Στη Στοά του Αγάθωνα

O Γιώργος περήφανος για τη σπεσιαλιτέ του, το περίφημο ατομικό κοντοσούβλι.

Σ’ ένα μικρό στενάκι βρίσκεται καλά κρυμμένη η Στοά του Αγάθωνα, που δανείστηκε το όνομα του δρόμου κι όχι του ιδιοκτήτη της. Την ανακαλύψαμε ένα μεσημέρι πριν από τρία χρόνια και από τότε, με την παρέα, έχουμε γίνει θαμώνες.

Τι είναι η Στοά του Αγάθωνα; Ένα μικρό καφενείο, ένα στέκι, ένα σημείο συνάντησης για καλό φαγητό με προσιτές τιμές στο κέντρο της πόλης, στο εμπορικό τρίγωνο, μακριά από την οχλαγωγία της πλατείας Αγίας Ειρήνης, αλλά δίπλα της.

Καθημερινά, η Βαρβάρα φτιάχνει ένα σπιτικό μαγειρευτό φαγητό (λίγες μερίδες μόνο, για το μεσημέρι). Τα φαγητά ποικίλλουν, από σουτζουκάκια μέχρι γεμιστά και ρολό κοτόπουλο στο φούρνο. Ό,τι βρει φρέσκο στις πρωινές αγορές της.

Φυσικά, αν κάποιος θέλει να ξαποστάσει για ένα τσιπουράκι ή μια παγωμένη μπίρα (οι μπίρες στο ψυγείο της διατηρούνται χειμώνα-καλοκαίρι στους -3o C με -5ο C) σερβίρεται πάντα και το ανάλογο μεζεδάκι: γαύρο μαρινάτο (σπιτικό), τυρί, ψωμί, λίγες ντοματούλες με ελιές και ό,τι άλλο αγαπάει το τσίπουρο, η μπίρα και ο ουρανίσκος σας.

Για μεσημεριανό, η Βαρβάρα αποφάσισε να φτιάξει χοιρινό γιαχνί με πατάτες στην κατσαρόλα.

Το φαγητό δεν σταματάει στους μεζέδες. Ο Γιώργος, αδελφός της Βαρβάρας, έχει τη θράκα πάντα έτοιμη, για να σας ψήσει μια μεγάλη ποικιλία απ’ όλων των ειδών τα κρέατα. Πανσέτα χοιρινή, λουκάνικα, συκώτι, μπριζόλες λαιμού και άλλα πολλά. Η σπεσιαλιτέ της Στοάς είναι το ατομικό κοντοσούβλι, μαριναρισμένο εικοσιτέσσερις ώρες πριν.

Τα μυστικά της Στοάς είναι πολλά, σας λέω λίγα μόνο απ’ αυτά, τα άλλα πρέπει να τα ανακαλύψετε μόνοι σας. Τρομερή ατμόσφαιρα, με κόσμο απλό που του αρέσει το καλό φαγητό, με φρέσκα προϊόντα, εξαιρετικό σέρβις πάντα με χαμόγελο, κι όλα μπορούνε να συμβούν αρκεί να το θέλετε, πληρώνοντας άντε €15.

«Στοά του Αγάθωνα», Αγάθωνος 4, κοντά στην Πλ. Αγίας Ειρήνης, τηλ. 2103233755. 

Καθημερινή ενημέρωση για τα πιάτα ημέρας εδώ κι εδώ.

//Ο Κώστας Κουρτίδης και ο Γιάννης Γιαννακόπουλος είναι ιδρυτές της φωτογραφικής ομάδας METApolis και λάτρεις του καλού φαγητού.

Γλυκιά ατμόσφαιρα, με κόσμο απλό που του αρέσει το καλό και φτηνό φαγητό. Τα μυστικά της “Στοάς” είναι πολλά και είν’ ωραία να τ’ ανακαλύψετε μόνοι σας.

 

Διαβάστε ακόμα: Πού τρώει ο Βασίλης Βαρδάκας στο Σύνταγμα όπως στο Soho.

TAGS :
Αγίας Ειρήνης καφενείο καφές πλατεία φαγητό

x Ακολουθήστε το Andro στο Facebook