Η νέα Bollinger 007 «Spectre» είναι εδώ!

Ο Ντάνιελ Κρεγκ ενσαρκώνει για τελευταία φορά τον 007. Για τα αποχαιρετιστήρια, αποφάσισε να χαρίσει μια φιάλη Bollinger «Special Cuvée» σε κάθε μέλος του συνεργείου, στους ηθοποιούς, ακόμα και στους τεχνικούς. Εδώ τα λέει στην ταινία με την εκθαμβωτική Μόνικα Μπελούτσι.

Προτού ξεκινήσει την αποστολή του, ο 007 περνάει ως συνήθως από το εργαστήριο του «Q», προς άγραν νέων γκάτζετ. Ωστόσο, εκείνος αρνείται στον Τζέιμς τη βελτιωμένη έκδοση ενός από τα αγαπημένα του αξεσουάρ. Καθώς ο «Q» απομακρύνεται για λίγο, η κάμερα τον ακολουθεί. Όταν επιστρέφει στο άντρο του, ο Τζέιμς έχει εξαφανιστεί, μαζί και το αντικείμενο που του είχε γυαλίσει. Στη θέση του, ο κατάσκοπος της Αυτής Μεγαλειότητος έχει εναποθέσει μια φιάλη μέσα σε μια σαμπανιέρα. Πρόκειται για μια Bollinger.

Αυτή η σκηνή είναι η εναρκτήρια της νέας περιπέτειας του 007, του «Spectre», της 24ης ταινίας «James Bond», η οποία άρχισε να προβάλεται στις αίθουσες πριν από μια βδομάδα. Ο ήρωας του Ίαν Φλέμινγκ και η σαμπάνια Bollinger ενώνουν την κομψότητα και το χαρακτήρα τους αρχικά το 1956 στο βιβλίο «Τα διαμάντια είναι παντοτινά» και μετά στον κινηματογράφο το 1973. Στο «Ζήσε και άσε τους άλλους να πεθάνουν» κάνει για πρώτη φορά την εμφάνισή της μία φιάλη του περιώνυμου οίκου του Aÿ, κοντά στο Epernay. Μία πρωτοβουλία που προκάλεσε έκπληξη, αλλά και μεγάλη ευχαρίστηση, στη διεύθυνση της Bollinger. Σύμβολο της ποιότητας και του κύρους, η Bollinger είναι προμηθευτής του αγγλικού Θρόνου από το 1884. Πράγμα το οποίο αναμφίβολα συνέβαλε στην προσέγγιση.

«Το 1978, ο Cubby Broccoli, ένας από τους παραγωγούς της saga ήρθε στο Aÿ, μετά από πρόσκληση του Christian Bizot, Γενικού Διευθυντή τότε του οίκου», διηγείται ο Clément Ganier, Διευθυντής Marketing της Bollinger. «Τους δύο άνδρες ένωνε επιπλέον η αγάπη τους για το κρασί. Αποφάσισαν να συνεργαστούν. Πάντα χρειάζεται σαμπάνια στα γυρίσματα και στις δεξιώσεις κάθε πρεμιέρας. Σε αντάλλαγμα, η Bollinger εμφανίζεται στις ταινίες και έχει το δικαίωμα να χρησιμοποιεί τα ονόματα “James Bond” και “007”. Αλλά δεν υπάρχει συμβόλαιο, πρόκειται για μια συμφωνία κυρίων. Αυτή είναι η δύναμη αυτής της συνεργασίας, η οποία βασίζεται εδώ και 37 χρόνια στους δεσμούς φιλίας ανάμεσα στις οικογένειες Bollinger και Broccoli. Μια σχέση που πάει πέρα απ’ τις ταινίες».

H μεταλλική θήκη της Bollinger 007 μιμείται στην υφή της εκείνη του αγαπημένου πιστολιού του Τζέιμς.

Ο ηθοποιός που ενσαρκώνει τον Μποντ, οι ωραίες γυναίκες, ακόμα και τα αυτοκίνητα αλλάζουν, μόνο η σαμπάνια που πίνει ο 007 είναι παντοτινή. Η Bollinger γίνεται η αποκλειστική σαμπάνια του Τζέιμς από το 1979 με το «Moonraker». Γίνεται μέρος του μύθου. Συμμετέχει στην εκλέπτυνση, στην κομψότητα, στη σπινθηριστή γοητεία του 007.

Προς τιμήν της νέας ταινίας, λοιπόν, δημιουργήθηκε μια cuvée spéciale Spectre. Αυτή η περιορισμένη έκδοση είναι και η μόνη δυνατότητα να ανακαλύψει κάποιος το συγκεκριμένο millésime. «Για να απολαύσει κάποιος τη σοδειά του 2009, δεν θα υπάρξει άλλη ευκαιρία. Αποτελείται κατά 68% από Pinot Noir και κατά 32% από Chardonnay. Αυτό που προκύπτει είναι μια σπάνια σαμπάνια με βαθύ χρυσό χρώμα και μεγάλη πολυπλοκότητα. Στη μύτη δίνει αρώματα λευκών λουλουδιών, εσπεριδοειδών, αχλαδιού με νότες βανίλιας και αμυγδάλου. Στο στόμα, σε ταξιδεύει ανάμεσα σε ψημένα φρούτα, κορόμηλα, κυδώνια, μέλι με ένα τέλειωμα πικρού πορτοκαλιού».

H περίφημη σαμπάνια Bollinger εμφανίζεται στις 14 από τις 24 ταινίες του James Bond.

Η Bollinger «Spectre» (περί τα €170), παρουσιάζεται μέσα σε μία κομψή μαύρη θήκη, σχεδιασμένη από την περίφημη εταιρεία design Carré Basset και φτιαγμένη εξ ολοκλήρου από μέταλλο από την Virojanglor, η οποία διατηρεί τη φιάλη παγωμένη για 2 ώρες μετά την ψύξη.

Ο Daniel Craig ενσαρκώνει για τελευταία φορά τον 007. Για τα αποχαιρετιστήρια, αποφάσισε να χαρίσει μια φιάλη Bollinger «Special Cuvée» σε κάθε μέλος του συνεργείου, στους ηθοποιούς, ακόμα και στους τεχνικούς. 700 φιάλες έβαλαν έτσι το επίσημο φορεματάκι τους με το στυλιζαρισμένο χταπόδι στο λαιμό, σύμβολο του «Spectre». Οι 700 αυτές σαμπάνιες, οι οποίες φυσικά είναι κάτι παραπάνω από συλλεκτικές, έγιναν αποκλειστικά για κείνον. Ο οίκος κράτησε μόνο δύο, για να τις εκθέσει. Δεν πρόκειται για δώρο, ο Ντάνιελ τις πλήρωσε απ’ την τσέπη του. Η μοναδική κομψότητα του Τζέιμς.

Η καινοτόμος θήκη διατηρεί τη φιάλη παγωμένη για 2 ολόκληρες ώρες μετά την ψύξη.

Info: Θα τη βρείτε στις κάβες Cellier και στο www.cellier.gr. Η ιδανική θερμοκρασία για να την απολαύσετε είναι μεταξύ 8-10ο C, ώστε να βγάλει όλα της τα αρώματα.

Διαβάστε ακόμα: D-Vine: Σαν Nespresso του… κρασιού! 

TAGS :
bollinger 007 champagne γεύση κρασί

x Ακολουθήστε το Andro στο Facebook