
Σε κάποια μπαρ της πόλης, το ζωικό στοιχείο είναι έντονο. Ενίοτε, και με φυσική παρουσία.
Σε μια πόλη που έχει τόσα πολλά μαγαζιά για φαγητό και ποτό, κάποια στιγμή η έμπνευση στερεύει ή δεν υπάρχουν πολλά διαθέσιμα ονόματα για να δώσεις στο μαγαζί σου. Πρέπει να βρεις κάτι που να είναι πιασάρικο, να ιντριγκάρει τον κόσμο, να είναι μικρό και να δείχνει και τη φιλοσοφία, είτε ως προς τα ποτά και το φαγητό είτε ως προς τη διακόσμηση. Συνήθως, τα ονόματα που έχουν τα μπαρ ή εστιατόρια, χρησιμοποιούνται στο μάρκετινγκ και το μπραντάρισμα του μαγαζιού. Εκτός από τα χίπστερ ονόματα τύπου Not In Athens, Bar In Front of the Bar, Clumsies κτλ., αρκετοί επιλέγουν να ονομάσουν τα μαγαζιά τους από ζώα.
Είναι μια εύκολη δεξαμενή και διαμορφώνει και τη φιλοσοφία σε αρκετές από τις περιπτώσεις που θα δεις στη λίστα, καθότι συναντούμε πολλά στοιχεία διακόσμησης με το εκάστοτε ζώο, είτε κάποιο χαρακτηριστικό του ζώου έχει στηρίξει τη φιλοσοφία του χώρου. Αν για παράδειγμα υπήρχε μπαρ Βραδύποδας (τώρα που το σκέφτομαι, απορώ που δεν υπάρχει ακόμα, αλλά το κατοχυρώνω), το πιθανότερο είναι να μας έλεγε ο ιδιοκτήτης ότι όπως ο Βραδύποδας πάει αργά και δε βιάζεται και ζει τη στιγμή, έτσι και σε αυτόν τον χώρο, το κόνσεπτ είναι το enjoy the moment. Κάπως έτσι «δένεται» το μάρκετινγκ.
Στην Αθήνα, λοιπόν, υπάρχουν 15 μπαρ με έμβλημα και όνομα ένα ζώο, με κάποια εξ αυτών να έχουν καταστεί ως και iconic.

Μπορεί ένας Τράγος να τα βάλει με μια Τίγρη; Κι όμως, μπορεί.
Τα μπαρ που φτιάχνουν την Κιβωτό του Νώε
Easy Tiger
Στο αφιέρωμα που έκανα εδώ για τον Υμηττό, το Easy Tiger είχε περίοπτη θέση. Κι ενώ λέγεται έτσι, μέσα στο μπαρ υπάρχει ένα διακοσμητικό με νυχτερίδα που θυμίζει το σήμα του Μπάτμαν -όχι του μπαρ, του υπερήρωα της DC. Μια φράση που είναι προτροπή σε χαλάρωση, στο να μην τρελαίνεσαι και στο να μην καταναλώνεις πολύ και με τη μία. Παίρνεις το ποτό ή το κοκτέιλ σου και το πίνεις ήρεμα.
📍Παπαστράτου 32, Υμηττός
Τράγος
Σίγουρα όταν το πρωτοσκέφτηκαν οι ιδιοκτήτες (οι ίδιοι που άνοιξαν και τον Προφήτη στο Παγκράτι), σκέφτηκαν και το παιχνίδι με τη λέξη GOAT, που σε αθλητικό επίπεδο χρησιμοποιείται για να υποδείξει τον κορυφαίο, όπως τον Τζόρνταν ή τον Μέσι. Αλλά ο Τράγος έχει κι αυτή τη διονυσιακή προϊστορία, ήταν ο αρχαίος Σάτιρος, κάτι που ήθελαν να ενσωματώσουν ως κουλτούρα στο μαγαζί. Στη διακόσμηση προφανώς, δεν κάνουν τίποτα ομαδικά όργια. Αλλά θα δεις έναν τραγόμορφο στον υπόγειο χώρο πριν τις τουαλέτες, τα φώτα το βράδυ παίρνουν μια κόκκινη απόχρωση, σαν ένα σκοτεινό laser, μια υποδήλωση της μυσταγωγικής τελετουργίας. Παρ’ όλα αυτά, τη θραύση εδώ την κάνει η ταμπέλα νέον «Παντού Καλά Είναι» και η pinsa.
📍Πλατεία Αγίων Αναργύρων, Ψυρρή

Κάποιες φορές, οι Πάπιες πρέπει να προσέχουν για Τσιμπούρια.
Τσιμπούρι
Οκ, δεν είναι ζώο ζώο, όπως φανταζόμαστε όταν ακούμε τη λέξη, αλλά ψυχούλα έχει και το τσιμπούρι. Άνοιξε αρκετά πρόσφατα στα Ιλίσια, στη Μαιάνδρου την πολύ ανερχόμενη, και στον χώρο του ενώνεσαι με τον κόσμο και γίνεσαι «τσιμπούρι» στον διπλανό σου, με την καλή έννοια. Ή με την κακή, αν δε γουστάρεις τον κόσμο.
📍Μαιάνδρου 9, Ιλίσια
Πάπια
Βρίσκεται στο Παγκράτι, λίγο πριν βγεις στη λεωφόρο Βασιλέως Κωνσταντίνου και δεις το Ζάππειο. Είναι ένα μαγαζί που ενδείκνυται να πας πρωί και μεσημέρι για να δουλέψεις στο λάπτοπ σου, διότι έχει έναν πολύ απελευθερωτικό χώρο, νιώθεις να περιπλανιέσαι, και θυμίζει κάτι από αυλή γιαγιάς. Εκτός από την Πάπια, δεσπόζει στον χώρο η αληθινή γάτα που τριγυρνάει στα πόδια των πελατών (τη βλέπεις στην κεντρική φωτογραφία).
📍Αυτομέδοντος 4, Παγκράτι
Ιπποπόταμος
Από τα διαχρονικότερα μπαρ στην Αθήνα, ου μην το πιο διαχρονικό, μιας και δε μπορώ να θυμηθώ άλλο μπαρ με τόσα χρόνια παρουσίας. Το 1978 ξεκίνησε, οδεύει για την 50ετία. Μην περιμένεις να δεις κάποια τοιχογραφία με ιπποπόταμο, το όνομα δεν εντοπίζεται κάπου στον χώρο.
📍Δελφών 3Β, Κολωνάκι

