Σαμπάνια, κανιβαλισμός και σεξ με τον Salvador Dali

O Salvador Dali όταν ήταν έξι χρονών ήθελε να γίνει μάγειρας. Βέβαια, στα 7 του ήθελε να γίνει ο Μέγας Ναπολέων!

Αν η λέξη «εκκεντρικότητα» αποκτούσε κάποτε ένα πρόσωπο, τότε αυτό θα ήταν του Salvador Dali. Ο Ισπανός εικαστικός, με το πιο περιποιημένο μουστάκι στην ιστορία, στα 84 χρόνια ζωής του κατάφερε να προκαλέσει, να δημιουργήσει, να παίξει με το μυαλό και την αισθητική του κόσμου. Ό,τι έμοιαζε παράλογο για τον υπόλοιπο κόσμο, για τον Dali ήταν φυσιολογικό.

Έγραψε τη δικιά του ιστορία στην τέχνη, έκανε το πέρασμά του από τον κινηματογράφο, τη μόδα, την αρχιτεκτονική, δοκίμασε τις δυνάμεις του στη λογοτεχνία, ενώ δεν τον άφησε ασυγκίνητο ούτε η μαγειρική. Άλλωστε, όπως είχε δηλώσει ο ίδιος: «όταν ήμουν έξι χρόνων ήθελα να γίνω μάγειρας».

Τελικά μάγειρας μπορεί να μην έγινε, αλλά το 1973 κυκλοφόρησε το βιβλίο μαγειρικής Les diners de Gala, εμπνευσμένος από τα διάσημα δείπνα που έδινε μαζί με τη γυναίκα και μούσα της ζωής του Gala. Και ναι, το βιβλίο μαγειρικής του ήταν το ίδιο εκκεντρικό όσο και η υπόλοιπη ζωή του Dali.

Μάλλον τα αβγά σας δεν τα είχατε σκεφτεί ποτέ έτσι εσείς.

Συνταγές μαγειρικής, λειωμένα τηλέφωνα, κρανία, μαχαίρια – ένα περίεργο μείγμα, που σε έβαζε στο μυαλό και στη λογική του Dali. Βέβαια, οι συνταγές, εκτός από τις απαραίτητες δόσεις εκκεντρικότητας, ήταν εκλεπτυσμένες, προσεγμένες και στιλάτες, όπως ο δημιουργός τους.

Και τώρα, 43 χρόνια μετά, οι εκδόσεις Taschen έρχονται να επανακυκλοφορήσουν το Les diners de Gala, χαρίζοντάς μας 136 συνταγές χωρισμένες σε 12 ιδιαίτερα κεφάλαια. Μια ματιά στον υπερβολικό, παρανοϊκό και γευστικό κόσμο του Dali. Bon appetit.

//Les diners de Gala

Ο σουρεαλισμός σε όλο του το μεγαλείο.

Διαβάστε ακόμα: Αντώνης Σουρούνης – Οι γάμπες λένε πάντα την αλήθεια για μια γυναίκα

TAGS :
Les diners de Gala Salvador Dali taschen μαγειρική

x Ακολουθήστε το Andro στο Facebook