spirits | Andro

Γεύση | Spirits

21.12.2023

Amber Meadow: το νέο, κεχριμπαρένιο Macallan ομνύει στη σκοτσέζικη φύση

Γράφει ο Andro Team

«It’s the most wonderful time of the year» τραγουδούν οι σκοτσέζοι φίλοι μας για την περίοδο των Χριστουγέννων. Φωτάκια, στολισμένοι δρόμοι, σπίτια και καταστήματα, γλυκά και χαρούμενη διάθεση παντού. Είναι η περίοδος των δώρων, της ζεστασιάς, των πολύτιμων αποσταγμάτων, και το ετήσιο ραντεβού του Macallan... Περισσότερα

Amber Meadow: το νέο, κεχριμπαρένιο Macallan ομνύει στη σκοτσέζικη φύση

Γεύση | Μυστικά

13.12.2023

Συνθέσεις δώρων από τα Cellier: Το στυλάτο πνεύμα των γιορτών

Cellierspiritsδώρα

Γράφει ο Άρτεμις Κατσούλη

Από μικρό παιδί με γοήτευαν τα χριστουγεννιάτικα καλάθια, τα γεμάτα καλούδια που άρχιζαν να καταφτάνουν στο σπίτι μας από τις 6 Δεκεμβρίου, στην ονομαστική εορτή του πατέρα μου, μέχρι τις παραμονές της Πρωτοχρονιάς. Συνάδελφοι, πελάτες, φίλοι και συγγενείς γνώριζαν την αδυναμία του για τα ακριβά... Περισσότερα

Συνθέσεις δώρων από τα Cellier: Το στυλάτο πνεύμα των γιορτών

Γεύση | Spirits

15.11.2023

Όσα ζήσαμε στο πάρτι για την ανακήρυξη του elit Master 2023

elit vodkaspirits

Γράφει ο Βασίλης Κουρουμιχάκης

Το ακανθώδες ζήτημα αναφορικά με το αν «πειράζουμε» και κατά πόσο τις κλασικές φόρμες και συνταγές, έχει απαντηθεί ήδη με τον πνεύμα των διεθνών διαγωνισμών της premium elit vodka. Και φέτος η πρόκληση για τους επίδοξους elit Masters ήταν να βρουν αυτή την πολυπόθητη ισορροπία... Περισσότερα

Όσα ζήσαμε στο πάρτι για την ανακήρυξη του elit Master 2023

Γεύση | Spirits

25.07.2023

Negroni: παραμένει αντρικό και σέξι όσες παραλλαγές κι αν του κάνεις

negronispirits

Γράφει ο Γιάννης Κοροβέσης

Εδώ και αρκετά χρόνια το Negroni πανάξια και αδιαμφισβήτητα κατέχει τον τίτλο του πιο αγαπημένου κλασικού κοκτέιλ. Καθόλου τυχαία, αφού οι καθημερινές παραγγελίες του στα μπαρ όλου του κόσμου ξεπερνάνε τις αντίστοιχες κάθε άλλου κλασικού κοκτέιλ. Πώς όμως φθάσαμε μέχρι αυτό το σημείο; Πως ένα... Περισσότερα

Negroni: παραμένει αντρικό και σέξι όσες παραλλαγές κι αν του κάνεις

Γεύση | Spirits

12.12.2022

Cotswolds Cloudy Christmas Gin: το «ψαγμένο» τζιν για τα Χριστούγεννα

ginspirits

Γράφει ο Γιάννης Κοροβέσης

Εντάξει, μπορεί να έχετε συνηθίσει να απολαμβάνετε ουίσκι, μπράντι και κονιάκ, ζεστή σοκολάτα, σαμπάνια και τα καλύτερα ερυθρά κρασιά τις εορταστικές ημέρες των Χριστουγέννων, πλην όμως κανείς δε μπορεί να αρνηθεί ένα νόστιμο τζιν, ειδικά αν συνοδεύεται από ένα ποιοτικό τόνικ, σε ένα αρκούντως βρετανικό... Περισσότερα

