
Τη μεγάλη ατραξιόν του πάρτι αποτελούσε το Flower Bar.
Στη συνείδηση των περισσοτέρων, το gin είναι ένα καλοκαιρινό ποτό. Πέρα από διαφωνίες ή συμφωνίες, δε μπορώ παρά να παραδεχτώ πως ένα Gin & tonic δροσίζει τα ζεστά καλοκαιρινά βράδια. Όμως για εμένα, το gin ήταν και παραμένει το ποτό της άνοιξης. Δεν υπάρχει άλλο ποτό που να έχει τόσα ανθικά αρώματα και να χαρίζει τόσες διαφορετικές ανοιξιάτικες επιλογές για cocktail, όσο ένα καλής ποιότητας, λεμονάτο, αρωματικό Gin. Και όταν μιλάμε για καλής ποιότητας Gin, το Monkey 47 πρέπει να είναι μέρος της συζήτησης.
Το Ultra-premium Gin Monkey 47 λοιπόν, ανέδειξε την φλοράλ πλευρά του οργανώνοντας την Τετάρτη 7 Μαΐου το δεύτερο από τα Wunderbar Parties του, μετά την επιτυχημένη πρεμιέρα του τον περασμένο Δεκέμβρη. Αυτή τη φορά, το πάρτι είχε ονομαστεί “The Full Bloom Edition”, η Ολάνθιστη Έκδοση, και αγκάλιαζε την άνοιξη με κάθε τρόπο: και στον χώρο, και στον στολισμό και φυσικά, με τα πρωτότυπα Monkey 47 cocktails.
Ο καταπράσινος χώρος του Fuga Restaurant στους κήπους του Μεγάρου που φιλοξενούσε το event, έσφυζε από λουλούδια και είχε παραδοθεί σε έναν παραμυθένιο διάκοσμο. Από τα τεράστια τεχνητά άνθη που στόλιζαν πολύχρωμα τον χώρο, μέχρι τα επιμελώς ανθοκομημένα βάζα που ευωδίαζαν σε κάθε τραπέζι γεμάτα πολυτελή τριαντάφυλλα και λυσίανθους, αλλά και ταπεινά χαμομήλια, λεβάντα και αρμπαρόριζα, όλα προσέθεταν και προετοίμαζαν για μια μαγική βραδιά. Το μήνυμα είχαν λάβει με την πρόσκληση και οι εκλεκτοί καλεσμένοι δείχνοντας έτοιμοι να γιορτάσουν την άνοιξη με το “The Full Bloom Edition” Wunderbar Party, προσθέτοντας συχνά μικρές φλοράλ λεπτομέρειες στο ντύσιμό τους.

Ο καταπράσινος χώρος του Fuga Restaurant στους κήπους του Μεγάρου που φιλοξενούσε το event, έσφυζε από λουλούδια.
Τη μεγάλη ατραξιόν του πάρτι αποτελούσε το Flower Bar, στο οποίο οι καλεσμένοι μπορούσαν να επιλέξουν έναν συνδυασμό από τα αγαπημένα τους ανοιξιάτικα λουλούδια και να φτιάξουν μια ανθοδέσμη με τη βοήθεια έμπειρων ανθοκόμων. Με βάση την ανθοδέσμη αυτή, οι bartenders του Monkey 47 έφτιαχναν και σέρβιραν ένα προσωποποιημένο cocktail! Ο καθένας λοιπόν μπορούσε να απολαύσει ένα γευστικό (αλλά και κυριολεκτικό) μπουκέτο, και να χαρεί την δροσιστική, λεμονάτη γεύση του Monkey 47, που ταιριάζει αναμφίβολα με κάθε εκδοχή της άνοιξης.
Προσωπικά, επέλεξα τριαντάφυλλα, χαμομήλι και λυσίανθο, και οι bartenders, γρήγορα αξιολόγησαν τα γούστα μου και μου έφτιαξαν ένα γλυκόξινο cocktail με σιρόπι χαμομήλι και τριαντάφυλλο, και τον πρωταγωνιστή, Monkey 47. Αξίζει να πω εδώ, ότι μια φίλη που έτυχε να επιλέξει τα ίδια λουλούδια, είχε διαφορετικό cocktail, και μάλιστα πολύ πιο ταιριαστό στις δικές της γεύσεις, σε μια εντελώς tailor-made διαδραστική εμπειρία, που μπορεί να πετύχει κανείς μόνο με μια ικανότατη ομάδα bartenders.
Σε ένα τέτοιο event άλλωστε, έχουν πάντα μεγάλη σημασία τα cocktails. Όπως περίμενα, η βραδιά δεν απογοήτευσε σε κανένα πόστο. Από τα Monkey 47 punches στην υποδοχή -πριν ακόμη παίξουμε με τις ανθοδέσμες-cocktails-, τα μελετημένα cocktail του Main Bar, και τον ειδικό πάγκο που έφτιαχνε perfect Gin & tonic (θα σας πω το βασικό μυστικό, ένα προς δυο αναλογία gin με tonic), οι καλεσμένοι είχαν πληθώρα επιλογών να απολαύσουν το Monkey 47, στις ανοιξιάτικες εκδοχές- προτάσεις, που δρόσιζαν τον ουρανίσκο.

Λουλούδια και τζιν. Μύρισε άνοιξη.
Αξίζει να αναφερθεί, ότι είναι πολύ σημαντικό για ένα gin να είναι ευέλικτο, ίσως περισσότερο από κάθε άλλο ποτό. Δεν είναι πολύς ο κόσμος που πίνει σκέτο gin, και τα gin που έχουν μόνο ένα ή δυο ταιριάσματα, γίνονται γρήγορα βαρετά. Το Monkey 47 απέδειξε το πόσο ευέλικτο είναι με τον πιο γευστικό τρόπο. Τα cocktail του Main Bar είχαν επίσης πολύ μεγάλη ποικιλία, όπως για παράδειγμα το λευκό negroni, τα highballs με βερίκοκο ή το Black forest Gimlet, με την έντονη γλυκιά οξύτητα των κόκκινων φρούτων.
Εκτός από τα cocktails, υπήρχε και φαγητό, με έναν πάγκο που έφτιαχνε καλαμπόκι bbq, και νοστιμότατα καναπεδάκια από την ομάδα του Fuga Restaurant, κάνοντας την εμπειρία να μοιάζει ακόμη περισσότερο με ένα πικνίκ με οικοδεσπότη τον Monet. Αν κάτι λείπει από τα δικά μας πικνίκ, αυτό είναι απολαυστικά cocktails, οπότε το Wunderbar Party, είχε τον τέλειο συνδυασμό.
Το Wunderbar Party “The Full Bloom Edition” ήταν η δεύτερη επιτυχημένη στάση στο ταξίδι των Wunderbar Parties, που με τέλεια, γερμανική οργάνωση αλλά και μεσογειακό αέρα και καιρό, μας χάρισε ένα τέλειο ανοιξιάτικο απόγευμα. Το μόνο που δεν έφερε το δροσερό αεράκι είναι που και πότε θα συνεχιστεί αυτός ο τόσο νόστιμος θεσμός.
Διαβάστε ακόμα: Οι τρεις TOP παραλλαγές του Bloody Mary που πίνουμε στην Αθήνα.