Βαγγέλης Προυσαεύς – Ling Ling by Hakkasan, Μύκονος
«5 to 1»
25 ml BULLEIT® Bourbon
25 ml Amaro Montenegro
25 ml Cynar
20 ml χυμό λεμόνι
10 ml Belgian compressed beer με IPA flavours.
Εποχικότητα, δημιουργικότητα, μουσικές των Doors, αλλά και προσωπικές ιστορίες του Βαγγέλη μπλέκτηκαν αρμονικά στο χτίσιμο του ποτού. Ένα ισορροπημένο κοκτέιλ με Bulleit Bourbon ως βάση, φτιαγμένο ιδανικά για digestive. Στο τέλος, σέρβιρε με fizzy μανταρίνια, αναλύοντας όλη τη διαδικασία της πέψης και πώς το συγκεκριμένο ποτό ταιριάζει σε αυτή.
Στην επόμενη σελίδα: Το «Open Sky» του Αλέξη Συμωνίδη.