Κι όμως, υπάρχει ήρεμος δρόμος στο Παγκράτι για να πιεις κρασί και να φας

Το χαλανδριώτικο Terroirist άνοιξε πριν λίγους μήνες δεύτερο κατάστημα στο Παγκράτι και είναι top spot για κρασί.

Από τις αρχές του ’90 μέχρι σήμερα, η ζωή μου όλη κινείται γύρω από το Παγκράτι. Μένω λίγο πιο κάτω, στο Μετς, επομένως από τα χρόνια του σχολείου έβγαινα εκεί. Τότε, μέχρι τις αρχές των 10s, η φάση ήταν στην Υμηττού στις καφετέριες-μπαρ που είναι παραταγμένες στη σειρά, σαν πασαρέλα, και είχε αρχίσει να χτίζει τον μύθο του το Τσέλσι με την Αρμπαρόριζα. Είναι μόλις 12-13 χρόνια πίσω και μοιάζει να έχουν περάσει 30-40 χρόνια. Αυτό που συμβαίνει σήμερα στην Εφράνορος και την Πλατεία Προφήτη Ηλία, με Profitis, Agave, Αθηνέζα, ή πιο κάτω στην Τράκα και τις κραταιές δυνάμεις Τσέλσι-Αρμπαρόριζα, συν τον Έλβις με τα καλαμάκια και το Mailos με τις μακαρονάδες, είναι σα να μιλάμε για άλλη περιοχή.

Τα ίδια συμβαίνουν και λίγο πιο κάτω, όσο κατεβαίνεις προς το Μουσείο Γουλανδρή, με το Sou Sou, το Tap Room, το Μαέστρο και το Λούβρον στην Ερατοσθένους. Και στο Abstract που είναι χωμένο σε ένα στενό πριν βγεις στη Βασιλέως Κωνσταντίνου. Το να περιμένεις να πας στο Παγκράτι και να βρεις μαγαζιά πιο ήρεμα, όπου μπορείς να μιλήσεις και να ακούσεις τον άλλο, μοιάζει με Mission Impossible. Εκτός κι αν βρεθείς στην Εμπεδοκλέους.

Πραγματικά, αν μου έλεγαν πριν 3-4 χρόνια τι μαγαζιά θα έχει αυτός ο δρόμος, ειδικά σε εκείνο το σημείο όπως κατεβαίνεις από Υμηττού προς Πλατεία Βαρνάβα, δεν θα το πίστευα. Διότι μετά την πλατεία, τα περισσότερα μαγαζιά είναι εκεί για πολλά χρόνια (βλ. Κολιμπρί). Η Εμπεδοκλέους, σε εκείνο το σημείο της, ήταν ένας αδιάφορος δρόμος. Και συνολικά, μέχρι τον Βύρωνα, πήγαινε κάποιος εκεί μόνο για το Jumbo. Τώρα πάει για τα μαγαζιά που έχουν ανοίξει από το 2020 και μετά, την τελευταία 2ετία κυρίως. Μαγαζιά που ήρθαν να τονώσουν τα ήδη υπάρχοντα.

Και, κάπως έτσι, πράγμα σπάνιο για Παγκράτι, έχουμε έναν δρόμο ήρεμο, όπου και πάρκινγκ βρίσκεις πιο εύκολα (καλά, όχι και στο 5λεπτο, αλλά δεν περνάς μισάωρο, όπως στον πυρήνα του Παγκρατίου), που είναι όμως  κι ένα δείγμα του πόσο εξαπλώνονται τα μαγαζιά εστίασης στην περιοχή. Αν, δηλαδή, αρχίσεις από  τον Προφήτη Ηλία και κατέβεις την Εφράνορος και περπατήσεις την Αρχιμήδους μέχρι την Εμπεδοκλέους και ανέβεις προς την Υμηττού, θα δεις πόσα πολλά μαγαζιά υπάρχουν πια στο Παγκράτι.

Ο Άνταμ Κοντοβάς έκανε στρατηγική επιλογή πριν 2 χρόνια, όταν άνοιξε το Ex Machina.

Εμπεδοκλέους-Παγκράτι: 7 αγαπημένα μαγαζιά 

Ex Machina

Ο Άνταμ Κοντοβάς μπούσταρε το κύρος του δρόμου, της Βαρνάβα και του Παγκρατίου με αυτό το εστιατόριο. Σε μια γειτονιά όπου εστιατορικά δέσποζε πάντα η Σπονδή, το Ex Machina έγινε πόλος έλξης, φέρνοντας υψηλού επιπέδου πιάτα με ψάρια και θαλασσινά στην περιοχή. Τα κεφτεδάκια και τα καλαμάκια από κιμά χοιρινού-γαρίδας είναι τα πιάτα που έχουν κερδίσει τους πάντες, ενώ στο παρόν μενού κρίνονται ως signature πιάτα η ορφανή μακαρονάδα, η ομελέτα με μπλε καβούρι και το τάκο-χταπόδι.

