Εδώ και έξι μήνες, στο κέντρο της Θεσσαλονίκης, λειτουργεί ένα μαγειρείο διαφορετικό από τα άλλα. Ένα μαγειρείο που δεν είναι προσανατολισμένο στην υστερική κερδοφορία, αλλά στη λογική ότι τίποτα δεν πρέπει να πηγαίνει χαμένο. Χωρίς να έχουμε κάποιο ραντεβού, μπήκαμε στους “Μάγειρες” και ζητήσαμε τον... Περισσότερα

Κάθε φορά που κάθομαι στη «Μαργαρώ», στην ιστορική (από το 1944, που την άνοιξε η Μυκονιάτισσα Μαργαρώ, και σήμερα συνεχίζουν τρεις αδελφοί, τα εγγόνια της) ψαροταβέρνα δίπλα στη σχολή Ναυτικών Δοκίμων, βλέπω –με αγαλλίαση, διότι είναι κάτι στο οποίο πιστεύω ολόψυχα κι εγώ– να δικαιώνεται... Περισσότερα