Κοκκινιστό με Negroni, θρυλικό σουβλάκι διεθνώς γνωστό και... Τρίο: Η γειτονιά της Αθήνας που το κάνει καλύτερα από το Παγκράτι

Ο Νέος Κόσμος είναι πια μια ζηλευτή γειτονιά, μετά και τις δύο νέες αφίξεις του.

Όλο το χειμώνα λέμε «έρχεται ΠΣΚ, να πάτε στα τάδε μαγαζιά». Το καλοκαίρι δεν υπάρχει ΠΣΚ. Υπάρχει μόνο μία μέρα: μέρα για μπίρα, ποτό, μεζέδες, τσίμπι τσίμπι, φαγητό. Είτε Δευτέρα είτε Σάββατο, η ανάγκη μας να βγούμε έξω και να συναθροιστούμε με φίλους, να βρεθούμε σε μικρά ή μεγάλα πλήθη, γνωστοί μεταξύ αγνώστων, είναι καθημερινή. Τι συμβαίνει όμως αν βγαίνουν όλοι το ίδιο; Αυτό που συμβαίνει είναι ότι γεμίζουν οι ίδιες γειτονιές και τελικά δεν απολαμβάνουμε κάτι. Είμαστε απλά ασφυκτικά στριμωγμένοι σε ένα πεζοδρόμιο. Όχι σε κάθε γειτονιά. Γιατί υπάρχουν κι αυτές που έχουν δημοφιλή μαγαζιά, που έχουν επιλογές για κάθε γούστο, όπου μπορείς να συνδυάσεις διαφορετικά πράγματα σε διάστημα λίγων ωρών, αλλά δεν έχουν το ασφυκτικό. Δεν είναι Παγκράτια και Κυψέλες.

Ο Νέος Κόσμος είναι αυτή η γειτονιά, αφού μετά το 2023 έχει προσθέσει στο line-up του 4-5 μαγαζιά που είναι ελκυστικότατα και είτε έχουν αγαπηθεί είτε βρίσκονται σε μια διαδικασία αγάπης. Δύο πρόσφατες αφίξεις στην πολύ κουλ και πολύ ζεν γειτονιά του κέντρου, στρέφουν το βλέμμα μας πάνω της και σας δίνουμε κατευθύνεις για να πάτε για καφέ, brunch, street food, για μεζέδες, για δείπνο, για απογευματινό spritz, για ποτό και after.

13 μαγαζιά στη γειτονιά που τα έχει όλα, αλλά όχι ασφυκτικά

Κοκκινιστό με Negroni, θρυλικό σουβλάκι διεθνώς γνωστό και... Τρίο: Η γειτονιά της Αθήνας που το κάνει καλύτερα από το Παγκράτι

Ο Βαγγέλης κι ο Αλέκος είναι το μέρος για παραδοσιακή κουζίνα, όπως λαχανοντολμάδες.

Βαγγέλης & Αλέκος

Νέα άφιξη στη γειτονιά, οινομαγειρείο ωραίο όπου μπορείς να γευτείς κοκκινιστό, λαχανοντολμάδες με αυγολέμονο, κεφτεδάκια, χοιρινό πρασοσέλινο και γουρουνοπούλα. Και, για κάποιον punk λόγο, έχουν και Negroni. Δίπλα σε αυτό προσθέστε και τις πολύ καλές τιμές, με πιάτα που δεν ξεφεύγουν των 12 ευρώ. Το πιο εντυπωσιακό;

📍Αμβροσίου Φραντζή 43

 

 

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

 

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Trio Noon Bar (@triobar.athens)

Trio

Η πιο νέα άφιξη στο Νέο Κόσμο είναι αυτό το Trio, που δημιουργήθηκε από τους Νικόλα Νταή, Μιχάλη Χρήστου και Έκτορα Λιάτσο. Σε έναν χώρο που έχει πολύ κλασικά χαρακτηριστικά, όπως το χαλαζιακό ψηφιδωτό δάπεδο ή οι τζαμαρίες που το περιβάλλουν, το Trio είναι ένα από αυτά τα new age bars που έχει κλασικά κοκτέιλ με δικά του twists και τα συνδυάζει με finger food όπως grilled cheese, φρυγανισμένα ψωμιά με ντομάτα και αντζούγιες κι ένα tuna melt.

📍Σισμάνη 18

Κοκκινιστό με Negroni, θρυλικό σουβλάκι διεθνώς γνωστό και... Τρίο: Η γειτονιά της Αθήνας που το κάνει καλύτερα από το Παγκράτι

Οι Επτά Μάρτυρες έκαναν trend τη Μεναίχμου.

Επτά Μάρτυρες

Οι Επτά Μάρτυρες εμφανίστηκαν στις αρχές του 2024 στην Αθήνα και έγιναν το μεγάλο hit στη γειτονιά. Ήταν το μαγαζί που, μπορούμε να πούμε, άλλαξε το στάτους του Νέου Κόσμου. Ένα μαγαζί που συνδυάζει τη φιλοσοφία του μπιστρό και του βολιώτικου τσιπουράδικου, αφού δίπλα σε ελληνικά και γαλλικά κρασιά φέρνει θαλασσινούς μεζέδες όπως τα σταθερά στρείδια του, με το μενού να διαμορφώνεται κάθε μέρα αναλόγως τα κέφια του σεφ Σεραφείμ Αθανασίου και του τι θα βρει στην αγορά.

📍Μεναίχμου 3Β

Για να παραφράσουμε τον Τζέιμς Ντιν: That’s Amore (Spritzeria).

