Ένας από τους πιο απλούς τρόπους για να περάσεις καλά είναι το φαγητό, με τις αμέτρητες ελληνικές συνταγές που έχουν απροσδόκητες παραλλαγές από περιοχή σε περιοχή. Απλό ή σύνθετο, μοντέρνο ή παραδοσιακό, στο σπίτι ή σε εστιατόριο, παντού μπορείς να ευχαριστηθείς το καλό ελληνικό φαγητό.... Περισσότερα

Στην πραγματεία του σύγχρονου κριτικού γεύσης Επίκουρου «Νέα Ελληνική Κουζίνα», ο συγγραφέας αναλύει την ιστορική συνέχεια της ελληνικής γαστρονομικής παράδοσης από την αρχαιότητα μέχρι σήμερα και μας αφήνει μια υπόσχεση, ότι η σύγχρονη γενιά μαγείρων είναι ικανή να φέρει μια συγκλονιστική τροπή στην πορεία της.... Περισσότερα