Tι σημαίνει «επάγγελμα αγρότης» σήμερα;

Κι όμως, έχουμε φθηνότερα προϊόντα, με λιγότερα φυτοφάρμακα αλλά και περισσότερους αγρότες από την υπόλοιπη Ευρώπη. Ακούστε των Σωτήρη -Ραδίκι- Λυμπερόπουλο, από τη γη ζει κι αυτός!

 
DSC_0469

Η Ελλάδα είχε τα χαμηλότερα ποσοστά σε υπολείμματα φυτοφαρμάκων. Οποιαδήποτε άλλη χώρα θα το είχε κάνει σημαία αυτό!

Μπορεί να μην το αντιλαμβανόμαστε αλλά στην Ελλάδα απολαμβάνουμε ένα ιδιαίτερα χαμηλό κόστος στις τιμές των κηπευτικών σε συνδυασμό με μια αρκετά καλή ποιότητα. Αξίζει να αναφέρουμε ότι σε δειγματοληπτικούς ελέγχους που έγιναν το 2014, για τα υπολείμματα φυτοφαρμάκων σε φρούτα και λαχανικά που κυκλοφορούν στην Ευρωζώνη, η Ελλάδα είχε τα χαμηλότερα ποσοστά (οποιαδήποτε άλλη χώρα θα το είχε κάνει σημαία αυτό!)

Ακόμα και με τα υψηλά πολλές φορές κέρδη που προκύπτουν στην αλυσίδα διακίνησης, οι τελικές τιμές που διαμορφώνονται (με εξαίρεση μερικές μικρές περιόδους που υπάρχουν ελλείψεις) είναι τουλάχιστον συγκρατημένες. Όποιος έχει ζήσει για καιρό σε άλλες χώρες της Ευρώπης μπορεί εύκολα να το αντιληφθεί. Το χαμηλό αυτό κόστος είναι αποτέλεσμα 2 βασικών παραγόντων: του μεγάλου αριθμού αγροτών και της ευνοϊκής φορολογικής πολιτικής ως προς τους αγρότες.

Η Ελλάδα είναι η χώρα με το μεγαλύτερο ποσοστό αγροτών στην Ευρώπη, ο οποίος αγγίζει το 10%, ενώ ο μέσος όρος της Ένωσης είναι 4,5%. Αυτό σημαίνει ότι υπάρχει μεγάλη προσφορά σε αγροτικά αγαθά (τόσα που πολλές φορές τα πετάμε) και άρα οι τιμές κρατιούνται χαμηλά. Από αυτούς, η πλειοψηφία κάνει καλλιέργειες μικρής κλίμακας με κέρδη που απλώς επαρκούν για την επιβίωση τους.

Από την άλλη, το ευνοϊκό φορολογικό καθεστώς και οι χαμηλές ασφαλιστικές εισφορές επιτρέπουν στους αγρότες να πουλάνε τα προϊόντα τους σε χαμηλές τιμές και να στηρίζουν με αυτόν τον τρόπο τις τοπικές κοινωνίες. Εδώ δεν πρέπει να παραλείψουμε να αναφερθούμε και στη μεγάλη φοροδιαφυγή που υπάρχει στον κλάδο μας, καθώς ιδιαίτερα στις λαϊκές αγορές της επαρχίας οι αγρότες που κόβουν αποδείξεις είναι μετρημένοι στα δάχτυλα. Αυτό το σκηνικό αναμένεται πολύ σύντομα να αλλάξει.

H είσοδος ενός νέου χωρίς κεφάλαια στο επάγγελμα θα είναι δυσβάσταχτη, καθώς για κέρδη €20.000 θα πρέπει να αποδίδει στο κράτος και στα ταμεία €11.000 και πραγματικά δεν ξέρω κανέναν νέο αγρότη να έχει τόσα κέρδη από τον πρώτο χρόνο.
agrotis1

Οι αγρότες γερνάνε και το ποσοστό των νέων που επιλέγουν να ασχοληθούν με τη γη είναι πολύ χαμηλό. credit : Φ-Filippos-Κ

Οι αγρότες γερνάνε και το ποσοστό των νέων που επιλέγουν να ασχοληθούν με τη γη είναι πολύ χαμηλό. Η αλλαγή του φορολογικού καθεστώτος θα επιταχύνει την αποχώρηση των αγροτών από το επάγγελμα, καθώς δεν θα είναι σε θέση να ανταποκριθούν στις ληστρικές εισφορές του ΟΑΕΕ, στα τέλη επιτηδεύματος και στις φορολογικές υποχρεώσεις. Αντίστοιχα, η είσοδος ενός νέου χωρίς κεφάλαια στο επάγγελμα θα είναι δυσβάσταχτη, καθώς για κέρδη €20.000 θα πρέπει να αποδίδει στο κράτος και στα ταμεία €11.000 και πραγματικά δεν ξέρω κανέναν νέο αγρότη να έχει τόσα κέρδη από τον πρώτο χρόνο.

