκι της Μελίνας» για να ξεμπερδεύουμε; Το Κτήμα Μερκούρη, ένα από τα πιο όμορφα κτήματα της Ελλάδας, δεν έχει καμία σχέση με την θεά Μελίνα, αν και το κοινό σημείο τους είναι η ανείπωτη γοητεία. Επειδή όμως στο Κτήμα... Περισσότερα

Γεύση | Κρασί

23.09.2013

Ποτήρια κρασιού: Αυτά είναι τα μυστικά τους!

κόκκινο κρασίλευκό κρασίποτήρισαμπάνια

Γράφει ο Σίμος Γεωργόπουλος

ο ποτήρι είναι το πολυτιμότερο εργαλείο για την ανάδειξη ή την καταστροφή των αρωμάτων και της γεύσης ενός κρασιού. Το εργαλείο που θα μας μεταδώσει την πολυπλοκότητα, την αρμονία, τη διάρκεια και την επίγευσή του, ενώ παράλληλα θα αποτελέσει και ένα αντικείμενο θαυμασμού πάνω στο... Περισσότερα

Γεύση | Κρασί

29.08.2013

Top 10 ερυθρά κρασιά από την Κεντρική Ελλάδα

κόκκινο κρασί

Γράφει ο Σίμος Γεωργόπουλος

Η Κεντρική Ελλάδα αποτελεί αυτό τον καιρό μια από τις πλέον ενδιαφέρουσες οινικές περιοχές της χώρας. Δίπλα στα μεγάλα ονόματα που την έβαλαν στον οινικό χάρτη ‒όπως αυτό του Χατζημιχάλη‒ έχουν αναρριχηθεί νέοι παραγωγοί με ικανότητα και πάθος, που αποδεικνύουν ότι στα μέρη τους υπάρχει... Περισσότερα

Top 10 ερυθρά κρασιά από την Κεντρική Ελλάδα

Γεύση | Κρασί

13.06.2013

Master με €9.30: Η «Νεμέα» (2007), του Κτήματος Παπαϊωάννου

κόκκινο κρασίΝεμέα

Γράφει ο Κωνσταντίνος Λαζαράκης MW

Πώς το ζητάμε, για να μας το φέρει το παιδί; Νεμέα Παπαϊωάννου, την «απλή», γιατί υπάρχουν κι άλλες Νεμέες Παπαϊωάννου, όπως τα «Παλαιά Κλήματα» ή το «Terroir». Αν και στα κρασιά του Παπαϊωάννου δεν υπάρχει κρασί που να του ταιριάζει η λέξη «απλό»… Θα... Περισσότερα

Γεύση | Κρασί

18.10.2013

Πώς απολαμβάνουμε το κόκκινο κρασί

κόκκινο κρασί

Γράφει ο Νίκος Πάστρας

Γεύση | Κρασί

30.12.2013

Κτήμα Αβαντίς Ερυθρό 2010, Κτήμα Αβαντίς, €8

κόκκινο κρασί

Γράφει ο Κωνσταντίνος Λαζαράκης MW

Πώς ζητάμε το συγκεκριμένο κρασί, για να μην μας έχουν για μπας κλας; Κτήμα Αβαντίς Ερυθρό, από την Εύβοια. Προσοχή γιατί το Κτήμα βγάζει και άλλες ερυθρές ετικέτες, που όμως έχουν συγκεκριμένα εμπορικά ονόματα, όπως «Άγιος Χρόνος» ή «Collection Syrah», με σήμα το αλογάκι οι... Περισσότερα

Κτήμα Αβαντίς Ερυθρό 2010, Κτήμα Αβαντίς, €8

Γεύση | Κρασί

18.12.2013

Top-5 ξηρές Μαυροδάφνες

Κάβακόκκινο κρασίμαυροδάφνη

Γράφει ο Σίμος Γεωργόπουλος

Κτήμα Μερκούρη, Daphne Nera, 18,50€ Το οινοποιείο που έχει ταυτιστεί με την ξηρή Μαυροδάφνη προσφέρει, εκτός από τα υπέροχα blend, και μια καθαρόαιμη έκφραση της ποικιλίας. Αν τα Άρλεκιν δεν σας εκφράζουν, τότε στη Daphne Nera θα βρείτε τον δικό σας Σαρτρ! Σύνθετα αρώματα λουλουδιών,... Περισσότερα