Το Brooklyn, από τον Γιάννη Αλεξόπουλο*

Το Brooklyn δημιουργήθηκε στο St George Hotel του Μπρούκλιν της Νέας Υόρκης στις αρχές του 1900 και είναι μια παραλλαγή του κοκτέιλ Manhattan.

Υλικά:
60ml Rye ή Bourbon
20ml Dry Vermouth
10ml Amer Picon
10ml λικέρ μαρασκίνο

Εκτέλεση:
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά, σουρώνουμε και σερβίρουμε σε παγωμένο ποτήρι. Γαρνίρουμε με ένα κερασάκι μαρασκίνο ή μια φλούδα λεμονιού.

Tip:
Αντί για λικέρ μαρασκίνο, χρησιμοποιήστε λικέρ μαστίχας Skinos. Σας περιμένει μια ευχάριστη έκπληξη!

* Mixologist του bar Cinco, Σκουφά 52, Κολωνάκι, τηλ. 210 3643603.

TAGS :
μαρασκίνο Μαστίχα μπέρμπον

x Ακολουθήστε το Andro στο Facebook