Cotswolds Cloudy Christmas Gin: το «ψαγμένο» τζιν για τα Χριστούγεννα

Γεύση | Spirits

29.11.2022

Ο κορυφαίος mixologist Manny Hinojosa αποκάλυψε τα μυστικά της 100χρονης tequila

spiritstequilaΤεκίλα

Γράφει ο Andro Team

Η ταυτότητα του Manny Hinojosa γράφει «mixologist». Ενας «μάγος» πίσω από την μπάρα όπου αναμειγνύει ποτά, σιρόπια, γαρνιτούρες και χυμούς με σκοπό να φτιάξει κάτι νέο και πάντα κάτι ευφάνταστο. Γεννημένος Mexico City είναι αυτή τη στιγμή εκ των κορυφαίων -και πολυβραβευμένος- mixologist της χώρας... Περισσότερα

Ο κορυφαίος mixologist Manny Hinojosa αποκάλυψε τα μυστικά της 100χρονης tequila

Γεύση | Spirits

02.11.2022

Τι θα ζήσουμε στο φετινό Athens Bar Show στο Γκάζι

coctailcoctailsspirits

Γράφει ο Βασίλης Δημαράς

Είναι κάτι σαν τάμα που δίνουμε όλοι όσοι αγαπούμε τα αποστάγματα, τα καλά κοκτέιλ και φυσικά τα μπαρ. Είναι το τάμα του Νοεμβρίου. Σας μιλώ φυσικά για το Athens Bar Show μια γιορτή που επιστρέφει και φέτος στο γνωστό μέρος, στην Τεχνόπολη του Δήμου Αθηναίων,... Περισσότερα

Τι θα ζήσουμε στο φετινό Athens Bar Show στο Γκάζι

Γεύση | Μυστικά

14.05.2022

Στα Fridays για αυθεντική Margarita Maynia

spiritsTGI Friday

Γράφει ο Πέτρος Δεμερτζής

Υπάρχουν σπάνιες στιγμές που γίνονται γιορτή, και οι άνθρωποι που τις περιμένουν για να ζήσουν κάτι ξεχωριστό. Υπάρχουν κι αυτοί που δεν περιμένουν: το μόνο που χρειάζονται είναι απλές αφορμές για να βρουν κάτι το ξεχωριστό σε κάθε στιγμή και συνάντηση. Και υπάρχει και ο... Περισσότερα

Στα Fridays για αυθεντική Margarita Maynia

Γεύση | Spirits

24.12.2020

Casamigos: η premium τεκίλα που πίνεται σε σπίτια φίλων

spiritsΤεκίλα

Γράφει ο Κώστας Πετρόπουλος

H πρώτη σκέψη που μας έρχεται όταν ακούμε τη λέξη «τεκίλα» είναι ξέγνοιαστα καλοκαίρια σε κάποιο νησί, μαζί με καλή παρέα και ένα κοκτέιλ που περιέχει το εθνικό απόσταγμα των Μεξικάνων. Η τεκίλα όμως δεν είναι μόνο καλοκαιρινό ποτό, έχει εξελιχθεί πολύ, έχει ξεφύγει από... Περισσότερα

Casamigos: η premium τεκίλα που πίνεται σε σπίτια φίλων

Γεύση | Spirits

22.08.2020

Bloody Mary: το αιμοδιψές κοκτέιλ του Χεμινγουέι και του Γκενσμπούρ

spiritsαλκοόλ

Γράφει ο Γιώργος Κωνσταντινίδης

Ένα κλωνάρι σέλερι έρχεται να κάνει πιπεράτες ασκήμιες με βότκα, λεμόνι, tabasco και ζουμερή τομάτα, βάζοντάς σε να βλέπεις τα Ρωσικά Μπαλέτα σε τεχνικόλορ. Μαζί, αναπόσπαστο συστατικό η Worcestershire sauce, την οποία προσωπικά εξοβελίζω, καθότι τίποτα δεν μου θυμίζει περισσότερο άσκημη Αγγλίδα. Προτιμώ να μπαρουτοκαπνίσω... Περισσότερα