📍Εμπεδοκλέους 34

Terroirist

Το πιο φρέσκο από τα μαγαζιά στην Εμπεδοκλέους, κουβαλάει την επιτυχία του χαλανδριώτικου Terroirist και, δίκαια, έχει γίνει το μέρος όπου θα πάει κάποιος για κρασί στην περιοχή. Έχει μια λίστα με 22 ετικέτες για ποτήρι, ενώ κάθε εβδομάδα υπάρχουν γκεστ εμφανίσεις από κρασιά και μεζέδες στο μενού. Στο φαγητό, κινείται σε επιλογή με τυριά και αλλαντικά πολύ ιδιαίτερα, έχει καρπάτσιο, έχει vitello tonato, έχει μια μεσογειακή φινέτσα.

📍Εμπεδοκλέους 28

Σκάζη

Πολύ ιδιαίτερο μπαράκι, δεν φαίνεται πολύ αν δεν περάσεις απ’ έξω, το ανακάλυψα τυχαία κάπου τον Φεβρουάριο. Έχει καλλιτεχνική στόφα, αφού διαθέτει τον Μπλε Τοίχο όπου φιλοξενούνται περιοδικές εκθέσεις με ζωγραφιές ή άλλες κατασκευές, είναι περισσότερο χειμωνιάτικο cozy και λιγότερο καλοκαιρινό, αλλά όταν υπάρχει πεζόδρομος, η δική μου άποψη περιττεύει.

📍Εμπεδοκλέους 30

Baba Ganoush

Από τα πιο παλιά μαγαζιά στο Παγκράτι. Το ότι έχει αντέξει τόσες φορτούνες, δείχνει το πόσο καλό φαγητό προσφέρει, αλλά και το πόσο γουστάρει ο κόσμος τις πιο clean γευστικές επιλογές, vegan/vegetarian πιάτα λιβανέζικης κουζίνας. Ένα τυλιχτό με φαλάφελ δεν έχει να ζηλέψει τίποτα από ένα σουβλάκι, όπως και τα 2 μπέργκερ του. Α, είναι και η αποθέωση της σαλάτας, ό,τι πρέπει για τις πολύ ζεστές μέρες.

📍Εμπεδοκλέους 25-27

Μπαρδόν

Στο σημείο που κάποτε υπήρχε η καφετέρια T & Toggs, άνοιξε πριν από 1 χρόνο και κάτι το Μπαρδόν, που διαθέτει έναν πολύ ωραίο μέσα χώρο, που τώρα το καλοκαίρι είναι άδειος, αφού όλοι προτιμούν τα τραπεζάκια έξω. Διαθέτει πολύ καλούς μεζέδες με επίκεντρο την κρητική κουζίνα. Το συκωτάκι, τα κεφτεδάκια, τα ντολμαδάκια κι οι γαρίδες είναι τα hits του.

📍Πλατεία Βαρνάβα 9

Ροζ Πάνθηρας

Μαζί με το Baba Ganoush είναι η παλιά φρουρά. Ιδανικό για να πας απόγευμα και να γευτείς τους μεζέδες του, μάθε όμως ότι το μαγαζί έχει φήμη για τα κρέατά του στα κάρβουνα. Έχει λογική ταβέρνας, γνωρίζουν πολύ καλά στην κουζίνα πώς  να διαχειριστούν το κρέας και γι’ αυτό θα απολαύσεις την tomahawk μπριζόλα.

📍Εμπεδοκλέους 29

Morris Brown

Τα βράδια θα δεις μικρές ουρές έξω από το μίνιμαλ κατάσταση Morris Brown που έχει μια επιγραφή νέο που κρύβεται πίσω από τα δέντρα.

Μετά τα 2 καταστήματα σε Πεντέλη και Βριλήσσια, το Morris Brown ήρθε πριν κάμποσους μήνες στο σημείο ένωσης της Εμπεδοκλέους με τη Βαρνάβα, αντιλαμβανόμενοι οι άνθρωποί του προφανώς πόσο καλό σημείο είναι μες στο καλοκαίρι, αφού περνάει πολύς κόσμος από την πλατεία.

📍Πλατεία Βαρνάβα 7

Διαβάστε ακόμη: Και ξαφνικά, ένας ορυμαγδός από Hi-Fi στέκια

TAGS :
δρόμος μαγαζιά Παγκράτι ποτό φαγητό

x Ακολουθήστε το Andro στο Facebook