Γεύση / ΚρασίΠάγος στο κρασί: Σκηνή εγκλήματος ή απλά…cool (διπλής);Ναι, σε ιδανικές συνθήκες ο πάγος, ακόμα και της καλύτερης ποιότητας, αλλοιώνει το κρασί. Αλλά δε μπορούμε να έχουμε πάντα ιδανικές συνθήκες. Για την ακρίβεια, στην εποχή μας πια, όλο και σπανιότερα έχουμε τις ιδανικές συνθήκες.
Για να μη χάνεσαι στα δεκάδες διλήμματα, σου φτιάχνουμε εμείς τη βαλίτσα που θα πάρεις μαζί σου στο νησί, με όσα αρκούν για να είσαι κομψός και στυλάτος κάθε μέρα, κάθε στιγμή της ημέρας.
Σαράντα χρόνια μετά, και με αφορμή έναν νέο παγκόσμιο ημιτελικό της Αργεντινής με την Αγγλία, ήρθε η ώρα να τελειώνουμε με έναν βολικό αλλά αστήρικτο μύθο. Γράφει ο Κίμων Φραγκάκης.