«Ποιο ημίγλυκο ροζέ αγόρι μου; Τα σημερινά κορίτσια πίνουν σοβαρά κρασιά!»

«Hμίγλυκο ροζέ και στα μούτρα σου!». Η Wine Vixen του Andro (φωτό) όπως και οι περισσότερες γυναίκες σήμερα, θέλουν σοβαρά κρασιά, σαν το ξινόμαυρο της φωτογραφίας στην κάβα του Warehouse. (Πουκάμισο Kimalé).

Ακολουθεί σκηνικό γνωστό και επαναλαμβανόμενο τόσο σε ταινίες όσο και στη ζωή. Ραντεβού σε γνωστό wine bar, εκείνη παραγγέλνει ένα ποτήρι Ξινόμαυρο Ναουσαία, εκείνος ένα τσάι. Ο ευγενέστατος -κατά τα άλλα- σερβιτόρος αφήνει ενστικτωδώς το τσάι μπροστά της, αλλά νιώθει το καυστικό της βλέμμα και αλλάζει τα ποτήρια, ρίχνοντας ένα βλέμμα απαξίωσης σε εκείνον (που πας με το τσάι, ρε φίλε;).

Όπως καλά φαντάζεστε δεν πήγε πουθενά. Η αλήθεια όμως είναι πως της είχαν ξανασυμβεί πολλά παρόμοια σκηνικά, αλλά πιο αστεία άλλα πιο αμήχανα. Στα μπαρ ας πούμε, οι επιλογές σε ποτήρι κρασιού που της πρότειναν περιλάμβαναν πάντα σχεδόν κάτι ροζέ «που γλυκίζουν και αρέσουν στα κοριτσάκια» ενώ εκείνη αναγούλιαζε και μόνο στη σκέψη και σκεφτόταν από μέσα της «ημίγλυκο ροζέ και στα μούτρα σου ρε φίλε».

Και προς θεού δεν έχω τίποτα με τα ροζέ που έχουν υπολειμματικά σάκχαρα, κάποια είναι και αρκετά συμπαθητικά, απλά δεν είναι τόσο του γούστου μου. Πίνω τον καφέ μου σκέτο και προτιμώ τη μαύρη σοκολάτα με πάνω από 60% κακάο. Τα γλυκά δεν είναι στις γεύσεις μου, πως να το κάνουμε (καλά για τα γλυκερά δε θα σχολιάσω καν, cynical is my middle name).

Πάμε λοιπόν ξανά σε εκείνο το κοριτσάκι που δεν του έδιναν τη λίστα κρασιών για να επιλέξει αλλά την άφηναν πάντα στον κύριο που τη συνόδευε. Στα πρώτα ραντεβού αυτό είχε λίγο πλάκα γιατί έβλεπε τους συνοδούς της να αλλάζουν 48 χρώματα προσπαθώντας να διαλέξουν το κρασί που θα ταίριαζε και στα γούστα της αλλά και με τα πιάτα τους, από λίστες με που έμοιαζαν πιο πολύ με τόμο της Πάπυρος Larousse Britannica. Δύσκολη η δουλειά του οινοχόου κύριοι, ε; Αυτό άλλαξε κάπως στην πορεία είτε γιατί άλλαξαν οι εποχές είτε γιατί εκείνη αγρίεψε και δεν άφηνε τέτοια περιθώρια (μάλλον και τα δυο).

Η Wine Vixen ανάβει φωτιές που δεν σβήνει ούτε το Rehoboam της Taittinger. (Φωτογραφίζει η Μόνικα Κρητικού αποκλειστικά για το Andro, στο Warehouse της Μαυρομιχάλη).

Το κερασάκι στην τούρτα ήρθε αργότερα, όταν σε κάποιο επαγγελματικό ραντεβού κάποιος της είπε πως έχει σχεδιάσει μια σειρά με κρασιά μόνο για γυναίκες. Η σειρά περιλάμβανε μόνο ημίγλυκα κρασιά, χωρίς πολυπλοκότητα και πολλές πληροφορίες στην ετικέτα γιατί οι γυναίκες λέει δε θέλουν να ξέρουν πολλά και να το σκέφτονται πολύ. Προσπάθησε πολύ να κρατήσει την ψυχραιμία της και απάντησε χαμογελώντας πονηρά «αν νομίζετε πως αυτά θέλουν οι γυναίκες, σας δίνω συγχαρητήρια που παντρευτήκατε».

Λοιπόν, σας έχω νέα: τα σημερινά κορίτσια είναι badass και γουστάρουν τα ζόρικα Ξινόμαυρα, τα brutal Chinon και τις killer Σαντορίνες ενώ που και που έχουν όρεξη για κομψές Προβηγκίες και ζουμερές Μαλαγουζιές (γιατί έτσι θέλουν και μπορούν). Δεν υπάρχουν τέτοια στεγανά, χρόνια τώρα, με τη λογική που έχουν εκλείψει, ευτυχώς, οι τύποι που έσκαγαν με τη Mercedes στην ψαροταβέρνα και ήθελαν να πιούν μόνο ένα, συγκεκριμένο λευκό κρασί και τίποτα άλλο.

Το κορίτσι των παραπάνω ιστοριών μπορεί να είμαι εγώ αλλά σας το υπογράφω έτσι είναι και οι φίλες μου και οι γυναίκες που επισκέπτονται εκθέσεις και οι γυναίκες που ψάχνονται λίγο παραπάνω με το κρασί και τις επίγειες απολαύσεις. Και αν δε σας πείθει αυτό σας έχω μερικά παραδείγματα από τα κορίτσια της δικής μου διπλανής πόρτας. Η κολλητή μου πεθαίνει για αιθέριους Ροδανούς με βιολέτες και πιπέρια ενώ η μαμά μου λατρεύει το Ξινόμαυρο και μπορεί να αναγνωρίσει με τα μάτια κλειστά αν πίνει Θυμιόπουλο ή Δαλαμάρα.

Από την άλλη μεριά, έχω άπειρους φίλους που όποτε παίρνουν ροζέ κρασιά, νιώθουν την ανάγκη να απολογηθούν με ατάκες τύπου «για την κοπέλα μου/μάνα μου/αδερφή μου είναι». Κύριοι, προτείνω να σπάσουμε μια και καλή αυτά τα βαρετά κλισέ και να απολαμβάνει ο καθένας όποιο κρασί θέλει χωρίς ταμπού και ενοχές. Σύμφωνοι;

Διαβάστε ακόμα: Achtung! Στερεότυπο – το ψάρι δεν πάει με κόκκινο κρασί.

TAGS :
wine vixen κρασί κρασιά ροζέ

x Ακολουθήστε το Andro στο Facebook