Αυτό σημαίνει ότι σύντομα η προσφορά αγαθών θα μειωθεί και οι τιμές τους ανάλογα θα αυξηθούν. Η ζήτηση θα είναι δύσκολο πλέον να καλυφθεί από την εγχώρια παραγωγή, με αποτέλεσμα να αυξηθούν οι εισαγωγές και να μειωθούν τα έσοδα του κράτους. Έτσι θα μειωθεί ακόμα περισσότερο το πραγματικό εισόδημα των πολίτων, οι οποίοι θα πρέπει να πληρώνουν περισσότερα για τη διατροφή τους. Ένα δείγμα αυτής της κατάστασης πήραμε τον Αύγουστο όπου οι τιμές των αγγουριών και κολοκυθιών ήταν 100% υψηλότερες σε σχέση με πέρυσι, καθώς αρχές Ιουλίου για προφανείς λόγους κανείς δεν ήθελε να φυτέψει.

Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι οι αγρότες έχουν κάνει τεράστια λάθη σε σχέση με τη διαχείριση των κοινοτικών επιδοτήσεων, οι οποίες στην πλειοψηφία τους γίναν σπίτια και αυτοκίνητα και όχι παραγωγικές επενδύσεις. Αυτό έγινε παντού. Σίγουρα θα περνάει από τα μυαλό σας το ερώτημα γιατί πρέπει να γίνει διάκριση σε έναν επαγγελματικό κλάδο. Η απάντηση είναι ότι οι αγρότες και οι κτηνοτρόφοι αποτελούν τον ακρογωνιαίο λίθο της κοινωνίας, καθώς στηρίζουν την ελληνική επαρχία (η οποία έχει ερημώσει) και σε αυτούς βασίζεται η διατροφική αυτάρκεια της χώρας.

Σε μια ενδεχόμενη παγκόσμια οικονομική κρίση όπου θα μειωθεί η διακίνηση αγαθών, θα είσαι πολύ χαρούμενος για το γεγονός η χώρα σου μπορεί να σε θρέψει. Μπορείς να ζήσεις χωρίς το smartphone σου και χωρίς τα μοντέρνα ρούχα σου, αλλά όχι χωρίς τροφή. Γι’ αυτό, προτού ευχηθείς να πεθάνει η κατσίκα του γείτονα, σκέψου ότι μπορείς να πίνεις γάλα από αυτήν, αν πεθάνει η δικιά σου.

agrotis

Οι αγρότες και οι κτηνοτρόφοι αποτελούν τον ακρογωνιαίο λίθο της κοινωνίας, καθώς στηρίζουν την ελληνική επαρχία (η οποία έχει ερημώσει) και σε αυτούς βασίζεται η διατροφική αυτάρκεια της χώρας.

Διαβάστε ακόμα: Λαχανικά είναι φίλε, δεν είναι top models.

 

 

 

x Ακολουθήστε το Andro στο Facebook

Πιο δημοφιλή

Πού να πάτε όταν ο ήλιος είναι «γονατιστός»; Πού θα φάτε πεντανόστιμα; Ποιες παραλίες να προτιμήσετε; Η συγγραφέας Κατερίνα Έσσλιν μάς ξεναγεί στην αγαπημένη της Ιθάκη.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Το σπίτι του βρετανού φιλέλληνα και συγγραφέα άνοιξε ξανά για το κοινό έπειτα από εργασίες που πραγματοποίησε το Μουσείο Μπενάκη. Από το 2020 θα διατίθεται και για ενοικίαση για 90 ημέρες ανά έτος.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Πού θα κολυμπήσεις; Πού θα φας καλά; Σε ποιο μπαρ θα πας το βράδυ για να πιεις τα καλύτερα κοκτέιλ; Ο Δημήτρης Παπαδόπουλος μας ξεναγεί στη δική του Αντίπαρο.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

O Aύγουστος που μόλις ξεκίνησε ας είναι ο μήνας μας. Να τον χαρούμε με τη ψυχή μας. Ο Νίκος Νυφούδης ομνύει στη μαγεία του και τον υποδέχεται με προσμονή.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή
Button to top Andro