Penny Lane: Νοστιμιές απ’ τον ξυλόφουρνο

Στις πολλές ζέστες η οροφή της αυλής ανοίγει και μένεις να κοιτάζεις τα λιγοστά αστέρια του αττικού ουρανού.

Η φίλη μου η Πέννυ είναι μια τρελή, όμορφη τριαντάρα που φέτος ξέμεινε το καλοκαίρι στην Αθήνα, όπως εγώ. Έτσι, είπα να ενώσουμε τις μοναξιές μας και να επισκεφτούμε μαζί ένα καινούργιο cosy εστιατόριο στο Χαλάνδρι: το «Penny Lane».

Βρίσκεται στον όμορφο πεζόδρομο της Θουκυδίδου, χαμηλά, εκεί όπου η βαβούρα δεν κάνει αισθητή την παρουσία της και σε αφήνει να απολαύσεις ανεμπόδιστα πρωινό, γεύμα, βραδινό. Το πρώτο που θα προσέξεις σε αυτό το μαγαζί είναι η μεγάλη μαύρη ανοιχτή κουζίνα, αλλά και η όμορφη πολύχρωμη αυλή του με τα πολλά γλαστράκια.

Εμένα, εκτός από αυτά, με τράβηξε και η μυρωδιά του φρεσκοψημένου ψωμιού. Όσο και αν έψαχνα να βρω κάποιο φούρνο κοντά, μάταια. Υπαίτια ήταν η Αλεξάνδρα Τακορίδη, η chef, που έβγαζε εκείνη την ώρα από τον ξυλόφουρνο μικρά λαχταριστά ψωμάκια που μοσχομύριζαν. Χωρίς να το έχω προσέξει, η φίλη μου Πέννυ, με τα ψηλά της εντυπωσιακά τακούνια, είχε ήδη πιάσει ψιλή κουβέντα με την Αλεξάνδρα και μου έκαναν νόημα να πλησιάσω. «Δεν ξέρω πού ήθελες να με πας», μου λέει η Πέννυ, «αλλά εδώ θα φάμε. Δεν βλέπεις; Τα κάνουν όλα μόνοι τους, μέχρι και το ψωμί». Φυσικά, αφού αυτός ήταν ο προορισμός μας.

Όμορφα ψημένα κρέατα στο ξυλόφουρνο, που κρατούν τους χυμούς τους και συνοδεύονται από ψητά λαχανικά.

Στο τραπέζι που καθίσαμε, κοντά στην ανοιχτή τζαμαρία που μας χάριζε θέα στον πεζόδρομο, υπήρχαν δύο κατάλογοι: ένας για πρωινό και ο κανονικός. Η ώρα για πρωινό είχε περάσει, όποτε ορμήσαμε στον άλλον που προσφέρει μια ποικιλία από comfort foods (ορεκτικά, σαλάτες, street food και μετρημένα κυρίως).

Ξεκινήσαμε με τη σαλάτα από κινόα με λαχανικά εποχής και αβοκάνο, ένα πιάτο χωρίς ιδιαίτερες εκπλήξεις, για να περάσουμε στις empanadas, ισπανικά πιτάκια από καλαμποκάλευρο με μοσχαρίσιο κιμά, φασόλια και καλαμπόκι, και στο ιδιαίτερο ριζότο mojito που ξεχείλιζε από τη μπσχοβολιά του δυόσμου.

Xορταστικό classic burger με τραγανό μπέικον, τυρί cheddar, bbq sauce, κρεμμύδι και αφράτο ψωμάκι brioche

Από τα street foods, δοκιμάσαμε το εξαιρετικό pulled brisket, μοσχάρι σε όμορφο τρίμμα που σιγομαγειρεύεται για 4 ώρες και σερβίρεται πάνω σε τραγανό ψωμί με σαλάτα coleslaw και μπόλικες τηγανητές πατάτες, αλλά και το χορταστικό classic burger (την αδυναμία μου την ξέρετε πια), με τραγανό μπέικον, τυρί cheddar, bbq sauce, κρεμμύδι και αφράτο ψωμάκι brioche. Ίσως από τα καλύτερα burgers που έχω δοκιμάσει.

Και ενώ ήμουν έτοιμος να ζητήσω επιδόρπιο, σκάνε στο τραπέζι δύο ακόμα πιάτα: Caribbean chicken, τρυφερό φιλέτο κοτόπουλο με μάνγκο, ανανά, γάλα καρύδας και ρούμι μαζί με ρύζι basmati, ένας άκρως καλοκαιρινός συνδυασμός, καθώς και κάτι χοιρινά παϊδάκια σκέτο μέλι που είχαν μαριναριστεί για 8 ώρες σε bbq sauce και μετά ψήθηκαν στον ξυλόφρουνο. Απλώς μαγικά! Και ενώ προσπαθώ να καταλάβω τι έχει γίνει και ήρθαν αυτοί οι γευστικοί πειρασμοί στο τραπέζι χωρίς να τους έχω ζητήσει, η Πέννυ με το μπλαζέ της ύφος μου λέει: «Είδες που έχω και κατακτήσεις; Να με παίρνεις πιο συχνά μαζί σου!»

Η πολύχρωμη αυλή του με τα πολλά γλαστράκια θα σου τραβήξει αμέσως το ενδιαφέρον.

Και για να κλείσουμε όμορφα το γεύμα μας, ένα διαφορετικό burger προσγειώθηκε στο τραπέζι. Αυτήν τη φορά ήταν σοκολατένιο και, φυσικά, εξίσου λαχταριστό. Η μπάλα παγωτό βανίλια στο πλάι τού πρόσθετε μια τσακπινιά που σου έκλεινε το μάτι.

Εκείνο που έχω να πω για το «Penny Lane» είναι ότι η όμορφη, χαρούμενη και ρομαντική του ατμόσφαιρα θα σας ταξιδέψει μακριά με συνοδό το καλομαγειρεμένο φαγητό που σερβίρει. Και πού ξέρετε, μπορεί να βρείτε κι εσείς κάποιον καλοκαιρινό έρωτα, όπως η φίλη μου Πέννυ. Να πάτε λοιπόν. Είτε πρωί (γιατί προσφέρει ένα ενδιαφέρον πρωινό ή brunch, αν σας αρέσει να το αποκαλείτε έτσι) είτε μεσημέρι είτε βράδυ.

H όμορφη, χαρούμενη και ρομαντική του ατμόσφαιρά του θα σας ταξιδέψει μακριά με συνοδό το καλομαγειρεμένο φαγητό.

//«Penny Lane» Θουκουδίδου 10, Χαλάνδρι, τηλ. 2106800217.

Δοκιμάστε ακόμα: Τα χορταστικά και χαρούμενα burgers του “Be happy”.

TAGS :
burger food lane Penny street food γεύση εστιατόρια ξυλόφουρνος χαλάνδρι

x Ακολουθήστε το Andro στο Facebook