Bloody Mary: το αιμοδιψές κοκτέιλ του Χεμινγουέι και του Γκενσμπούρ

Γεύση | Spirits

06.08.2020

Εύκολα, δροσερά & οικονομικά: Καλοκαιρινά cocktails για το σπίτι

barcocktaillidlspiritsαλκοόλΔιακοπές

Γράφει ο Andro Team

Τα cocktails είναι «κατάσταση». Δεν τα πίνεις απλά, τα απολαμβάνεις γουλιά την γουλιά με παρέα. Αρκεί να είναι φτιαγμένα από φρέσκα υλικά και με χαλαρή έμπνευση δημιουργίας. Οι αισθήσεις μας οφείλουν να ξεσηκωθούν από την πρώτη ματιά πάνω στο ποτήρι που καταφθάνει στο τραπέζι. Σερβίρονται... Περισσότερα

Εύκολα, δροσερά & οικονομικά: Καλοκαιρινά cocktails για το σπίτι

Γεύση | Spirits

29.01.2016

Οι 6 πρώτοι φιναλίστ του ελληνικού World Class παρουσιάζουν στο Andro τις δημιουργίες τους

spiritsWorld Classγεύση

Γράφει ο Βασίλης Δημαράς

Το να είσαι bartender δεν σημαίνει να έχεις τατουάζ, να γίνεσαι hipster, να φοράς παπιγιόν και να είσαι πίσω από μια μπάρα χτυπώντας ένα σέικερ. Σημαίνει πολλά άλλα πράγματα, μεταξύ των οποίων φαντασία, δημιουργικότητα, έρευνα και φυσικά επικοινωνία με τον πελάτη. Πράγματα που πρεσβεύει χρόνια... Περισσότερα

Οι 6 πρώτοι φιναλίστ του ελληνικού World Class παρουσιάζουν στο Andro τις δημιουργίες τους

Γεύση | Spirits

24.12.2015

Emile Berliner: Famous For Mixing

androtvfamous grousespiritsγεύσηποτο

Γράφει ο Guest / Γεύση

Γεύση | Spirits

17.12.2015

Το γιορτινό Bulleit Coco Milk Punch, από τον Μανώλη Λυκιαρδόπουλο

andro barbartenderBulleit Coco Milk PunchspiritsWorld Classγεύση

Γράφει ο Guest / Γεύση

Υλικά 250 ml Bulleit bourbon whiskey 250 ml κρέμα καρύδας 250 ml γάλα 80 ml σπιτικό σιρόπι κάσιους 8 dash Abbots bitters 1 stick βανίλια 2 stick κανέλα. Παρασκευή Για το σιρόπι κάσιους Σε ένα τηγάνι καβουρδίζουμε 100 γρ. κάσιους και τα αφήνουμε για 3... Περισσότερα

Το γιορτινό Bulleit Coco Milk Punch, από τον Μανώλη Λυκιαρδόπουλο

Γεύση | Spirits

12.12.2015

Το παθιασμένο “Gingolo”, από τον Νίκο Αποστολάτο

andro barcoctailspiritsγεύσηδεξαμενή

Γράφει ο Guest / Γεύση

Υλικά 50 ml gin 25 ml σιρόπι μελιού 25 ml passion fruit 25 ml lime 1 κ.γ. μαρμελάδα δαμάσκηνο Fresh grapefruit 2 dash angostura bitters. Εκτέλεση Βάζουμε όλα τα υλικά σ’ένα shaker και αφού τα χτυπήσουμε καλά με πάγο, διπλοσουρώνουμε σε παγωμένο ποτήρι. Για γαρνιτούρα... Περισσότερα

Το παθιασμένο “Gingolo”, από τον Νίκο Αποστολάτο

Γεύση | Spirits

15.12.2015

«The Last Great malts of Scotland»: Και τελευταία, και σπουδαία!

Dewarsspirits

Γράφει ο Σίμος Γεωργόπουλος

Το ποτήρι για τη γευσιγνωσία γυαλίστηκε σχολαστικά. Το καλύτερο κρυστάλλινο Riedel φυσικά, αφού αυτό θα υποδεχόταν κάποια από τα καλύτερα κρυμμένα διαμάντια της παγκόσμιας παραγωγής ουίσκι. Το λανσάρισμα των «Last Great Malts of Scotland» δίνει την ευκαιρία στους εραστές του κριθαρένιου χρυσού να φέρουν στα... Περισσότερα