Η Αργεντινή, η Αλάσκα και η Βαρκελώνη της Αθήνας

Η Λατινική Αμερική και οι ισπανόφωνες πόλεις και χώρες έχουν πέραση στους επιχειρηματίες της εστίασης στην Αθήνα και, φυσικά, «ψαρώνουν» το κοινό.

Σε μια πόλη γεμάτη από μαγαζιά, είναι πολύ εύκολο να βρεις όχι ένα μοτίβο, αλλά πολλά μοτίβα. Και trends. Μπορούν να ισχύουν τα πάντα ταυτόχρονα. Δεν ξέρω σε πόσες άλλες πόλεις της Ευρώπης μπορεί να βρει κανείς τόσα microbakeries, τόσα μπιστρό, τόσα ιταλικά, τόσα μπεργκεράδικα, τόσα ασιατικά, τόσα από το οτιδήποτε μπορεί να φανταστεί ο καθένας. Μόνο το Λονδίνο μου έρχεται, καμία άλλη.

Λίγο, λοιπόν, να παρακολουθεί κανείς τα της εστίασης, θα βρει και τα πιο ιδιαίτερα. Κι αυτό που είναι έντονο στην Αθήνα, είναι τα μαγαζιά που έχουν ονόματα χωρών ή πόλεων εκτός Ελλάδος, χωρίς το περιεχόμενό τους να σχετίζεται απαραίτητα με αυτή την κουλτούρα. Δε μιλάμε σαφώς για μαγαζιά που μοιάζουν με κάτι, όπως λέμε τα καλοκαίρια για τις παραλίες. Μιλάμε για μαγαζιά που έχουν το όνομα και τη χάρη. Ή διαφορετική χάρη.

Τα 6 μαγαζιά στην Αθήνα που μας «ταξιδεύουν» στον κόσμο

Argentina

Άνοιξε κάπου στις αρχές του έτους και από την πρώτη μέρα γινόταν το αδιαχώρητο. Οκ, ο χώρος μέσα δεν είναι μεγάλος για να κάνει κάποια εντύπωση αυτό, αλλά γεμίζει και το πεζοδρόμιο έξω, ενώ τώρα που αρχίζει ο καιρός να ζεσταίνει, προβλέπεται να φτάνει ο κόσμο ως την πλατεία, ου μην να τη γεμίζει.

📍Πλατεία Αργεντινής Δημοκρατίας 16, Γκύζη

 

View this post on Instagram

 

A post shared by alaska (@alaska.ath)

Alaska

Τα γράψαμε και χθες εδώ για την Αλάσκα, την απομονωμένη πολιτεία των ΗΠΑ.

📍Κέρκυρας 66, Κυψέλη

Όσοι έχουν πάει στη Βαρκελώνη, δε θέλουν να γυρίσουν. Όσοι δεν έχουν πάει, ας πάνε στο Barθelona.

Barθelona

Οκ, εδώ έχουμε και το όνομα, έχουμε και τη χάρη, αφού είναι μαγαζί  με τάπας και κοκτέιλ και μάλιστα υψηλού επιπέδου. Αν τυχόν πετύχετε αραντσίνι παστίτσιο δηλαδή, θα καταλάβετε.

📍Πραξιτέλους 40, Αθήνα

Μπορεί κάπου στη Νικαράγουα να έχει ανοίξει ένας Έλληνας ένα σουβλατζίδικο να τους μάθει τι είναι το σουβλάκι!

Νικαράγουα

Πόσα και πόσα έχουν γραφτεί γι’ αυτό το σουβλατζίδικο στον Πειραιά, στο Πασαλιμάνι! Ένα από τα καλύτερα τυλιχτά στην Αθήνα, με την κουλτούρα και προσέγγιση που θέλουμε να βλέπουμε στα σουβλατζίδικα της πόλης. Σάλτσα, μπιφτέκι, καλαμάκι, ενίοτε και έξτρα επιλογές όπως λουκάνικο μαύρου χοίρου ή αρμένικο σουτζούκι.

📍Οδυσσέα Ανδρούτσου 149, Πειραιάς

 

View this post on Instagram

 

A post shared by IGUAZU (@iguazu.athens)

Iguazu

Ιγκουαζού είναι η πόλη με τους φοβερούς καταρράκτες στην Αργεντινή. Είναι όμως και ζουγκλώδες μπαρ-εστιατόριο στα Ιλίσια, χωρίς να πρόκειται για αποκλειστικά αργεντίνικης κουζίνας μαγαζί, αλλά εν γένει λατινοαμερικάνικης (μενού εδώ). Η διακόσμηση είναι τέτοια που παραπέμπει σε ζούγκλα, οπότε σου δίνει την ψευδαίσθηση πως τρως κάπου εκεί. Και οπτικά και γευστικά.

📍Νυμφαίου 1, Ιλίσια

Οι Σεϋχέλλες δεν είναι στη Λατινική Αμερική, είναι στην Αφρική, αλλά αποτυπώνουν τη λαγνεία της αθηναϊκής εστίασης για το εξωτικό.

Σεϋχέλλες

Είναι πλέον από τα θρυλικά εστιατόρια στην Αθήνα, αν άνοιγε σήμερα θα μιλούσαμε για γαστροταβέρνα και όλα αυτά τα τσιτάτα που λέμε. Ήταν όμως από τα πρώτα, σε μια άλλη εποχή της Αθήνας, πιο μίζερη και είχε αλλάξει το γευστικό μορφωτικό επίπεδο του Αθηναίου, ιδίως με αυτό το πιάτο με τις παπαρδέλες που είναι το signature του.

📍Κεραμεικού 49, Μεταξουργείο

TAGS :
Αθήνα μαγαζιά ποτό φαγητό

x Ακολουθήστε το Andro στο Facebook