Πολλά τα εξωτικά ζώα και η άγρια φύση στα βόρεια προάστια.
Mr. Peacock
Βρίσκεται, πια, μια 10ετία στο Χαλάνδρι κι έχει γίνει τοπόσημο της εξόδου, της διασκέδασης. Μου αρέσουν τα διαφορετικής αισθητικής επίπεδα διαχωρισμού στον μέσα χώρο, ειδικά οι γωνιές με τα vintage διακοσμητικά.
📍Κατσουλιέρη 7, Χαλάνδρι
Zebra
Παρόλο που ξεκίνησε ως μπαρ, τον τελευταίο χρόνο έχει εντάξει στο μενού του το φαγητό στη μπάρα με μερικές πολύ δυνατές προτάσεις, όπως τα slider burgers του. Εκτός από Ζέβρα, θα συναντήσεις γενικά άγρια ζωή, με κάτι κάδρα στους τοίχους με σώματα ανθρώπων και κεφάλια ζώων να απεικονίζονται. Προσοχή στους χαυλιόδοντες.
📍Περικλέους 7, Νέο Ψυχικό
Κόκορας
Μια ακόμα πολύ πρόσφατη άφιξη, στην Κυψέλη, με μια τοιχογραφία τεράστια με έναν κόκορα να δεσπόζει συνολικά στο σημείο που βρίσκεται. Το rooftop του είναι πολύ ωραίο, να δούμε τώρα και το χειμώνα πώς θα διαμορφωθεί η κατάσταση. Η μουσική είναι ήρεμη, λειτουργεί παρασκηνιακά, με τους guest djs να κινούνται σε electro, R’n’B επιλογές. Να δοκιμάσετε τις μπίρες του σίγουρα.
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
📍Σποράδων 40, Κυψέλη
Μπλε Παπαγάλος
Από τα μαγαζιά που έδωσαν υπόσταση στο Μεταξουργείο, ο Μπλε Παπαγάλος είναι ένα μέρος για, σχεδόν, όλα. Έχει και καλά finger food και ανανεώνεται διαρκώς στα κοκτέιλ του και πολύ ενδιαφέροντα dj sets. Και, σε αντίθεση με τους παπαγάλους, δε μιμείται.
📍Λεωνίδου 31, Μεταξουργείο

Στον Μπλε Παπαγάλο πας για ήσυχες καταστάσεις (και για να πας να πάρεις από δίπλα, στη Γαλιάντρα, τα κεφτεδάκια της Γωγώς), ενώ στον Kuko πας για το «στριμωξίδι» τα βράδια.
Kuko’s Bar
Στο γνωστό μπαρ της Καπνικαρέας, όπου κάθε Παρασκευή και Σάββατο δε χωράς να περάσεις με ευκολία στον μέσα χώρο, ο Κούκος ακούγεται για να σημάνει την απογείωση της διασκέδασης. Al day spot κι αυτό, όπως σχεδόν όλα πια στην Αθήνα, οπότε σίγουρα το unique selling point του είναι τα πάρτι του.
📍Καλαμιώτου 4, Αθήνα
Μαύρος Γάτος
Τα Εξάρχεια είναι συννυφασμένα με μαγαζιά όπως ο Μαύρος Γάτος, μιας και βρίσκεται σίγουρα μια δωδεκαετία -και παραπάνω ίσως- στη γειτονιά. Speakeasy διακόσμηση, μαγαζί που γεννήθηκε στην καρδιά της κρίσης και έφερε μια διαφορετική κουλτούρα στην Αθήνα των αρχών της 2ης δεκαετίας του 21ου αιώνα, μουσικές jazz και funk, σπάνια δε θα περάσεις καλά στον Μαύρο Γάτο.
📍Κωλέττη 42, Εξάρχεια

Τα κοκτέιλ στο Mockingbirg είναι top-10 στην Αθήνα
Mockingbird
Ο ορισμός του cute, είναι συμμαζεμένο, μικροκαμωμένο, αλλά γλυκό και με πολύ καλά κοκτέιλ. Ακόμα ένα μαγαζί στο Χαλάνδρι που εξελίχθηκε σε σημείο συνάντησης ή σημείο… κατάληξης, για όλους εκείνους που αναρωτιούνταν πού να πάνε στην περιοχή, κουράστηκαν να ψάχνουν και βρέθηκαν ξανά στο Mockingbird, το Κολιμπρί.
📍Σωκράτους 23, Χαλάνδρι
Διαβάστε ακόμη: Οι «γριές κότες» της αθηναϊκής εστίασης: 13 ταβέρνες με πολλές δεκαετίες στην πλάτη τους