Amore Spritzeria

Δίπλα στους Επτά Μάρτυρες, μια ακόμα spritzeria, πιο ατόφια αυτή τη φορά. Το μαγαζί της Σκεύης Ερωτοκρίτου έχει στο επίκεντρό του τέσσερα καλοφτιαγμένα spritz με βάση τα πιο δημοφιλή ιταλικά «πικρά»: Aperol, Campari, Averna και Cynar. Έχουν βέβαια και τα πιο κλασικά aperitivo cocktail, από Negroni και Americano μέχρι Garibaldi και Sbagliato (Campari, βερμούτ και prosecco).

📍Μεναίχμου 1-3

 

Guerilla Chef Burgers

Μετά τα εξάρχεια, στις αρχές του 2025 το Guerilla επεκτάθηκε και στον Νέο Κόσμο για να σερβίρει κι από αλλού το νοσταλγικό του τσίζμπεργκερ, με μονό ή διπλό μπιφτέκι.

📍Σπινθάρου 21

 

 

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

 

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Teras Athens (@teras.athens)

Τέρας

Με έναν ωραίο κήπο, με ρετρό αισθητική, με μια ατμόσφαιρα πραγματικής χαλάρωσης, το Τέρας είναι all day spot, που το επιλέγω κυρίως για μεσημεριανά bites, δη για το vegan burger και τη μπριζόλα κουνουπιδιού. Έχει και ωραίο πρωινό, βάσκικο τσιζκέικ και το βράδυ συνοδεύεις το ποτό σου με Tuna Sliders ή Pork Tacos αν θες.

📍Θεοδωρίτου Βρεσθένης 45

Ο σεφ Δημητριάδης φτιάχνει λαδένια και κόκορα κοκκινιστό.

Fita

Πράματα και θαύματα κάνει στο Fita ο σεφ Δημήτρης Δημητριάδης, που ανέλαβε την κουζίνα το 2024. Το Fita ή ΦΙΤΑ υπάρχει από το 2019 και μας έχει προσφέρει πλείστες όσες γεύσεις αλησμόνητες. Να, όπως η κατσικομακαρονάδα στην κεντρική φωτογραφία, κόκορα κοκκινιστό, κατσίκι φρικασέ, γιουβαρλάκια και μια λαδένια άπαιχτη.

📍Ντουρμ 1

 

 

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

 

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Brakatsaki (@brakatsaki)

Μπρακατσάκι

Ένα πολύ ωραίο μεζεδοπωλείο, από τα παλιά πλέον στη γειτονιά, όπου πας για τους μεζέδες στη μέση. Μπουγιουρντί, κολοκυθοκεφτέδες, τυροκροκέτες, τυροπιτάρι, σφακιανόπιτα με μέλι, κεμπάπ γιαουρτλού, καλαμαράκι, έχει και τυλιχτά.

📍Θεοδωρίτου Βρεσθένης 100

Αχιλλέας

Μαζί με τον Λευτέρη και τον Κώστα, είναι τα τρία πιο γνωστά σουβλάκια της Αθήνας. Είναι το αγαπημένο του Εβάν Φουρνιέ, το είχε συμπεριλάβει σε αφιέρωμα η Deutche Welle πριν δύο σχεδόν χρόνια. Πολλοί σεφ το προτιμούν, όπως μας έχουν ομολογήσει εδώ, η Αθήνα γενικά το τιμά γιατί έχει ταυτότητα. Δεν κάνει ντελίβερι, τρως μόνο εκεί, έχει μόνο γύρο χοιρινό που τον φτιάχνουν οι τρεις άνθρωποί του καθημερινά, από τις 7 το πρωί, κάπου στις 12 αρχίζουν να έρχονται οι πρώτοι πελάτες και στις 9 τελειώνουν όλα. Δεν έχει μετά. Δε γίνεται υπερκατανάλωση εδώ, ούτε υπερφόρτωση. Υπολογίζεται ο γύρος εξ αρχής και το μαγαζί λειτουργεί μέχρι να τελειώσει.

📍Σπινθάρου 18

 

Groovy Mango

Δε θα μακρηγορήσουμε για τούτο το asian food spot. Τα έχουμε γράψει αναλυτικά εδώ.

📍Ηρακλέους 22, Νέος Κόσμος

Naif

Πολύ αγαπημένο μέρος για πρωινό και μεσημεριανό, με πολλές καλές επιλογές όπως αυγοφέτες με τσουρέκι, στραπατσάδα και φριτάτα, για να έρθουν πιο μετά το παστίτσιο, οι ταλιατέλες ναπολιτέν ή μπολονέζ, τα chicken nuggets και τα δύο μπέργκερ.

📍Ευρυδάμαντος 15

 

 

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

 

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη nō bar (@no_bar__)

No Bar

Εμφανίστηκε στην περιοχή στο τέλος του 2024, με μια ιαπωνική φιλοσοφία στη διακόσμηση, ενώ στο μενού τη συνδυάζει με ιταλική φινέτσα: έχει spritzes, έχει Pinsa, έχει διάφορα για τσίμπημα, έχει πια και νέο κατάλογο στα κοκτέιλ για το καλοκαίρι.

📍Αντισθένους 9

 

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Romanos (@cosimo__r)

Batman

Είναι μαζί με τον Σκαραβαίο τα δύο πιο εμβληματικά αφτεράδικα της χώρας, έχουν αντέξει για δεκαετίες πια. Το Batman είναι το μέρος που θα πας κάπου στις 2-3 και θα φύγεις 5-6 το πρωί έχοντας ξεφαντώσει.

📍Θεοδωρίτου Βρεσθένης 40

 

 

x Ακολουθήστε το Andro στο Facebook

Button to top