πρώτη φορά που δοκίμασα την Nikkei κουζίνα ήταν σε ένα εστιατόριο στη Λίμα, στο Περού πριν πολλά χρόνια. Maido λεγόταν -για την ακρίβεια λέγεται, μιας και εξακολουθεί να λειτουργεί- και θυμάμαι την έκπληξη μου όταν συστήθηκα με το ceviche και την υπόλοιπη παρέα του. Οξύτητες,... Περισσότερα
Εύθραυστες ισορροπίες: η Fuga κάνει στροφή στις Περουβιανές γεύσεις
Σκεφτείτε ότι είστε στις αρχές της δεκαετίας του ’20 και ο δρόμος σας έχει βγάλει στη -κάτω από τη Βρετανική κυριαρχία- Σιγκαπούρη. Ως γνήσιος gentleman ο δρόμος θα σας οδηγήσει στο Raffles Hotel, το αγαπημένο «καταφύγιο» των δυτικών στην Ανατολή και αφού αφήσετε τα πράγματά... Περισσότερα
Το «κάλτ» Singapore Sling: Μια ιστορία 100 χρόνων στο ποτήρι
Button to top

Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε την ιστοσελίδα, συμφωνείτε με τη χρήση των cookies. περισσότερα

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close

Andro